孕妇能吃冬虫夏草炖鸽子。怀孕期间,孕妇一个人的饮食要满足孕妇及胎儿两个人的营养需求。孕妇在怀孕期间不良的饮食和生活习惯,有可能影响宝宝在母亲体内的健康发育。在怀孕期间,饮食中需要特别注意。
孕妇吃鸽子,可以清炖。可以用鸽子炖枸杞红枣,可以和虫草花、花生、板栗等一起炖。也可以和山药、冬瓜、大枣、枸杞、百合、猴头菇等食物一起炖煮,能够起到增强孕妇抵抗力、保护胃黏膜、提高食欲、补血益气、去除湿气等作用,还可以满足孕妇对于营养的需求,因此促进胎儿正常的成长发育。
鸽子肉营养丰富,脂肪含量低,是孕妇很好的一道补品
用料
鸽子1只,姜3片,料酒3勺,盐5克,萝卜适量
步骤 1,鸽子切块焯水
步骤 2,姜切块
步骤 3,白萝卜切块,放入砂锅中煮一个小时左右
牛奶炖银耳,孕妇一般都是可以吃的,主要能够起到补钙补血滋阴的效果,能够增加孕妇的抵抗能力,同时也能够补血,所以孕妇适当的吃一些对身体还是有好处的,同时在怀孕期间一定要注意自己的饮食,尽量多吃一些营养丰富并且清淡易消化的食物。
1、鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个、红枣3个、枸杞少许、姜片、大葱段,料酒、盐、鸡精。
2、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
3、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
4、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
5、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
6、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,加盐和鸡精调味即可。
焯水然后整个炖制,放入砂锅里面,姜片料酒,然后加水炖制半个小时四十分钟,然后把多余的油脂捞出来,在者就加入红枣枸杞即可。
孕妇每月和枸杞鸽子山药一起炖一个月吃一次或者是两次都行,可是它属于大补的,如果胎儿过大也不利于顺产,所以说每月炖几次鸽子汤是有限制的一次到两次就可以了吃少了对身体有益,如果吃多可能会对孩子造成一些影响,所以还是需要孕妇注意一下的。
大枣鸽子汤
食材:鸽子、大红枣、枸杞、盐、大葱两段。做法:鸽子活杀处理干净,焯水时加上大葱两段。红枣、枸杞洗净。鸽子、红枣、枸杞一起放入砂锅中慢炖2小时,起锅加盐。
孕妇可以吃牛肉炖萝卜,但不建议多吃,因为牛肉的纤维比较粗,虽然营养价值比较高,但是不太容易消化和吸收,过多吃,就容易引起胃胀等不适的症状,而且萝卜也有利气的作用,多吃,也容易引起腹泻的情况,一般怀孕期间尽量避免吃山楂,桂圆,荔枝,杏,木瓜等水果,以及螃蟹,甲鱼等海鲜。
主料
乳鸽1只
铁棍山药340克
胡萝卜2根
辅料
生姜20克 盐2克 胡椒粉1.5克
步骤1
准备好食材
步骤2
自家养的乳鸽脂肪太多,剔下鸽皮。
步骤3
乳鸽剁小块,生姜洗净切片备用。
步骤4
乳鸽倒入砂锅,注入清水,大火煮开。
步骤5
撇净浮沫。
步骤6
加入生姜,加盖,转小火炖煮40分钟。
步骤7
山药胡萝卜洗净切滚刀块备用。
步骤8
山药和胡萝卜倒入砂锅中,大火煮开。
步骤9
加盐调味。
步骤10
大火煮开,小火炖煮20分钟。
步骤11
炖好的乳鸽撒入胡椒粉,趁热食用味道最佳。
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