冷藏保存的话,最长也只能放2~3天这样,常温的话只能存放六小时的时间。三天以后,泡芙中的奶油会变酸,表面上会出现黑点,因此无法食用。 在储存泡芙的过程中,如果环境温度较低,则可以将泡芙放入保鲜盒中,然后将其放置在冰箱内冷冻保存，
泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。奶油面皮中包裹鲜奶打发的奶油的则称为鲜奶泡芙。
答:鲜奶泡芙热量【245大卡】
【配料表】
面皮材料：
低筋面粉：75克 水：150克
蛋液：110克 黄油：65克
盐：1克 细砂糖：5克
奶油材料：
淡奶油：200克 糖：18克
【方法步骤】
第一步：将面皮材料中的水、黄油、糖、盐放入小锅煮至冒小泡，黄油融化后，关火。
第二步：关火后，迅速倒入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。搅拌均匀后，开小火，翻拌面糊，直到面糊成团，关火。
第三步：分四次将蛋液倒入面糊中，搅拌均匀，搅拌好的面糊筷子挑起可呈倒三角状态。
第四步：将面糊倒入裱花袋，挤成圆球状，175度，25分钟。
第五步：烤好的泡芙皮，放凉备用。淡奶油加糖打发。
第六步：打发的淡奶油装入裱花袋，从泡芙皮底部注入奶油即可。
西树泡芙不可以隔夜吃。泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。
泡芙的外皮有着酥脆的口感，所以最好在吃之前才填上馅料。因为如果过早填入馅料，外皮会吸收馅料里的水分而变得湿软。
用料
低筋粉 100克
牛奶 172克
动物黄油 80克
鲜奶油 200毫升
糖粉 30克
盐 2克
鸡蛋 3只
步骤 1
1:先做泡芙皮。将牛奶，黄油，少量糖（大约6克左右）盐放入锅内小火烧开。将低筋粉一次性倒入锅内，关火不停的顺时针搅拌，一边搅拌一边慢慢加入已经打散的鸡蛋液，搅拌成均匀的面糊后放入裱花带。裱花嘴用梅花形的。将面糊挤入铺有锡纸的烤盘里，用手指粘点水将挤好的梅花面糊轻轻按平。烤箱预热后190度烤18分钟，再调至180度3--5分钟出炉冷却。
步骤 2
将鲜奶油打发到八成发泡（奶油变成接近固体）注意边打发边加入糖粉。
步骤 3
将打发好的鲜奶油加入裱花袋中，裱花嘴可以选用扁嘴或小孔的。将奶油挤入泡芙缝隙中。放入冰箱冷却20分钟。
步骤 4
制作完成。
小贴士
1.因为不添加防腐剂所以做好后要尽快吃掉。
2.网上的方子多用水做面糊，我用牛奶效果一样不错。
3.没有低筋粉用普通面粉和玉米淀粉按照4:1的比例也能做低筋粉。
4.奶油打发一定要打到接近固体就要立刻停止。否则容易打发过头。
5.每个烤箱的功率不同，要注意面糊膨胀明显表面微焦黄就要管低火略烤3--5分钟就可以了。
6.挤奶油一定要等泡芙皮完全冷却后再挤入。否则奶油会也液化。
三天。泡芙是一种带有奶油夹心的甜点，而奶油是不易存放的。在夏季，泡芙存放的时候一定注意温度，不要把泡芙装到塑料袋里密封，这样会让塑料袋里的温度比外界更高，泡芙更容易发毛。
秋冬季储存的时候比较容易，放在室温下一天一夜可以，放进冰箱里冷藏更好。泡芙的奶油味变嗖，泡芙外壳变软塌粘腻，就不能再食用了，这样的泡芙明显已经变质了。购买泡芙可以按需购买，避免购买过多食用不了，造成食品浪费。
尽快解决！泡芙一般放不久，一般十二小时会出现绿色的不明滋生物！
可以直接吃。
泡芙（Puff）是一种源自意大利的甜食，外热内冷，外酥内滑，口感极佳。
泡芙的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，其奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的，在泡芙的表面还可以撒上糖、果实或者巧克力。
1.当然可以啊。
2.早点主要看自己的喜好，如果自己喜欢吃泡芙，也可以吃，这个没有什么特殊限制，不过泡芙热量高，还属于甜食，所以不建议吃太多，适当就行，也要搭配其它食品，比如牛奶、鸡蛋、小米粥、馒头等，早餐要营养丰富一点，易消化的食物，这样最好。
泡芙隔夜还能吃，放有馅料的泡芙一般都是现吃现做，在常温下是不能够保存到第二天的，因为会变质，但是如果实在吃不完的话，可以密封好，然后放在冰箱里进行冷藏，但是最多也只能够保持一天左右，一定要尽快的吃完，而且放在冰箱里的泡芙口感就会变得非常的不好，所以做的时候不要做的太多。
泡芙不用微波炉加热，因为泡芙里面一般都是奶油，如果用微波炉加热的话奶油很容易融化，而且泡芙在微波炉中热了之后，很容易让泡芙爆开，里面的奶油就会流出来，而且这样吃影响口感。但是如果泡芙放在冰箱里冷冻的话，可以从冰箱中取出来，放在烤箱里烤五分钟，直到表皮变得酥脆的时候就可以吃了。
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