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黄豆炖排骨孕妇做法? 黄豆炖排骨的家常做法?

2025-05-27 14:14:24人气:144编辑:媛昕

一、黄豆炖排骨孕妇做法?

黄豆炖排骨孕妇做的时候,要忌辛辣,孕妇不宜吃辛辣刺激的食物,会影响奶水。对孕妇身体恢复没有好处。

黄豆炖排骨孕妇做法步骤

每100克黄豆含钙367毫克,是孕妇补钙的理想食品。

原料:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克。

调料:精盐3克。

做法:

1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。

2、把猪排骨洗净,切成小块。

3、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

二、黄豆炖排骨的家常做法?

主料

筒骨三块 海鲜菇一小把

白玉菇一小把 香菇5个

盐适量 玉米半个

纯牛奶2汤勺

筒骨菌菇汤的做法步骤

1. 准备好所有食材

2. 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干

3. 香菇切片,玉米切小块

4. 枸杞提前泡发

5. 筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起

6. 筒骨焯水后用清水冲洗干净备用

7. 重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时

8. 炖好后倒入炒锅里

9. 加入两片生姜,适量葱段

10. 加入一汤勺料酒

11. 加入两勺纯牛奶

12. 加入菌菇

13. 加入香菇和玉米,大火烧开转中火将菌菇炖熟

14. 菌菇熟时放入枸杞

15. 加入适量盐和胡椒粉调味,喜欢鸡精可以加入适量

16. 成品

三、黄豆酱炖排骨的做法?

用料

排骨 1000克

冰糖 10粒

植物油 适量

葱 1根

姜 5片

蒜 5瓣

黄豆酱 200

料酒 适量

生抽 适量

老抽 适量

八角 1个

水 适量

蚝油 适量

做法步骤

1、1000克排骨先用清水洗一遍,大葱1根,姜5片,八角一个和冰糖

2、排骨在锅里焯水,去除血沫

3、锅里倒油,油热加入八角和葱姜炒香,再加入冰糖炒出糖色

4、炒出糖色加入排骨,搅拌均匀,让排骨粘上糖色,再加入料酒、生抽、老抽、蚝油和黄豆酱

5、加入清水,开锅后小火煮40分钟

6、收好汤汁,即可出锅装盘

四、黄豆胡萝卜炖排骨的做法?

用料

排骨约500克

黄豆约250克

木耳约100克

干香菇约12颗

胡萝卜2个

姜34片

葱3颗

金龙鱼植物油适量

料酒适量

盐适量

李锦记生抽适量

红辣椒2颗

大蒜4瓣

做法

1/14香菇木耳提前用温水泡好洗净待用,

2/14排骨洗净焯水后和姜一起放入锅里大火炒几下,先不用放油

3/14炒到排骨微黄了,放入适量植物油,继续翻炒,这时候加入适量料酒和盐

4/14再接着放入备好的黄豆继续翻炒

5/14看到黄豆皮微微皱了,微黄

6/14可以放入香菇再翻炒,

7/14再接着放入备好木耳翻炒均匀

8/14准备一个沙煲,把全部菜倒入沙煲里

9/14我放入的汤汁是泡香菇的第二次水,放入剥皮的大蒜,大火煮开

10/14这时候可以准备一些生抽,糖适量,加入适量冷开水搅匀

11/14切几个胡萝卜,我切的三角块

12/14把胡萝卜放在上面,把准备好的生抽调味均匀淋入食材上,煮开后可以转小火,

13/14盖上盖子慢慢煨大约40分钟

14/14最后撒上葱花就可以享用了

五、黄豆炖排骨奶汤做法?

猪排骨洗干净,切成小块,跟冷水一起放入锅中,倒入几滴料酒,煮开后将排骨捞出来,控干水备用

步骤2

黄豆去除杂质后洗干净,用清水浸泡一个小时,跟排骨一起放入压力锅中

步骤3

加入半锅水,盖上盖子,大火烧开后再炖10分钟即可

步骤4

压力锅排气后,加盐调味即可出锅

六、菜瓜炖排骨的做法大全?

