增强免疫力可以有效预防各种疾病的出现。许多食物都有增强免疫力的作用，比如香蕉、深水鱼、菠菜、葡萄柚、大蒜、低脂牛奶、蜂胶、蘑菇等，平时可以适当多吃。平时还要养成规律的生活习惯，坚持运动。可以提高免疫力的蔬菜有胡萝卜、菠菜、卷心菜、西兰花、大蒜等等。
吃香菇可以最快提高免疫力
香菇中含有一种高分子量多聚糖（HMWP），能够提高人体的免疫功能。科学家利用香菇提取香菇多糖治疗免疫方面的疾病
1.洋葱
洋葱营养价值非常丰富，维生素C和叶酸的含量很高，对提高免疫力作用明显。
2.西红柿
西红柿含丰富的叶红素，是一种类似于β-胡萝卜素的抗氧化物质，它具有增强人体免疫功能的作用。据科学研究实验证明，叶红素在提高人体机体的免疫力作用方面比维生素E高100倍，可见其增强免疫功效之强。
3.包心菜
包心菜是含有硫辛酸(具备免疫增强作用)的另一绿色植物。它的营养成分与白菜相差无异，在其中维他命C的成分丰富多彩，能够增加抵抗力。
4.菠菜
菠菜柔软滑嫩、味美色鲜，营养丰富，含有大量的维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、钾、镁、磷等矿物质。其中，β胡萝卜素，维生素A和上皮细胞的形成有关，可以提高免疫力。
胡萝卜、菠菜、卷心菜、西兰花、大蒜等。胡萝卜素转化为维生素A，有助于增强人体免疫功能，具有防止上皮细胞癌变作用，胡萝卜中木质素可以提高人体免疫机制，间接破坏癌细胞。
提高免疫力最快的蔬菜:胡萝卜、菠菜、卷心菜、西兰花、大蒜等。胡萝卜素转化为维生素A，有助于增强人体免疫功能，具有防止上皮细胞癌变作用，胡萝卜中木质素可以提高人体免疫机制，间接破坏癌细胞。
胡萝卜，菠菜，西兰花，蘑菇
胡萝卜，具有健脾化滞，清凉降热，润肠通便，提高食欲的功效，而且含有非常丰富的胡萝卜素，在体内可以转化为维生素a，能够增强免疫力。
菠菜含有叶酸以及大量的维生素c，能够修复机体的细胞。卷心菜里面含有谷胱甘肽的成分，能够增强机体的免疫力。
西兰花含有的维生素a和维生素c，以及谷胱甘肽非常多，都能够提高机体的免疫力。
还有蘑菇，含有丰富的硒元素，还有维生素c和b族维生素，烟酸，能够抑制病原体的功效，提高机体的免疫力。
鱼类：例如三文鱼、鳕鱼等，富含omega-3脂肪酸，具有抗炎和免疫调节作用。
蘑菇：例如香菇、灵芝等，富含多糖体和抗氧化剂，有助于增强免疫系统。
番茄：富含维生素C和抗氧化剂，有助于提高免疫力。
1、蘑菇。富含维生素B群和维生素D原，蘑菇还含有特殊的“保健”成分蘑菇多糖。蘑菇多糖具有较强的抗癌防癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长，是提高人体免疫力的营养物质。2、蜂蜜。蜂蜜有极好的抗菌消炎、防腐的功能。优质的蜂蜜的保质期可达永久，因此长期服用，能提高免疫力，预防细菌病毒感染，对于脂肪肝也有奇效。
1.多吃韭菜可以预防一些疾病，如动脉硬化。所以，冬天多吃韭菜，效果更好。萝卜
2.萝卜有一种说法，冬天吃萝卜，夏天吃姜，也适合冬天吃萝卜，尤其是白萝卜。吃白萝卜有通便益胃的作用。所以，在这个季节，适当吃点白萝卜可以提高我们的免疫力。
3.南瓜含有大量胡萝卜素，是人体必需的成分。冬天多吃南瓜，可以提高人体免疫力。
4.莲藕虽然属于冷食，但具有很好的清热作用。因此，具有很好的养胃、健脾、通便作用。所以，多吃莲藕对身体有好处。一般来说，最好的方法是用莲藕煲汤，加一点排骨，效果会更明显。
上面就是我所推荐的食物，平时大家也可以考虑汤臣倍健的维生素C，每天吃一片对提高免疫力也是有很大帮助的。
增强免疫力可以有效预防各种疾病的出现。许多食物都有增强免疫力的作用，比如香蕉、深水鱼、菠菜、葡萄柚、大蒜、低脂牛奶、蜂胶、蘑菇等，平时可以适当多吃。平时还要养成规律的生活习惯，坚持运动。可以提高免疫力的蔬菜有胡萝卜、菠菜、卷心菜、西兰花、大蒜等等。
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