大骨头汤营养价值比较丰富,含有人体所需要的蛋白质、脂肪以及胶原蛋白等成分,甚至还含有碳酸钙和骨胶原的成分,而在熬骨头汤的同时,也可以适当的添加当归、红枣以及山药等食材,促使其营养价值更为丰富。
材料:白萝卜1个,猪大骨1斤,姜片2片,蜜枣2个
做法:
1.猪大骨飞水后洗干净
2.白萝卜削皮,切大块
3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时
4.关火后,放盐调味就可以啦
孕妇喝筒子骨汤是可以的,对胎儿是有好处的,骨头汤里含有脂肪、蛋白质以及钙质等营养物质,怀孕后营养全面,多吃新鲜的水果蔬菜,优质蛋白质,比如:牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉等,也可以适当喝荤汤,比如:鸡汤、鱼汤、骨头汤等,同时要吃一些坚果类食物。
喝骨头汤的好处有以下两种:第一种,预防骨质疏松,因为排骨汤中含有丰富的胶原蛋白,经常喝排骨汤能够很好的起到抗衰老的作用,还可以增强血细胞造血能力,从而起到预防骨质疏松的功效,而且排骨汤比较易于吸收。
第二种,补钙,虽然骨头汤里的钙含量比较少,但是长期的食用排骨汤,能够很好的累积钙质,从而起到补钙,强身的作用。
材料:白萝卜1个,猪大骨1斤,姜片2片,蜜枣2个
做法:
1.猪大骨飞水后洗干净
2.白萝卜削皮,切大块
3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时
4.关火后,放盐调味就可以啦
孕妇煲牛骨汤,可以做清炖牛骨汤,牛骨汤也是具有很高营养价值的,对孕妇也是可以起到补充营养的作用,但也不要过量的,喝过量的话也是会对肠胃造成一定负担的,在怀孕期间也要定时的到医院去做产检,这样也是可以提前的知道胎儿发育的情况。
骨头汤的做法
为孕妇炖骨头汤的时候,首先要把猪棒骨清洗干净,放到冷水中煮沸,捞出后在冷水中清洗干净。再把猪棒骨、生姜放入锅中加水煮沸后改成小火慢炖,一个小时后再加入玉米、胡萝卜,继续炖煮一小时后加入淮山药,再炖煮一个消失,最后放盐关火,就制成了骨头汤。
2.为孕妇炖煮骨头汤的注意事项
(1)少放盐
孕妇吃的骨头汤要清淡一些,不可以放太多的盐。孕期本来就可能会有下肢浮肿的表现,如果骨头汤的口味太重,可能会导致水钠滞留,让身体浮肿症状更加严重。
马铃薯筒骨汤的作法
1.筒子骨清洗
2.土豆去皮,清洗切滚刀块(注:到要入锅前五分钟再解决)
3.筒子骨放进锅中,锅中放水未过筒子骨煮沸,有很多白沫子泛起时,熄火。
4.把水倒干净,清洗锅,清洗筒子骨。
5.筒子骨再放进锅内,再添加水,未过筒子骨后,再添加一倍的水,煮沸
6.加酒,开文火,撇白沫子,再开火灾,待白沫子泛起时,再撇,直到撇净白沫
7.加生姜片,加七八棵茴香,加一点醋,盖上转文火焖煮约二钟头
8.添加土豆块,烧二十分钟上下,放盐、鸡精调料,盛出就可以了。
孕妇能喝鸡蛋醪糟汤的,对身体也是有一定的好处,而且也不会影响到宝宝的身体健康,而且这种方法的营养价值也是非常高的,能够起到润肤的效果,也能够促进血液循环,有一定解渴消暑,提神解乏的功效。另外也要增加自身的营养,可以多吃一些高蛋白高营养的饮食。
怀孕期间是可以喝银耳汤的,也可以放一些红枣,对身体的健康也是非常好的,也能够增强人体的免疫力,能够预防出现贫血或者骨质疏松抽筋等等的现象,也能够促进孩子的大脑发育和骨骼的健康。银耳当中含有丰富的蛋白质以及多种的维生素,孕妇也要增加自身的营养。
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