孕妇可以吃海天拌饭酱的,对胎儿的发育没有什么影响,不要吃的太多,孕期要严格控制饮食中糖和盐的摄入量,防止高血压和高血糖,定期的进行孕期检查,观察一下宝宝的发育是否正常,不要吃过于油腻,生冷和刺激性的食物,多喝温开水促进药物的代谢。
不可以,孕妇在孕期最好不要碰这些重油重辣重盐的东西,不利于胎儿发育,甚至会造成发育影响,建议怀孕期间,清淡饮食为主,不要吃过于咸的酱或者腌制品,可以多食用五谷杂粮,多炖一些肉汤,保证营养均衡发展,适量保持运动防止过度发胖。
答:拌饭酱热量〔163大卡〕
食材:五花肉100克,梅菜100克,杏鲍菇60克,蒜苔30克,甜面酱30克,生抽15克;
制作过程:第一步,首先将五花肉清洗干净后,沥干水分,切成比较小点的粒;
第二步,杏鲍菇清洗干净,切成小粒,同时将所需要的蒜薹也准备出来,洗净切成粒;
第三步,梅干菜用清水冲洗一遍,放在碗中,加上清水减去咸味,捞出挤干水分,剁碎;
第四步,炒锅中添上油,首先下入猪肉粒,小火慢慢翻炒,直至猪肉变色的时候;
第五步,放入蒜苔里,继续翻炒,炒出香味后,放入梅菜,翻炒均匀;
第六步,最后加上生抽和甜面酱,翻炒均匀后,即可出锅。
第一种:金菜地香菇牛肉酱
金菜地香菇牛肉酱最初是安徽的朋友推荐的。结果平日里吃一碗米饭都嫌多的小编,佐着一碟酱足足吃了两大碗,可见这瓶牛肉酱下饭功力之深厚。打开瓶盖便是满满的香菇香气扑鼻而来。除了大块有嚼劲的鲜美菇朵,也有满满肉粒的存在,拌起饭或面条起来格外带劲。小编家里还会用金菜地香菇牛肉酱,加点麻油,香醋一起蘸饺子吃,咸香劲辣,一个字就是爽!
主料:猪肉500克、洋葱1个
调料:黄豆酱1勺、柱候酱1勺、韩国辣酱1勺、生姜一块、蚝油1勺、水淀粉15克
做法步骤:
1、准备材料:猪肉切丁用料酒,盐腌制片刻
2、洋葱切成小丁待用
3、生姜切末
4、起油锅烧热
5、倒入腌好的肉丁煸炒
6、炒至肉丁金黄色发出香味,倒入洋葱丁翻炒均匀
7、加入1勺黄豆酱,1勺柱候酱,1勺韩国辣酱调味,再放入一大勺五香粉
8、兑入开水,煮沸,水量淹没肉末,熬煮约30分钟,根据自己喜好调入盐
9、一汤匙水淀粉兑小半碗水搅拌开,倒入淀粉水,小火熬到浓郁粘稠
用料
鸡腿菇(各种蘑菇都可以)
500g
洋葱
适量
耗油
适量
生抽
适量
六月香豆瓣酱
适量
白砂糖
少许
步骤 1
鸡腿菇用盐水浸泡五分钟,切丁待用
步骤 2
洋葱切块待用
步骤 3
热锅凉油,放入一粒八角,(话说这蘑菇酱略带肉香味,全靠这颗八角了)
步骤 4
待油热后加入洋葱粒,煸出香味
步骤 5
放入蘑菇丁,继续煸炒
步骤 6
加入适量耗油
步骤 7
再加入适量的生抽
步骤 8
然后放酱,我偏爱这款酱,因为它有豆豉香,也可以根据自己的口味调整酱的品种
步骤 9
放入两大勺即可
步骤 10
此时锅内的蘑菇汁已经渗出来了,所以完全不用加水!煸炒至汤汁明亮加入少许糖提鲜,即可关火~
步骤 11
带着肉香味儿的大粒的蘑菇酱,鲜香十足~
步骤 12
过水菠菜,油煸胡萝卜丝和甜玉米粒,与刚出锅的白米饭一起配上万能蘑菇酱
步骤 13
左拌拌,右拌拌,同是拌饭,真是甩了韩国拌饭好几条街呢
蒜蓉酱拌饭的做法如下:
准备材料:蒜蓉酱、米饭、蔬菜、香油、盐等。
将米饭蒸熟,放在一个稍大的碗或盆里。
处理蔬菜,洗净切丝或切片,下开水锅焯熟,捞出。
将蒜蓉酱、香油、盐等调料加入到米饭和蔬菜中,用筷子或勺子搅拌均匀。
可以根据个人口味和喜好,适当增减调料和配菜的种类和数量。
最后,将拌好的饭盛入碗或盘中即可享用。
需要注意的是,蒜蓉酱的用量要适量,根据自己的口味调整。同时,为了增加口感和营养,可以搭配不同的蔬菜和肉类一起食用。
食材:
红灯笼椒200克、小米辣椒150克、子弹头红椒150克、大蒜一个、洋葱一个、香菜、小葱、熟白芝麻、熟花生碎各适量
制作过程
1、红灯笼椒香味特别浓辣度一般,小米辣椒辣度特别高颜色不是太红,子弹头红椒辣度一般颜色红非常鲜艳,三种辣椒放在一起完美结合取长补短
2、先把洋葱切滚刀块。锅控干后把三种辣椒一起倒入锅中炒香,要用中小火不停的翻炒,直至炒到辣椒表皮酥脆,微微发酵就可以了,然后把炒好的干辣椒倒入一个盆中,冷却备用,冷却以后更酥脆,捣碎更方便
3、先把花生瓣捣成花生碎装盘备用,把冷却的干辣椒同样捣碎放入盆中备用。锅控干后倒入1千克菜籽油和1千克大豆油,等油温升到无六成热是放入蒜子、洋葱、香菜来熬香油
4、直至所有辅料熬制微焦,捞出辅料只留香油,这时在辣椒盆中放入花生碎和熟芝麻,搅拌均匀,再把熬好刘七成热的香油泼在辣椒面上搅拌均匀,即可。
1/8 准备所有食材
2/8 五花肉切丁,黄豆高压锅煮烂,大蒜切末
3/8 热锅加入150克油,五成热倒入肉丁,加姜末和料酒爆炒
4/8 炒至肥肉出油,加入准备好的甜面酱、豆瓣酱和蒜末小火翻炒
5/8 酱料翻炒均匀后放入黄豆
6/8 黄豆入锅后加适量的料酒煮三分钟,期间要不停翻炒,酱会糊锅
7/8 摆盘,拍照
8/8 凉透后放入密封性能好的容器,要吃用无水的汤匙盛出
拌饭酱香香的,咸咸的,辣辣的,很下饭的感觉。
鄂ICP备2020020502号-16 All rights reserved.