健康与营养

健康与营养

顺四时、适寒凉、节饮食、调脾胃、和喜怒、养心神、慎起居、勤锻炼。

简要论述营养缺乏对健康的影响

食物营养类型与类健康关系,及均衡膳食合理营养模式极其于体健康重意义几面,论述类要维护自身健康,必须注意膳食营养道理

关键词:饮食 养 合理营养 膳食 食物营养

命必须通饮食维持,命质量精神理与饮食营养极关系,智力、体力、习能力、运能力、防病能力、康复能力、殖能力、寿命、身高、体重都与营养饮食割联系营养素摄入平衡引起疾病所合理营养平衡膳食预防疾病重要措施

二、合理营养与体健康关系

营养命体断外界摄取所需物质维待命程说,营养外界摄取食物,经消化吸收利用食物身体需要物质维持命整程,些维持身体发育新陈代谢所需物质,叫做营养素

构体基本单位细胞,细胞构组织,组织构器官,器官构体系统构细胞物质源于我所摄取食物营养素,身体利用,滋养我体内细胞细胞健康疑决定健康目前已知体所需四十余种营养素,我其细七类:碳水化合物,其功能维持身体细胞,主要源于五谷类;二脂类,其功能维持细胞结构功能,主要源于油脂类(食用油、脂肪、坚类);三蛋白质,其功能维持身体细胞,主要源与于鱼、肉、豆、蛋、奶等;四维素,其功能调节理机能,主要源于蔬菜、水;五矿物质,其功能建造修补身体组织、调节理机能,主要源于蔬菜、水;六水,其功能调节理功能,主要源饮料、汤;七膳食纤维,其功能预防体胃肠道疾病维护胃肠道健康,源于各种植物性食物

合理营养要求三营养素供热占总热能百比蛋白质10%~15%、脂肪20%~30%,糖类(碳水化合物)60%~70%蛋白质构体组织缺少物质,构各种酶、抗体及某些激素主要蛋白质促进发育,维持毛细血管渗透性,并供给热能,缺乏致发育迟缓、体重减轻、容易疲劳、循环血容量减少、贫血、传染病抵抗力降低、创伤骨折易愈合、病恢复迟缓,严重缺乏致营养良性水肿脂肪供给热能,构组织脂肪及储存脂肪,供给必需脂肪酸(亚油酸),脂肪促进脂溶性维素吸收脂肪摄入致肥胖脉粥硬化物性脂肪含饱脂肪酸较(鱼类除外),植物油含饱脂肪酸较(棕榈油、椰油除外),饱脂肪酸使血清胆固醇量增高,饱脂肪酸降低血胆固醇及甘油三酯,减少血板粘附性所膳食饱脂肪酸与饱脂肪酸比例(s/p)1∶1宜,既照顾必需脂肪酸供应,预防些与脂肪营养关疾病(冠病、肥胖症等)发碳水化合物热能食物源,节省蛋白质作用,保证量血糖、肝糖原肌糖原,维持脑、肝脏解毒肌肉碳水化合物摄入足导致热能足,发育迟缓,易于疲劳,摄入致肥胖膳食纤维体健康所必需,体内物质代谢所必需,能由体合,能由食物供给钙、磷、镁、钾、钠等机盐组机体必要,具重要理功能体组织含量少于体重0.01%铁、碘、铜、锌、锰、钛、钼、硒、铬、氟、镍等体必需微量元素,与酶、维素、激素、核酸密切关系

资料称,营养剩式疾病已威胁类健康号杀手各种致命慢性病肥胖、高血压、冠病等,都自吃膳食结构合理及洋垃圾食品入侵导致文明病发原营养科告诉我:没种食物能提供我身体所需全部营养物质;没食物,膳食任何种食物都提供某些营养物质,关键于调配种具同特点食物,组合理膳食

各种食物都同营养特点,必需合理搭配才能全面营养我传统饮食习惯比较合理,具优点;谷类主,蔬菜相辅,低糖,高纤维随着经济发展,条件改善,始倾向于食用更物性食物前血管病、高血脂、糖尿病、肥胖发率高与种膳食结构关系