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孕妇喝猪蹄炖什么汤好?

2025-03-15 12:28:22人气:208编辑:蓓克

一、孕妇喝猪蹄炖什么汤好?

孕妇喝猪蹄炖花生、萝卜、山药等汤都好,这些食物炖在一起能够起到补充蛋白质、通便、消食化积的功效。

具体做法如下:

猪蹄洗净切小块,焯水后重新放入锅中,加入冷水、料酒、葱姜,炖60分钟后,加入萝卜块、枸杞,炖熟后加盐即可盛出食用。

二、孕妇吃炖猪蹄放什么好?

孕妇吃的猪蹄可以放花生、黄豆来炖。 在怀孕期间可以适当地吃些炖猪蹄儿, 猪蹄中含有大量的胶原蛋白,能够补充身体所流失的营养。减少妊娠纹的发生,做猪蹄儿时可以清炖,也可以放些黄豆。平时注意营养均衡,饮食全面,多吃豆类,多吃五谷杂粮,多吃新鲜的瓜果蔬菜。怀孕期间注意休息,不要太劳累。

三、孕妇吃猪蹄炖什么才好?

材料

猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量

做法

1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块。(这一步我是让市场上的卖主帮忙的哦)

2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,捞出猪蹄块用水冼干净

3.锅中放清水,倒入猪蹄,大火炖开后转成中小火,加入葱、姜、八角、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时

4.汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时,黄豆酥烂后加入红枣、盐,继续用小火炖20-30分钟即可

四、孕妇炖猪蹄可以加什么?

主要的材料有猪蹄、青木瓜、红枣、生姜片、米酒。首先把猪蹄洗干净切块,然后焯水去掉异味。木瓜要去皮切成大块,红枣洗干净去核。在锅里面加入水之后,就可以把猪蹄、木瓜、大枣、生姜一起放进去,大火煮开之后再小火炖到猪蹄熟烂就可以调味吃了,注意不要加太多的盐。这款汤非常适合产妇,特别是奶水不足的产妇,木瓜猪蹄汤是很好的催奶食谱。而且还可以补气血,健脾胃。

五、孕妇猪蹄炖山药做法?

1、山药洗净哦,戴好手套去皮,之后切片,注意保存好山药哦,否则很容易氧化变黑。

2、猪蹄洗净,剁成块或者对半剁开,之后放入热水中焯3-5分钟,记得加入料酒和姜片哦。

3、准备高压锅或者砂锅,加入适量清水,放入猪蹄、花生,开煲!

4、大火煮开后转小火炖1个半小时,猪蹄炖得差不多的时候放入山药。

5、山药早放了很容易炖烂哦,所以要晚点放,最后放入盐调味就可以开吃啦。

六、炖猪蹄用什么?

用砂锅炖。

原材料:

猪蹄,一瓶啤酒,一块生姜,几根葱,适量的冰糖,桂皮,八角,香叶,草果,少量的生抽,少量的老抽,少许的食用盐,少许的食用油

具体步骤:

第一步,将买回来的猪蹄放到火炉上开小火烤一下猪皮,将猪皮上的小毛给烤掉,烤好后放入盆中,盆里倒入适量的清水,拿个小刷子将猪蹄里里外外给刷上几遍,将猪蹄刷干净了,紧接着放到案板上将猪蹄切成小块。

第二步,将切成小块的猪蹄重新放入装有清水的盆中清洗,多次换水,将猪蹄里的血水给清洗干净。并且将准备好的生姜,葱用清水将其清洗干净后,生姜切成姜片,葱切成葱段,并放在一旁备用

第三步,取出一个锅,锅中倒入适量的清水,将清洗干净的猪蹄块放入锅中,开大火将其烧开,烧开后将漂浮在水面上的浮沫给撇清,将焯好水的猪蹄捞出来,放到清水中,清洗掉猪蹄表面的黏液,并且控干水分,放在一旁备用。

第四步,取出一个炒锅,锅中倒入少许的食用油,开火将其烧热,油温六成热,将准备好的冰糖放入锅中,转小火慢慢翻炒,将冰糖炒化了并且炒出糖色。

第五步,炒出糖色后,将猪蹄倒入到炒锅中翻炒,使猪蹄均匀上色,猪蹄上色后,放入切好的姜片翻炒几次,将准备好的啤酒倒入到炒锅中,啤酒不用太多,只需要没过猪蹄即可。

第六步,啤酒倒入后,紧接着将准备好的八角,桂皮,葱段,草果,香叶放入锅中,再往锅中倒入少量的生抽以及老抽,盖上锅盖,开大火将其烧开后,转小火慢慢炖煮一个小时。

第七步,时间一到,放入少量的食用盐,再转大火将汤汁烧至浓稠即可出锅食用。

七、孕妇炖猪蹄的正确方法?

猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量

做法

1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块。(这一步我是让市场上的卖主帮忙的哦)

2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,捞出猪蹄块用水冼干净

3.锅中放清水,倒入猪蹄,大火炖开后转成中小火,加入葱、姜、八角、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时

4.汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时,黄豆酥烂后加入红枣、盐,继续用小火炖20-30分钟即可

八、野猪蹄烟熏过用什么炖好?

自己最好不要乱搭配建议你去药店质询一下本人就是直接从药店买材料顿的 多少斤猪肉搭配多少佐料是固定的 而且配中药顿的汤好喝 很补身体可以试试

九、冬天猪蹄炖什么好?

今天是小雪,代表正式进入寒冬的时节,天气也越来越寒冷,在我们广东客家人的饮食当中慢慢会出现各种进补的食品和菜式,其中猪蹄是最受欢迎的了,以猪脚姜醋最受人们的欢迎,原材料是猪脚、甜醋、鸡蛋、姜组成,调味料也无需多加。猪脚姜醋是广东女人坐月子都必喝的一道补身体佳品。含有丰富的营养物质、胶原蛋白质,促进人体营养的吸收和增强抵抗力,长期饮食还能美容养颜,当然了,每个地方有每个地方不同的做法,也有人用淮山、红枣、枸杞、或者红萝卜之类的来炖煮,营养都是极好的。好了,我就先说到这些啦!希望能给到你好的建议

十、炖猪蹄用什么黄豆?

用普通黄豆就可以!

做法如下:

1/8

备好所用的猪蹄,剁切大块。

2/8

锅里加水,冷水将猪蹄下锅,焯制干净备用。

3/8

将黄豆提早半小时泡洗好备用。

4/8

再备香葱,姜蒜辣椒。

5/8

将所有食材切洗好控水。

6/8

全都入电压锅,再加入酱油料酒冰糖来提味。

7/8

选择猪蹄子功能再选择焖炖模式。

8/8

这样子一份黄豆炖猪蹄就完成了。

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