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婴幼儿的营养需求
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婴幼儿所需营养素的食物来源 二.孕前、孕期及哺乳期的营养准备
孕期营养准备的重要性
孕产期及哺乳期的营养指导 三.母乳喂养 1.母乳喂养 2.部分母乳喂养 四.人工喂养 1.20世纪母乳代用品的发展历程 2.母乳代用品的发展。
当婴儿在六个月之前的时候并不需要添加辅食，主要是以母乳喂养为主，六个月过后可以适当添加一些有营养的辅食，可以是水果蔬菜，也可以是不易过敏的谷类。
婴幼儿在六个月以内的时候，一般都是使用母乳来进行喂养，或者是使用奶粉的喂养方式，这时候并不需要加辅食，以免影响到婴儿的母乳摄入量。六个月大过后就可以在吃母乳的基础上添加一些辅食，因为这时候生长发育比较快速，消化能力开始完善，母乳并不能满足宝宝的生长发育需求。第一种类型可以添加一些不容易过敏，也比较好吸收的谷类食物，比如可以使用一些婴儿专门使用的米粉，里面可能会加入一些蔬菜和水果。第二种类型的食物可以添加一些肉类，或者是动物性的食物。这时候要注意食物添加的质量，如果是肉类要保持新鲜，还要保持制作方法的多样性。在对于婴儿的食物转化的过程当中，要让宝宝有习惯的过程，加入的食物的种类可以由少到多，能够刺激宝宝的味觉的发育，让宝宝逐渐的爱上吃食物。还要培养宝宝独立进食的能力。
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继续母乳喂养，满6月龄起添加辅食
6月龄后，母乳仍可以为婴幼儿提供部分能量，优质蛋白质、钙等重要营养素，促进婴幼儿发育。当母乳喂养不足时，应选择配方奶作为母乳的补充。
婴儿满6月龄时，胃肠道已相对发育完善，需及时添加辅食，不仅能满足婴儿的营养需求，也能满足其心理需求，促进其感知觉、心理及认知和行为能力的发展。有特殊需要时必须在医生指导下调整辅食添加时间。
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从富铁泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样化
7~12月龄婴儿所需能量约1/3~1/2来自辅食，13~24月龄幼儿约1/2~2/3的能量来自辅食。母乳中铁含量不足，因此，婴儿最先添加的辅食应该是富含铁的高能量食品。
目前没有研究显示，限制婴幼儿饮食可能预防过敏，故从6月龄开始，需引入不同种类的食物，每引入一种新的食物应观察2~3天，密切观察是否呕吐、腹泻、皮疹等不良反应。
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提倡顺应喂养，鼓励但不强迫进食
随着婴幼儿生长发育，父母应根据孩子的需要进行喂养，鼓励并协助婴幼儿自己进食，培养进餐兴趣。
父母有责任为婴幼儿提供多样化且与其发育水平相适应的食物。
进餐时不看电视、玩玩具，每次进餐时间不超过20分钟。
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辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入
1岁以内，辅食不加盐、糖以及刺激性调味品。
1岁以后可以尝试淡口味的家庭膳食。
辅食不添加调味品，但是需要添加额外的植物油。
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注意饮食卫生和进食安全
婴幼儿辅食应单独制作，选择新鲜、优质、无污染的食物及清洁水制作辅食。
制作辅食的辅具、场所应保持清洁，辅食应熟透，制作完成后及时保存。
婴幼儿进餐前要洗手，进餐时一定要有人看护，以防意外。
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定期监测体格指标，追求健康生长
适度、平稳生长是最佳的生长模式。
