【摘要】 产后恢复期的妈妈们,需要多吃一些有营养的食物来给身体补水,让身体恢复到原来的状态。枸杞鸡是营养师推荐的产后食谱。产后妈妈要记得吃。
3、锅中倒入油烧热至50%热,放入鸡丁,快速翻炒几下,加入荸荠丁和蒸好的枸杞,再翻炒几下。
4、将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、水淀粉勾芡调成酱汁,倒入锅中,翻炒几下,即可出锅。
疗效分析
枸杞味甘,不仅含有大量的铁、磷、钙等物质,还含有大量的糖类、脂肪、蛋白质和多种氨基酸等,可以补肾润肺。养肝明目,与鸡肉同食,有益气、补肾、养肝的作用,对孕妇的产后恢复很有好处。
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