孕妇基围虾做法？ 基围虾宝宝吃好吗？

一、孕妇基围虾做法？

准备食材：基围虾、姜片、葱段、黄酒或料酒、盐、白糖、生抽、蒜蓉辣椒酱、香菜等。

将基围虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，用牙签挑去虾线。

将处理好的基围虾放入锅中，加入姜片、葱段和黄酒，用大火煮沸后转中火煮5分钟左右，直到虾变色熟透。

将煮熟的基围虾捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分备用。

在锅中加入适量油，烧热后加入姜蒜末爆香，然后加入黄酒、盐、白糖、生抽、蒜蓉辣椒酱等调料，煮开后关火。

将处理好的基围虾放入调料汁中，用筷子轻轻搅拌均匀，让虾充分裹上调料汁。

最后撒上葱花和香菜即可食用。

在烹饪过程中，注意不要加入过多的调料和油，以免影响虾的鲜味和口感。同时，要确保虾煮熟透，以免影响孕妇和胎儿的健康。此外，孕妇在食用时要注意适量，不要过量食用。

二、基围虾宝宝吃好吗？

慎吃

基围虾能够为宝宝提供丰富的营养，其中含有的蛋白质和钙、磷、镁等微量元素，对宝宝的身体生长发育及神经、视觉系统发育都能起到促进作用。但是过

三、孕妇可以吃基围虾吗？

孕妇可以吃一点基围虾，因为基围虾的壳薄体肥，含有丰富的镁和含有很高的钙，对于保护心血管系统、预防高血压有很大的帮助。其次基围虾肉质丰富，具有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。还可以可以促进胎儿的骨骼生长，同时也促进胎儿脑部发育。

四、孕妇吃基围虾的做法怎么做好吃？

一、白灼基围虾基围虾不仅美味可口而且肉质松软，易消化，美食能够有助于身体可是一举两得。

食材：基围虾、尖椒、葱30克，香菜20克，姜10克，酱油10克，白糖5克，味精1克。

做法：

1、基围虾洗净，剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。

2、煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺、

3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。

4、制作蘸料：两三片姜切成末，加入小碗醋中，加少许酱油，一勺糖。

五、基围虾怎么做？

食材用料：基围虾500克，姜6片黄酒，黄酒1小勺，蒜3瓣，香油适量，海鲜酱油适量。

　　做法：

　　1、虾先用淡盐水浸泡十分钟，在用凉水冲洗干净。

　　2、用剪刀剪去长须，再把姜切成片，锅中加少许油烧热，放入姜片炸一下。

　　3、倒入一碗水烧开，并加1小勺黄酒。

　　4、倒入虾煮熟关火，将虾捞出待凉。

　　5、这个时间将蒜剁碎，加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁。

　　6、把凉了的虾漂亮的摆在盘中，蘸着酱汁吃美味极了。

六、基围虾的家常做法，基围虾怎么做好吃？

大家好，我是慈康爱做饭，虾是中国餐桌上很常见的一道菜，做饭也有很多，比如白灼基围虾、蒜蓉基围虾、香辣基围虾等等。今天我为大家带来的是一道家庭版的做饭。基围虾一定要活蹦乱跳的，死了就不新鲜了，做出来的肉质比较柴。

买回来的基围虾用清水处理干净，把虾头去掉一部分，然后把基围虾从中间开背，取出虾线放一旁备用（虾头不要扔，一会熬虾油）。

开虾背去虾线

准备材料：

蒜末 、盐、耗油、鸡精、生抽

锅中水烧开基围虾放下去焯一下水，大概1分钟左右就可以了，捞出来过凉水沥干备用。

锅中倒油，小火慢烧，把刚才的虾头倒入锅内，小火慢烤，慢慢的把虾油炒出来，烧到油有很多沫沫的时候，再用锅铲按压几下即可。

这个时候就可以把虾头不要了

然后加蒜末，煸炒出蒜香，表面微微金黄的时候就可以加耗油、盐、少许生抽，在加50ML的水，把基围虾倒入锅内，盖盖大火烧3-5分钟，如果还有汤汁，可以用水淀粉勾芡，不要太厚，要留店底汤。

最后一步加点鸡精就可以装盘出锅了，一道美味的家庭版蒜末基围虾就完成了。

PS:喜欢吃葱花的人可以加点葱花，喜欢吃香菜的人可以撒点香菜做点缀，看个人喜好。

七、孕妇俩个月能吃基围虾嘛？

怀孕两个月可以吃基尾虾，含有大量的蛋白质，钙，磷，铁钾等多种维生素和微量元素，营养价值很高，有利于促进胎儿的健康发育，孕期应该每天多吃一些高蛋白含量丰富的食物，可以补充营养，不要受凉，不要劳累和熬夜，不要过于剧烈的运动。

八、醉虾怎么做，基围虾？

做法

1

基围虾反复冲几遍

2

将虾放入盆中，倒入白酒和花雕酒，加入两片姜，防止小虾跳出来，用纱布盖在上面，大约30分钟

3

准备沾料，糖、葱、香菜、酱油；葱、香菜切碎，加入酱油，少许糖，也可放些芥末即可

九、基围虾怎么做虾圆？

自制虾圆的做法

用料

虾肉 300g

白猪肉 25g

蛋液 半个

玉米淀粉 30g

马碲 2～3粒

葱白 三根

盐 5g

冰块 一大块

自制虾圆的做法步骤

步骤 1

提前准备冰块待用

步骤 2

鲜虾（海虾也行）去壳留肉

步骤 3

每只虾肉切成二片，并把中间的虾肠去掉。

步骤 4

马蹄切碎粒，尽量碎些。

步骤 5

葱也切碎

步骤 6

白猪肉也叫肥肉也切碎

步骤 7

虾肉分二次放入搅拌机搅

步骤 8

搅完倒入大盆里，这时大盆要放在大冰块之上。

步骤 9

搅好的虾肉先用手搅一下，加入蛋液然后在盆里打圈，加入盐继续打圈，然后摔打再打圈再摔打，直到虾肉上劲。（很关键呵）没拍一个人没法拍。

步骤 10

把马蹄粒+葱白粒+白肉丁倒入虾肉里，搅拌一下。

步骤 11

再加入玉米粉搅匀

步骤 12

用锅煮开水转最小火待用

步骤 13

准备一个小碗盛点水，再准备一支汤匙。

步骤 14

一手拿汤匙一手挤，始终保持小火状态。

步骤15

挤好的虾圆，用最小火在锅里煮十分钟，然后开大火煮开一下搂出，大功告成。

十、醉虾怎么做基围虾？

做法

1

基围虾反复冲几遍

2

将虾放入盆中，倒入白酒和花雕酒，加入两片姜，防止小虾跳出来，用纱布盖在上面，大约30分钟

3

准备沾料，糖、葱、香菜、酱油；葱、香菜切碎，加入酱油，少许糖，也可放些芥末即可