每3个月一次，定期在专业医疗机构监测并评估婴幼儿的体重、身长、头围等体格生长指标。
医生会根据孩子的生长指标判断孩子的营养状况，并提出喂养指导。
中国的托育服务经历了从无到有又从有到无的发展历程。
上世纪80年代前，为鼓励女性参与工作，托儿所大多是机关或企事业单位主办的福利性机构，费用低廉。
随着市场经济的确立，企事业单位逐渐分离原有的托育机构，市场化托育服务得到发展。从那时起，托儿所数量开始急剧下降。
母乳喂养量：卫生部2012年4月颁布的《儿童喂养与营养技术指导规范》指出：“3月龄以内婴儿应频繁吮吸，每日不少于8次，可使妈妈乳头得到足够的刺激，促进乳汁分泌。4-6月龄逐渐定时喂养，每3-4个小时一次，每日约6次，可逐渐减少夜间哺乳，帮助婴儿形成夜间连续睡眠，建议：“3个月龄内婴儿奶量500-750毫升/天，4-6个月龄婴儿800-1000毫升/天，逐渐减少夜间哺乳。”
建议：“6个月以后添加辅食，每日奶量保持600-800毫升，每天喂奶4-6次。”
奶粉喂养：
新生儿阶段的宝宝，一昼夜喂奶7-8次，约3小时一次，后半夜可间隔久一点。
出生后第一天每次喂奶15毫升-20毫升，以后每天每次增加10毫升-15毫升，直到每次都可以吃60毫升；再隔天，每次增加10毫升-15毫升，直至每次90毫升，同时夜间喂奶的间隔时间延长。7-8天后，每天喂奶可以降至5-6次，每天总量120毫升-180毫升/千克体重。
中国婴幼儿来奶粉标准，每100g中含有0.42-1.51g铁
谢宏当初创立贝因美是为了给中国的宝宝生产一罐好奶粉
7月21日上午，国务院新闻办公室举行新闻发布会，介绍优化生育政策促进人口长期均衡发展有关情况，并答记者问。国家卫生健康委员会人口家庭司司长杨文庄在发布会上说，目前我国0至3岁婴幼儿约4200万，其中三分之一有比较强烈的托育服务需求。但调查显示，我国3岁以下婴幼儿入托率仅为5.5%左右，供给和需求缺口还比较大。
1.原始社会的幼儿教育：在原始社会生产力低下的条件下，儿童的教育主要放在了妇女和体弱老人的身上，由他们向幼儿传授维持生存所必需的基本的知识经验因此，在原始社会时期，幼儿教育是完全融合在生产和生活中的，其主要任务是保证幼儿的存活。而且在原始社会中，教育没有阶级性，幼儿所受的教育内容都是差不多的，受教育机会也是平等的。
2.奴隶、封建社会的幼儿教育：自从人类进入了奴隶和封建社会以来，随着人类社会的阶级分化，教育也出现了与原始社会不同的情况。统治阶级利用自己的权利来培养自己的子女，同时剥夺平民的子女受教育的权利，只允许他们跟随父母学习各种劳动知识和技能。教育的阶级性、等级性出现了。与此同时，社会中出现了专门的学校，但是幼儿教育仍然是在家庭中分散进行的。这与当时社会整体的生产力低下有密切关系。
3.资本主义社会的幼儿教育：随着工业革命的爆发，大工业机器生产在欧洲得到迅速发展，越来越多的人，包括家庭妇女，都开始进入工厂做工，家庭中的幼儿养育成了问题。由于彼时的大工业成产创造了更高的劳动生产率，因而社会具备了创办幼儿教育机构所必需的物质基础。可以说，大工业生产是催生幼儿教育机构产生的直接动力，我们可以这么说，现在的幼儿社会教育机构是近代大工业生产的产物。
4.幼儿教育机构的产生与发展：世界上最早的幼儿教育机构是欧文创办的幼儿学校1816年，欧文在苏格兰的新拉纳克为16岁儿童创办了幼儿学校，这堪称欧洲最早的幼儿教育机构。之后德国著名教育家福禄贝尔于1837年在勃兰根堡设立了一所专收37岁儿童的教育机构。1840年，他把这所机构命名为“幼儿园”。自此，世界上第一所以“幼儿园”为名的幼儿教育机构诞生了。
5.我国幼儿教育机构的发展：中国最早创办的公立学前教育机构是1903年创办于湖北武昌的湖北幼稚园 (后改名为武昌蒙养院)。
六个月的宝宝可以添加很多辅食，比如米粉、米糊、米膏，这些淀粉类的食物。
另外，六个月的宝宝可以添加富含铁质的食物，比如动物血，可以给宝宝蒸熟切成沫，或者切成丝做成膏给宝宝吃，还可以加蔬菜泥，比如菠菜泥、青菜泥、土豆泥。
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