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孕妇乌鸡汤做法? 乌鸡汤怎么炖适合孕妇电饭煲?

2024-11-13 01:17:43人气:252编辑:桐梦

一、孕妇乌鸡汤做法?

用料

土鸡半只山药 1~2根(喜欢吃的就放多点)盐 适量料酒 适量老姜 几片

做法

山药去皮,滚刀块切好之后备用。土鸡冷水下锅,加入适量料酒姜片,烧开,焯水1-2分钟,焯水的过程中撇去浮沫。鸡肉焯完水之后,锅中重新加入冷水,加入姜片等,鸡肉冷水下锅,盖好锅盖开始炖汤,开中小火,总共炖30分钟。

鸡肉炖了12分钟左右加入切好的山药,盖上锅盖继续炖18分钟即可,炖好后加入适量盐调味。 如鸡肉太老可以炖久一点,淮山放入的时间也要延迟,淮山炖15-20分钟合适了。

炖好就可以喝了,这就是我最喜欢的山药土鸡汤,做法很简单,却让人怎么喝都不腻。鸡肉可以用酱油和油做的简单料碟沾着吃,超级香的。

二、乌鸡汤怎么炖适合孕妇电饭煲?

适合孕妇喝的鸡汤,最好选择老母鸡或者是乌鸡,老母鸡和乌鸡都是滋补身体的佳品,可以补气养血、强健身体,身体虚弱的孕妇更适合食用。

选好鸡后开始准备炖的工序,首先准备好炖鸡肉的材料,将洗干净的鸡肉在开水中捞一下,可以去掉腥味儿,将肉捞进砂锅中,并且放进炖肉的材料,向砂锅中添水,文火炖2至3个小时即可食用。这种鸡汤营养价值极高,鸡肉是优质的蛋白质,可以促进胎儿的大脑生长发育,可提高宝宝的智力。

三、孕妇喝乌鸡汤?

乌鸡汤含有大量的蛋白质,有补血、增加身体抵抗力的作用,怀孕期间可以吃,也可以在乌鸡汤中加点红枣,营养价值更为丰富,孕期的饮食种类一定要多样化,多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃高蛋白含量丰富的食物补充营养,有利于促进胎儿的健康发育。

四、适合产妇喝的乌鸡汤的做法?

在产后做乌鸡汤可以少放一些枸杞子或者配合山药等来煲汤食疗,对身体的恢复帮助比较大的,建议看一下恶露的变化是否正常,这段时间内先注意休息也不要着凉,但是建议做到营养均衡,观察平时的食欲是否正常,不要吃太油腻的食物,不容易消化。

五、核桃的做法适合孕妇?

材料

蛋黄80公克,二砂糖200公克,中筋面粉250公克,发粉3公克,盐2公克,核桃200公克,蛋白160公克,橄榄油35公克,奶水40公克

做法

1.蛋黄与60公克二砂糖打至糖溶解。

2.中筋面粉、发粉与盐一同过筛。

3.核桃与50公克糖粉、20公克水果酒一同拌匀,静置30分钟后,放入烤箱以180℃烤约8分钟。

4.蛋白与140公克二砂糖打至湿性发泡,先取1/3与作法1拌匀,再加入剩余蛋白拌匀,续加入作法2拌匀,再与150公克的作法3核桃拌匀。

5.橄榄油与奶水拌匀,取部分作法4面煳先拌匀后,再加入剩余面煳一同拌匀。

6.将作法5装入模型后,撒上剩余50公克的作法3核桃于表层作装饰,移入蒸笼,以中小火蒸约30分钟即可。

六、孕妇喝乌鸡汤的好处?

怀孕喝乌鸡汤的好处有营养丰富,乌鸡汤可以预防怀孕贫血,增强抵抗力,喝乌鸡汤有丰富的蛋白质,怀孕多喝排骨汤,鲫鱼汤,骨头汤,虾皮,纯牛奶,鸡蛋,牛肉等,注意饮食清淡为主,需要多吃新鲜蔬菜和水果补充VC,不能吃上火食物和辛辣食物。

七、适合孩子吃的乌鸡汤的做法大全?

材料:乌鸡1只、西洋参1只、灵芝2片、当归5片、黄芪5片、红枣8粒、枸杞20粒、甜玉米1支、火腿肉2片、香菇8粒、桂圆2粒、草果2粒、姜5片、葱2节、黄酒3勺、盐适量

做法:

1.香菇干用水冲净,加水泡发后(水量刚没过香菇干即可)切蒂

2.乌鸡洗净表面及腹腔,剪去指甲及鸡尾。入砂锅,水没过整只鸡,大火煮开后,撇去血沫

3.锅里加入西洋参、灵芝、当归、黄芪、红枣、枸杞、火腿肉、去壳桂圆、香菇及香菇水、草果、姜、葱、黄酒,大火煮开后,改小火炖1.5小时

4.玉米切五段,加入锅中,继续再炖半小时,加适量盐调味即可

5.蘸鸡肉的调料:原汤两勺、香菜小撮、上好生抽、香油少许、辣椒油少许,拌匀

八、适合孕妇吃的鹅蛋做法?

1.将鹅蛋打入碗中,放入几朵泡发的香菇、适量的枸杞子和冰糖末;2.沿碗边慢慢倒入温水,汤水尽量宽裕点免得水份被吸干;3.盖上保鲜膜,上面用牙签戳几个小洞,放入蒸锅冷水起锅;4.加盖蒸约15分钟蛋凝结即可。

九、孕妇适合吃的蔬菜做法?

一、蔬菜沙拉

材料:

圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克,青椒30克,洋葱30克,色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克

做法:

1、把所有材料分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。

2、把材料拌匀,放在盘中。

3、所有的调味料混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。

二、蔬菜汤

材料:

平菇、大白菜、西芹、胡萝卜、午餐肉、老姜

做法:

1、平菇用淡盐水浸泡,洗净挤掉水份

2、大白菜洗净,中间切开,竖向切条

3、西芹洗净切段

4、胡萝卜切片

5、午餐肉切片

6、煮锅放水烧开,放入姜、平菇中火煮10分钟,放入白菜煮10分钟,放入西芹、胡萝卜、午餐肉、盐再煮5分钟即可

十、适合孕妇吃的沙丁鱼做法?

茄汁沙丁鱼:食材:鲅鱼、番茄酱、糖、醋、酱油、盐、葱、姜、蒜、八角。

做法:葱切段,姜切片,蒜剥皮备用,蕃茄酱里加糖、醋、酱油、盐备用,鲅鱼去头去尾去内脏,洗干净,用油两面煎一下,煎好后放入高压锅里,把准备好的调料也加进去,然后加水,高压锅选择蹄筋键,35分钟后美味的茄汁沙丁鱼就做好啦。

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