第一步:菜瓜汤的材料需要准备菜瓜,排骨,姜片,盐,生抽,淀粉,糖,胡椒粉和料酒。

第二步:首先将排骨放入碗中,加入生抽,盐,糖,胡椒粉和料酒,撒上淀粉,完全抓匀。

第三步:将排骨抓匀上浆后,腌制入味等待几个小时。

第四步:之后将腌制透的排骨焯水过后捞出,同时清洗干净菜瓜。

第五步:将菜瓜切片也焯水,如果为了去掉菜瓜的一些涩味可以在水中加入盐。

第六步:将排骨放入炖锅中加水,放入姜片后大火烧开转到小火。

第七步:慢慢炖煮知道排骨变得软烂之后,加入菜瓜。

第八步:菜瓜微微软烂后,撒入胡椒粉在煮十分钟即可。

七、鱿鱼炖排骨的做法大全?

主料

鱿鱼200g 猪排300g

鱿鱼炖排骨

辅料

料酒适量 盐适量

制作步骤

1 干鱿鱼用冷水浸泡1-2小时至软,把鱿鱼表面及须上的膜撕去,并把鱿鱼中间一根类似骨头的东西去除;

2 鱿鱼洗净后切条状,排骨清洗干净后,切成块;

3 排骨冷水入锅,加姜片煮开后稍煮几分钟,把血水去净;

4 排骨用温水洗净后和鱿鱼一起入砂锅,煮开后加些料酒去腥;

5 转小火煲2小时左右,出锅前半小时加盐调味即可。

八、海马炖排骨的做法大全?

材料:海马2只,排骨 220克,胡萝卜50克。

调味料:味精0.5克,鸡精0.5克,盐1克。

做法步骤:

1,将排骨洗净,斩成若干块,汆烫后沥干水分备用。

2,胡萝卜洗净去皮,切成小方块。

3,将所有的原材料放入汤煲中,放水盖过材料,用小火煲熟。

4,快熟时放入味精、鸡精、盐调味即可。

5,装碗开吃了。

九、鸡蛋炖排骨的做法大全?

先将准备好的排骨放到一个大盆中,然后加入没过排骨的清水给它清洗一遍,清洗完了之后沥干表面的水分,然后放到另一个小盘中。接着加入一点淀粉,然后用手抓拌两分钟,两分钟之后向碗中倒入适量的清水,将排骨清洗一遍,清洗完成之后再倒入清水继续清洗一遍,清洗完成之后先放到一旁。

3、在一个小碗中打入咱们准备好的一个鸡蛋,然后用筷子充分搅拌。搅拌之后将其倒入到排骨中,在倒入鸡蛋液之前要把排骨中的水分沥干。然后加上一点淀粉,将其抓拌均匀,抓好之后先放到一旁,接下来就可以起锅烧油了。

4、平底锅先烧热,然后加入食用油,油热之后放入排骨煎一下,一直煎到两面变金黄之后就可以关火装盘了。接着咱们向排骨里面加入提前切好的葱花,姜丝,再加入适量的生抽,老抽,接着加入适量的蚝油,黄豆酱,白糖,胡椒粉,然后用手将其抓拌均匀。

5、排骨和各种调味料抓匀之后咱们将其放到一旁腌制半个小时。把准备好的豆腐先取出来,将其从中间对半切开,然后再将其切成小片,把切好的豆腐小片放到一个小盆中。平底锅先烧热,然后加油,接着放入豆腐煎一下,豆腐煎到两面金黄之后捞出来放到一个盘中,在放入盘中之后将其整齐地平铺在盘底。

6、将腌制好的排骨放在豆腐上面,里面的料汁也要放进去。然后冷水上蒸锅用大火蒸30分钟,时间到了之后关火取出撒上小葱,一道美味的豆腐蒸排骨就这样完成了。

十、儿童炖排骨的做法大全?

用料

大葱 6段

姜 4-6片

八角 2个

美极鲜味汁 2勺

料酒 2勺

胡萝卜 1根

土豆 一个

排骨 1斤半

做法步骤

1、土豆萝卜切块准备齐全。

2、排骨先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。

3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。

4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。

5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角,味极鲜一点点,主要清淡。

6、设置炖排骨键。

7、出锅了,汤好喝,没有特别浓的味道,排骨肉很烂。

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