明太鱼干适合煲粥!早上做粥,用东北朋友送的明太鱼干和花生米熬制。转小火煮了将近四十分钟的胚芽米粥非常细滑。满满的鱼香和花生米的味道,鱼肉已融化到粥里了,花生米也煮的非常软,味道和口感真好。
明太鱼干适合煲粥!早上做粥,用东北朋友送的明太鱼干和花生米熬制。转小火煮了将近四十分钟的胚芽米粥非常细滑。满满的鱼香和花生米的味道,鱼肉已融化到粥里了,花生米也煮的非常软,味道和口感真好。
孕妇可搭配蔬菜、豆腐或肉类等食材。粥本身是容易消化的食物,能够为孕妇提供足够的能量和水分。搭配一些蔬菜如菠菜、苦瓜等有利于增加膳食纤维和维生素的摄入,豆腐中含有大量的蛋白质和优质脂肪,有助于孕妇的身体营养需要;同时,鱼肉等还含有易吸收的优质蛋白质和不饱和脂肪酸等微量元素,适量食用也是不错的选择。总之,保持食物的多样性和营养均衡是孕妇饮食的重要原则。
用料:鸡腿、玉米、姜。
做法
1、煮粥。水开后下米,煮到大米软烂。
2、鸡腿去皮,去筋膜,切丁。切之前用刀拍松鸡肉,用刀面平拍两下就可以了,这样能让鸡肉更嫩滑。将切好的鸡肉加少许胡椒,淀粉和水调匀备用。
3、玉米,用现成的玉米罐头的可以。新鲜的玉米棒,煮熟后用小刀切下玉米粒,生的比较容易碎掉。
4、姜,切丝。
5、粥煮好后,将鸡肉、玉米、姜一同倒入,轻轻搅动,粥快要开的时候,关火,这样烫出来的鸡肉是最嫩的,再加上少许盐和香油就好了!
而宝宝吃小米粥时可以搭配的食材非常多,比如山药、蛋黄、红薯、大米、栗子、红糖、南瓜、红枣、百合、玉米渣等,这些食材同样也含有丰富的营养物质,与小米搭配一起吃口感也不错
孕妇适当食用白鸽煲有助于补充蛋白质、铁元素及矿物质等营养成分,有助于促进胎儿的正常发育和提高孕妇的免疫力。
建议可以加入一些适合孕妇的药材,如红枣、枸杞、当归、党参等,炖制成红枣枸杞白鸽汤、当归党参白鸽汤等,这些汤品不仅美味可口,而且具有益气补血、调理身体等功效,对于孕妇的身体健康和胎儿的健康成长都有所帮助。
但是孕妇在烹饪过程中要做好卫生,选择新鲜的食材,食用前要确保熟透,同时也要注意适量食用,不要过量。
绿豆粥、荷叶粥比较好
准备食材:大米250克,绿豆150克,白糖适量。
具体做法:
1、 大米放入清水中淘洗干净,一般淘洗2遍即可;绿豆也清洗干净备用。
2、 先将绿豆放入锅中,加入适量的清水,先大火烧开,再转小火熬煮40分钟左右,至绿豆熟烂时,再放入大米改中火继续熬煮约30分钟左右,大米熟烂,汤汁浓稠后即成。
准备食材:
大米100克,荷叶1片,桂花糖适量。
具体做法:
1、 大米淘洗干净控净水分,再放入入清水中浸泡30分钟,时间到后捞出沥干水分后再淘洗一遍。
2、 清洗干净后放入锅中,加入适量清水,先大火煮沸后,再转小火熬煮约20分钟左右。
3、 等到米粒半熟的时候,将清洗干净控尽水分的荷叶当锅盖,盖在粥上继续用小火熬煮15分钟。
4、 时间到后,去掉荷叶,再加入桂花糖调味即可,这样美味的荷叶粥就做好了
山药红豆粥:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;
锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
黄豆小米粥,将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣,锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮,见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,香喷喷的黄豆小米粥,可以开始享受了即可盛起食用
来月经期间可以多吃小米粥,红枣粥。因为这两种粥类容易吸收的同时还具有补血的作用,适合月经期间服用,月经期间呢也是以微软食物为主,清淡饮食为主,可以多吃鸡蛋,瘦肉鱼类,不要吃生冷油腻,不容易消化和冷硬的食物。同时还要注意保暖,不要着凉。
孕妇是可以吃的,孕妇的饮食方面要多样化不要偏食,合理的膳食搭配,有利于孕妇胎儿的身体健康,孕妇也要保证优质蛋白质的补充,可以增强体质提高身体免疫力,适当的增加能量的摄入,孕妇要少吃零食,不喝带气的饮料,比如汽水碳酸饮料。
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