早餐:一岁阶段奶粉冲泡的牛奶,杂粮米糊,一小半苹。
中餐:牛肉粒炒胡萝卜粒,一个蒸鸡蛋,软软的白米饭。
晚餐:蘑菇清炖鸡汤,可以吃几坨鸡肉和蘑菇,清炒油麦菜,软软的白米饭。
十八个月宝宝早上起来喝200毫升奶粉,然后10点左右吃小米粥和鸡蛋,11点加点水果,然后2点左右再吃一顿米饭和炒菜,晚上6点吃一顿面条,8点左右再喝100毫升奶粉,这是我家宝宝的食谱,可以参考!
19个月宝宝可以每日安排4次饮食,即三餐一点心,饮食最好是多样化,合理化,如果饮食供给的量过多或是过少,或不注意食物的合理搭配,如荤素搭配、粗细粮搭配、动植物蛋白搭配,或不注意节俭地使用油脂或糖,宝宝的身体就会得不到均衡的营养,下面是一个简单的食补,妈妈可以参考来制定1周的饮食计划:
早餐 7:00-7:30 大米粥1碗(约50g),加煮鸡蛋1个
午餐11:30-12:00 米饭1碗(约50g),加肝末炒菜花、黄瓜汤、鱼
下午15:00-15:30
牛奶 1瓶、水果选一种或是小点心
晚餐17:30-18:00 面条1碗(约50-70g),加青菜加肉末
步骤/方式1
早餐:软饼 搭配一碗清淡的汤
中午:营养汤面
晚上:番茄疙瘩汤
早餐【西葫芦虾皮粉软饼】
食材:西葫芦80克、胡萝卜30克、虾皮粉8克、面粉20克、鸡蛋1个。
做法:西葫芦、胡萝卜洗净去皮,用刨丝器切细丝后焯水煮软。
捞出后挤出多余水分,加入虾皮粉、面粉、鸡蛋搅拌,面糊搅拌至细腻无干粉、无颗粒。
平底锅刷油全程小火,倒入面糊摊平,底面成型后翻面,烙至两面呈金黄色熟透出锅,分切成小块即可。
步骤/方式2
早餐【冬瓜猪肉丸子汤】
食材:猪里脊100克、冬瓜50克、玉米淀粉15克、葱姜水15ml。
做法:猪肉洗净,用清水浸泡去除血水,切小块放入辅食机加葱姜水打成肉泥,打好的肉泥中加入淀粉顺时针搅拌至上劲。
冬瓜去皮切薄片,热锅倒入辅食油把冬瓜片炒至变软,加入适量清水大火煮开后转中小火,手打湿用虎口位置把肉泥团成小肉丸下入锅中,煮至肉丸飘起,加少许葱花再煮2分钟出锅即可。
步骤/方式3
午餐【番茄鳕鱼疙瘩汤】
食材:番茄30克、真鳕鱼25克、低筋面粉40克、青菜20克。
做法:番茄去皮切小块,鳕鱼切小块用柠檬片腌制去腥。
面粉倒入碗中,少量多次的加入大约50ml水,搅拌成小块的面疙瘩。
锅中倒入适量辅食油,把西红柿炒出汤汁,下入鳕鱼炒至变色后,加入适量水大火煮开,水开后转小火下入面疙瘩煮熟,加入青菜再煮3分钟出锅。
步骤/方式4
晚餐【胡萝卜青菜木耳三文鱼面】
食材:三文鱼60g、胡萝卜20g、面条30g、青菜15g、木耳2g。
做法:木耳用热水泡发10分钟,三文鱼切小丁用柠檬片腌制10分钟去腥。
木耳切碎、青菜切碎、胡萝卜切片。
平底锅热油,倒入木耳碎和胡萝卜片翻炒1分钟,加入适量的水大火煮开后、下面条转中小火煮4分钟,下三文鱼丁煮2分钟,最后下青菜碎,大火煮沸1分钟即可。
可以给孩子吃点小米粥、大米粥或者是粗粮粥,但是要好消化,不好消化的绝对不能给孩子吃。除了吃这些,还可以吃点菜泥、果泥、干泥、肉松,这都可以,另外还得对孩子加2-3餐奶。
12个月的孩子可以吃三餐饭,即早、中、晚饭,分别为早晨8-9点,中午12点,下午的5-6点,然后再吃两餐奶,都可以给他们选比较富于营养的食物,而且含有多种维生素和微量元素的蔬菜、肉类、鱼类等好消化的食物,还有就是肉类,鱼、虾、肉、牛奶、蔬菜给他们配的要好,要不重样。
九个月的宝宝,早餐可以煮稀饭加一个蛋黄了,中午可以喂点瘦肉泥,蔬菜泥,晚上可以给宝宝吃简单点,不过宝宝正是长身体的时候,爸妈一定要每天换着营养餐给宝宝吃。
每日三餐可供选择,可加1、2餐小食,早晚喝一杯配方奶。
例如:
早上7点:稀饭加鸡蛋一个;
上午10点:牛奶1瓶;中午12点:米饭加鱼肉、蔬菜、土豆;
下午3点:苹果1个,饼干2个;
下午6点:烂面加碎菜、肉末;
晚上8点:牛奶一瓶;
1岁多的儿童,饮食习惯由以奶为主转变为以粮、菜、肉为主,儿童的食物种类和烹饪方式逐渐向成人转变。
一岁两个月的宝宝差不多一半都能吃家长给宝宝准备的食物了,给宝宝安排饮食时,奶粉是必不可少的,至于饭菜,宝宝喜欢吃,饭吃得就不多了,家长不必为此担忧,从营养吸收的角度来看,多吃比多吃要好,最好的做法就是把菜与饭混合,由不得宝宝挑食,希望宝宝的食物营养全面,最好不要太偏食了。
1岁3个月的宝宝可以多吃两类食物。一是蔬菜和水果,孩子每天营养的重要来源之一就是蔬菜,可以把这些蔬菜切碎切烂炒着吃,拌在饭里喂给宝宝。另外就是水果,1至2岁的宝宝每天吃的蔬菜、水果共150-250克。二是动植物蛋白,多给宝宝做肉类、鱼类、豆类和蛋类食物。
1岁4个月此时正处在1-2岁之间,辅食可以吃面食、鸡蛋和各类蔬菜、水果等,其中面食包括米饭、馒头、饼、面条等,可每天摄入15g植物油、1.5g盐、20-30g肉,基本能够满足生长发育需求,可以让宝宝学着逐渐从被动的喂养,过渡到自己主动进食。
这个阶段宝宝食物逐渐向成人食物过渡,但每天的奶量应保持在500-600ml,所摄入的食物基本上接近成人的食物,可以有2-3顿辅食。
15个月的宝宝一天大约吃100克牛肉就可以,不要一天给宝宝吃的太多,宝宝容易吸收消化不了,15个月宝宝一天吃100克牛肉之外,也可以给宝宝多吃一些鱼和虾,含有丰富的蛋白质,鱼肉和虾肉比较嫩,宝宝容易吸收消化,再给宝宝吃一些蔬菜和水果,营养均衡,宝宝才会更健康
鄂ICP备2020020502号-16 All rights reserved.