孕妇吃墨鱼猪肚汤的做法？

一、孕妇吃墨鱼猪肚汤的做法？

1· 我们先来洗猪肚。猪肚买回来，先放三大勺盐来洗，里外都洗到位，揉搓。然后冲干净。再放面粉洗，里外都揉搓，再冲洗干净。最后再用醋洗，冲洗干净之后，基本猪肚上的黏液都已洗干净了，闻一下猪肚本身的味道也不那么重了。

2· 这是洗干净的猪肚。

3· 然后去味。锅内放姜片、蒜头、葱须、花椒一小把烧开，然后放料酒，把猪肚放进去煮一小会，五分钟左右。然后捞出，再用盐洗一遍就可以了，主要是把猪肚上煮出来的白色的东西洗干净。

4· 我用的新鲜墨鱼，洗干净，把肚子里的白膜撕掉。

5· 墨鱼和猪肚切成条。姜片切丝，放锅里爆香。

6· 下猪肚条和墨鱼条翻炒，倒入少许料酒迅速翻炒，然后加水大火烧开。

7· 汤里放两瓣蒜头和三段葱根（家里没大葱，所以放的小葱根部）放入莲子转入汤锅。小火煲汤。一个小时左右就好了

8· 煲好的汤里放盐和味精，撒点枸杞再焖一会就能喝了。

9· 加了枸杞的猪肚墨鱼汤，好喝。

二、孕妇能吃墨鱼吗？

孕妇是能吃墨鱼的。墨鱼不但味感鲜脆爽口，而且是一种高蛋白低脂肪滋补食品，有很高的营养价值，孕妇吃墨鱼可以滋养肝肾、养血滋阴、安胎利产等功效。女性在怀孕期间要加强营养，并补充铁钙等微量元素，这样才有利于胎儿的生长发育和孕妇的健康。

三、孕妇可以吃墨鱼吗？

孕妇是可以吃墨鱼的，因为墨鱼的味道比较爽口，而且蛋白质的含量也非常高，含有丰富的营养物质，对孕妇自身的健康和胎儿发育有一定的帮助，而且墨鱼也有滋养肝肾的作用，孕妇适当的吃一些墨鱼，也有助于安胎利产，建议孕妇在吃墨鱼时，一定要将墨鱼处理干净，煮熟透之后再食用，避免寄生虫的残留。

四、孕妇适合吃干墨鱼还是冰鲜墨鱼？

怀孕期间孕妇可以吃墨鱼。墨鱼就是乌贼鱼，含有丰富的蛋白质及矿物质，脂肪含量比较低，比较适合孕妇食用。

干墨鱼和冰鲜墨鱼还是选择鲜墨鱼好一些 营养价值高一点

1.墨鱼属于海鲜类食物，如果之前有对海鲜类食物过敏的经历，最好不要吃墨鱼。

2.墨鱼营养丰富，不仅富含蛋白质，还富含钙、锌等微量元素，而且脂肪的含量低，含有丰富的牛磺酸，有利于促进宝宝发育。

3.在怀孕期间饮食做到多样化，可以多吃一些瘦肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等，并且多吃一些新鲜的蔬菜水果，做到荤素搭配，不挑食，不偏食。

五、孕妇可以吃墨鱼干吗？

墨鱼干有养阴滋阴，养肝明目，收敛止血的作用，怀孕期间是可以吃的，有过敏，湿疹的情况下不能吃，以免引起症状加重，其中的营养价值丰富，含有大量的牛磺酸，可以缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏的功能，怀孕期间要多吃一些高维生素和高蛋白的食物补充营养。

六、孕妇可以吃墨鱼丝吗？

孕妇是可以吃墨鱼丝的，对身体没有影响的。那种墨鱼丝小零食不建议吃，因为那里面的添加剂较多，自己做着吃比较安全。墨鱼丝有滋补肝肾、补益气血、清火去热等功功效，孕妇是可以吃的。孕妇的饮食不用过分苛刻，只要注意均衡和适量就可以。

七、墨鱼足做法？

主料

墨鱼足1只、尖椒1个

辅料

葱适量、蚝油适量

1. 新鲜墨鱼一只。

2. 洗净切丝。

3. 尖椒切丝 葱切丝备用。

4. 锅中加水烧开 加少许料酒去腥 墨鱼沸水下锅 焯熟出锅。

5.焯水忌火大 墨鱼丝微卷 试一下火候 火大会艮。

6. 油烧开加葱丝 辣椒丝爆香 倒入焯好的墨鱼 加蚝油翻炒均匀。

7. 鲜嫩的爆炒墨鱼出锅。

八、墨鱼尾做法？

1.墨鱼去骨、去内脏，剥去表面黑鱼，洗净，墨鱼头剁去，另行处理。　　2.锅内加清水烧沸，投入墨鱼焯水，捞出用清水洗净。　　3.炒锅上火，放入焯水后的墨鱼，加清水适量，下葱结，姜片，料酒，旺火烧开，撇去浮沫，移至小火慢慢焖制。　　4.另坐锅，红乳腐研碎并拌入乳腐汁、精盐、白糖，将墨鱼连适量的汤汁一起倒入，上火烧煮，待墨鱼上色入味后，收浓卤汁，淋香油，出锅冷却，食用时，根据需要可将墨鱼改刀成条、片、丝、丁等。

九、卡墨鱼，做法？

卡墨鱼是一道颇受欢迎的海鲜菜肴，制作方法简单。首先将卡墨鱼清洗干净，去除内脏和骨刺，然后用盐、胡椒粉等调料腌制一段时间。

接着在平底锅中加入适量的橄榄油，将卡墨鱼煎至两面金黄即可。可以根据个人口味加入蒜末、洋葱、辣椒等调料，也可以搭配沙拉或番茄酱等食用，口感鲜美、清爽。

十、墨鱼烧鸭做法？

用料

鸭 肉1500克，干墨鱼 3只，料酒 2勺

姜 6片，蒜 3瓣，生抽 2勺，盐 10克

葱 3根，干辣椒 2个

做法：

步骤 1

干墨鱼泡水一小时，洗干净，切成小块状或是条状，备用！

步骤 2

鸭肉切成半拳大小块状，洗干净沥水。热锅后直接把鸭肉倒进去翻炒。

步骤 3

在翻炒过程中加入一勺料酒（大概五、六克），继续翻炒，直至鸭肉无生肉色，且锅里有了较多的油，大概需要5分钟。

步骤 4

鸭肉倒出来用凉水冲去油和其他泡沫，沥水。

步骤 5

热锅放油（十五克左右），推荐使用菜籽油。

步骤 6

菜籽油一定要多热一会儿，否则会有浓厚的油味，冒烟持续十来秒就算可以了。

步骤 7

鸭肉入锅爆炒一分钟，然后添加料酒一勺爆炒。

步骤 8

放入姜块，放入盐巴，继续翻炒几下。

步骤 9

干墨鱼条入锅，和鸭肉一起翻炒，直至出现墨鱼香味。

步骤 10

加点生抽，老抽上色，加入蒜瓣，蒜段，和葱段。

步骤 11

倒入一汤碗温水（热水就更好了），烧开后调节中火炖40分钟。

步骤 12

可以添加点，看个人口味，我喜欢喝这种鸭汤，所以就会添加较多的水。

步骤13

。炖至二十分钟，如果是无辣不欢的同志可以考虑添加干辣椒或是辣椒粉。

步骤 14

40分钟后，香喷喷的干墨鱼炖鸭肉出锅了。