中学生上学期间早餐营养怎样搭配较好？

一、中学生上学期间早餐营养怎样搭配较好？

身体在经过一夜睡眠休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么危害呢？

第一，造成低血糖，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象，甚至休克。

第二，大脑能量不足严重影响记忆力。

第三，易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。

第四，诱发胆结石。

所以不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐，则是延年益寿的要素之一。

营养学家认为：营养质量好的早餐，应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。专家研究又发现，食用能量充足、配比均衡早餐的学生，在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面，都强于食用早餐营养搭配不合理的学生。正常情况下，中学生每天早餐摄入的营养物质要达到下表所列出的成份及其量：

蛋白质 95.9克脂肪 52.6克碳水化物 366.5克热量 2319.1千卡维生素A 269.9微克胡萝卜素 4.6毫克视黄醇当量 1037.4微克维生素B1 1.4毫克维生素B2 1.3毫克维生素C 191.0毫克维生素E 35.6毫克钙 960.0毫克铁 28.2毫克锌 15.2毫克营养学家经过研究认为：人的营养物质必须符合平衡膳食宝塔。平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

第一层（底层）：谷类。包括米、面、杂粮。。

第二层：蔬菜和水果。

第三层：鱼、虾、肉、蛋（肉类包括畜肉、禽肉及内脏）类。

第四层：奶类和豆类食物。奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。

第五层（塔尖）：油脂类。包括植不物油等。

二、青少年应该怎样补充营养

早餐食谱推荐

1、脱脂牛奶一杯，烤全麦面包两片，番茄一个。

2、银耳莲子粥一碗，由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。

3、小馄饨一碗，五香茶叶蛋一个。

早餐的主食类：首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是选含有丰富纤维素的食物。

三、高三的学生应该怎么补充维生素？

没有必要说要高考的了大补特补 建议平时就膳食均衡 如果你实在认为要补 每天早上一杯牛奶 晚上一杯果汁 多吃鱼 这样就够了 没必要去买营养品