孕妇在怀孕之后需要补充营养来帮助胎儿的生长发育,可以适当的给炖鸡肉中添加一些红枣,枸杞等,有利于补气补血,也可以给孕妇自身提供能量,可以增强孕妇的身体抵抗能力,建议给孕妇喝一些排骨汤,营养更加充足,也要做到饮食的多样化,搭配新鲜的蔬菜和水果,保证营养的均衡摄入。
秋冬季节适当多吃点山药对身体很有好处,山药有滋阴润肺的功效,搭配香菇,胡萝卜,鸡腿,营养丰富,吃着香软,老少皆宜。
山药除主要含有淀粉、脂肪、蛋白质以及多种必需氨基酸及钙、镁、锌、铁等微量元素外, 还含有山药多糖、粘液质、薯蓣皂苷、山药素等功能性成分, 具有抗氧化、降血糖、调节免疫、延缓衰老等多种作用。
鸡肉属于是白肉,是优质蛋白,有利于增加身体的抵抗力,促进胎儿的健康发育,孕期吃鸡肉好,在这期间注意不要吃生冷、油腻、辛辣和刺激性的食物,多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养,有利于增加身体的抵抗力,不要熬夜和过于剧烈的运动。
在怀孕期间鸡肉可以炖山药,玉米等比较好的,可以补充蛋白的同时补充一些维生素。同时山药有健脾养胃的功效,也可以增进孕妇的食欲的,适当的配合玉米食疗也可以预防便秘的症状的,建议计算预产期的时间,看看平时的睡眠等是否正常,不要着凉。
鸡肉炖冬瓜好还是炖±豆豆好除了各人的喜好外,如果从食材的特点和口味考虑,我认为还是鸡肉炖冬瓜要好些,原因之-是因为鸡肉的最大特点是鲜嫩,营养丰富,同时冬瓜也是一种起鲟的食材,若是鸡肉炖冬瓜,出锅后一定是鲜香气味袭人,令人爱不择手。
如果以鸡肉炖土豆不鸡会导致鸡肉鲜味打了折扣,还会使鸡肉的营养成分下降。
理想的应该是牛肉炖土豆,丶这是常规吃法,很受老人欢迎。
材料
牛肉50克,白萝卜80克,植物油适量,淀粉适量,料酒、豆豉、酱油、盐、姜、蒜、味精适量。
做法
牛肉切片放入碗中,加入精盐、酱油及少许水拌匀上浆。
蒜拍成泥,姜切成末。
炒锅放入植物油烧热,倒入牛肉片,迅速拨散待熟即盛出。
原锅留底油4克放入豆豉、蒜泥、姜末煸炒一下,放入牛肉片和萝卜翻炒,最后加入料酒、味精翻炒均匀即可。
孕期花胶可以炖牛奶。孕妇适量的喝牛奶炖花胶具有一定的好处,牛奶炖花胶是由牛奶和花胶炖煮而成的一种汤品,其实牛奶本身就是一种营养价值比较高的食物,含有比较丰富的钙质和优质蛋白质,怀孕期间喝对促进胎儿的发育具有积极有效的作用。
花胶中含有丰富的胶原蛋白,同时也含有一定量的矿物质类营养素,对于增强皮肤的弹性,预防和延缓皱纹的形成都具有积极作用。
1、材料:鸽子、生姜、料酒、小葱、山药、红枣、虫草花、枸杞、食用盐。
2、鸽子处理干净备用,指甲、内脏,头最好不要。
3、把把鸽子切好之后,放入冷水锅里,再准备一点猪瘦肉放入锅里,再准备加入一点生姜、料酒,给焯一下水,锅里水开之后煮到3~5分钟,再把它捞出来,温水清洗干净。
4、把鸽子和瘦肉放入锅中加入葱结和姜片,再加入开水,盖上盖子大火烧开。
5、准备小把枸杞和几个红枣、虫草花、山药切成滚刀切。水开后将葱结给拿开掉,然后加入山药、加上红枣虫草花。
6、将表面的浮沫给打掉,用小火炖50分钟左右,五十分钟后加入枸杞,然后加入一点食盐,这样鸽子汤就炖好了。
在怀孕期间如果想吃牛肉的话可以做一道菜,这道菜就叫牛肉炖土豆,两种食物搭配的比较好,营养成分也是比较高的,牛肉中含有大量的动物蛋白,能够增强自己抵抗能力,也能够补充体内的营养,对孩子的生长发育也是非常有利的,也能够预防孕产妇由于怀孕而引起的贫血。
猪心炖红枣,
因为猪心炖红枣具有养心安神、调气养血的作用。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分,具有补中益气、养血安神的功效。猪心炖红枣可以起到安神养心的作用,孕妇适量吃猪心炖红枣,对胎儿有一定的好处
鄂ICP备2020020502号-16 All rights reserved.