【材料】:鸡蛋 2个、鲜虾 5个、生抽 2汤匙、油 半汤匙、水 2汤匙、盐 半茶匙
【做法】:1、鲜虾去头去壳后冲洗一下,放入少许胡椒粉抓匀腌制一下;
2、把鸡蛋打散,放入半茶匙盐搅拌均匀;
3、蛋液过筛到准备蒸蛋的碗里头,这样出来的蒸蛋更加细腻;
4、冷水入锅,上面盖个碟子防止水汽滴落,大火蒸18分钟左右;
5、20分钟后把虾仁放在上面,继续入锅蒸3分钟左右,虾仁变红了就可以了;
6、用生抽、油和开水调成酱汁;
7、把酱汁淋在鸡蛋上面,入锅蒸1分钟后即可;
1.2个西红柿和3个鸡蛋。
2.取一个干净小盆,把鸡蛋磕入盆内。
3.顺一个方向搅打均匀,放入盐和味精拌匀。
4.再把西红柿洗净,切成小丁。
5.把西红柿丁放到一个干净碗里。
6.葱切成细末,放入碗中。
7.倒入鸡蛋液,加入100克热水拌匀。
8.锅里放适量水大火烧开。
9.再把打好的番茄鸡蛋液放入笼屉中,盖上锅盖。
10.用大火烧开蒸10分钟即可。
11.取出来倒入调味酱油和香油,端上桌即可享用。很嫩吧~蛋羹的最佳状态就是要保持这样软嫩的感觉,蒸过头口感就不好啦
孕妇能吃虾皮,虾皮里面的营养丰富,孕妇可以适量吃虾皮,因为虾皮味甘、咸、性温,同样虾皮具有补肾壮阳、理气开胃之功效,所以建议可以适当的吃一点,虾皮里面还含有很多微量元素,比如钙元素,镁元素等,这些微量元素对宝宝的身体发育都有好处。
孕期是可以适当吃些猪肝的,猪肝有补锌的作用,对身体的健康是有好处的,建议孕期饮食要多样化,荤素搭配,平时不要吃过于油腻的食物和甜食,避免导致身体过度肥胖,平时适当锻炼,增强体质,遵医嘱定期去医院检查胎儿的发育情况和孕妇的健康情况,看是否正常。
孕妇是不可以吃螃蟹的,因为螃蟹属于寒凉性的食物,有活血化瘀的功效,孕妇吃了容易导致先兆流产,尤其是蟹爪有堕胎的作用,所以孕妇一定不要吃,建议孕妇吃一些温补类的食物,可以适当的喝一些鸡汤鱼汤,排骨汤等来补充营养,怀孕期间要多注意休息,避免过度劳累。
制作虾皮蒸蛋的好处
可以给家人补充钙质,而且整体口感会非常鲜香,并且用虾皮蒸蛋,可以让口感更加爽滑,一般孩子会比较接受
制作虾皮蒸蛋的坏处
虾皮本身就带有盐,如果没有清洗干净,直接蒸蛋的话,会让口味太咸
主料:土鸡蛋2个 虾皮少许
辅料:醋、香油、水各适量
制作方法:
1、蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
2、虾皮清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。
3、鸡蛋羹一定要用温水和蛋液打匀,水份约是蛋液的2倍最合适。打匀后过筛。
4、上锅蒸之前要盖上盖子,这样避免水蒸气滴入,蒸出的鸡蛋才细滑。
5、蒸蛋羹不适合用太大的火,要根据蛋液的多少适当增减时间。
黄瓜中含有大量的水分,多种维生素,有利于促进胎儿的健康发育,没有什么不良的影响,怀孕期间可以每天都吃。平时一定要注意饮食的口味要清淡,饮食的种类要多样化,多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养,不要受凉,不要劳累。
孕妇可以吃枣子。红枣是一种营养价值丰富的食品。孕妇食用后可有效补气,在一定程度上改善贫血。而且,大枣富含膳食纤维,能有效促进人体摄入后的肠道蠕动,达到促进食欲的目的。此外,红枣还具有养血、安神、疏肝、消郁的作用,对一些心烦的孕妇有一定的调节作用。但多吃后容易引起流产,所以不建议每天多吃5个枣子。
孕妇吃柚子对胎儿是好的,因为柚子中富含有丰富的维生素和微量元素,矿物质及胡萝卜素、叶酸、碳水化合物、柠檬酸、糖分等,可以更好地补充孕妇的身体营养,缓解孕妇便秘以及降血脂、血糖等,但是不要一次性吃太多,容易导致孕妇消化不良以及腹泻。平时要注意多餐少食,以免造成营养过剩。
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