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幼儿园汤类大全做法

2024-09-01 04:38:20人气:199编辑:妮柏

一、幼儿园汤类大全做法

宝宝的饮食是妈妈爸爸们需要关心的事情,不过有的爸爸妈妈工作比较忙,都是给老人带的,如果接到家里来,总是要把老人接过来,这样老人非常的折腾,为了让老人休息一下,爸爸妈妈要学习宝宝养生的食谱,接下来,苹果绿天然养生专家为您介绍宝宝食用的汤类、汁类、羹类,一起来了解下吧。

1.鸡蓉豆腐汤:材料有玉米粒、葱末、高汤、豆腐、盐、鸡胸肉,先把鸡胸肉剁碎和玉米粒一起同高汤煮开,然后把豆腐捣碎,放入煮开的高汤中,在加入一系诶调味品就可以了,不要忘记放葱末哦。

鸡蓉豆腐汤功效:利于宝宝的健康,尤其是生长发育时期,最需要的就是蛋白质、钙质的补充,而豆腐和鸡蓉就是最佳的提供者,在加上有玉米粒,营养更加的全面。

2.丝瓜豆腐羹:材料有豆腐、姜末、大豆油、丝瓜、水淀粉、盐。先将丝瓜去皮洗净切片,在把豆腐切小块。起锅后加姜末爆香,在把 丝瓜下进去,然后大火煮,水煮开后下入豆腐块,这时候可以做水淀粉勾芡,等焖煮5分钟后勾芡加盐调味出锅。

丝瓜豆腐羹功效:可以给宝宝养血补钙,而且可口的丝瓜豆腐羹清香宜人、含有多种氨基酸、凉血解毒、清热利肠。

3.混合果蔬汁:材料有苹果、菠萝、黄瓜、胡萝卜、牛奶、芹菜,将所有的材料都清洗干净,切好,然后把蔬果丁加冷开水、牛奶放入榨汁机中搅拌打匀就行了。

混合果蔬汁功效:混合果蔬汁营养很齐全,很适合宝宝经常喝。如果孩子肥胖也可以喝蔬菜汁,有很好的减肥功效哦。

二、有什么简单适合小孩子吃的菜谱

蟹黄豆腐煲的

材料

:海蟹300克,北豆腐75克,大葱10克,胡萝卜20克,白酒10克,盐5克,胡椒粉2克,豌豆淀粉5克,植物油30克

蟹黄豆腐煲的做法:

1.胡萝卜、葱分别洗净,胡萝卜切成末,葱切成葱花。

2.锅中倒入30克油,炒香胡萝卜末,再放入蟹肉同炒,淋入10克酒去腥味,再加入调味料(盐3克、胡椒粉2克)炒均匀后盛出。

3.豆腐切成四方小块,用加入少许加盐的开水氽烫后捞出。

4.锅中倒入预备好的高汤1杯,放入豆腐煮开,加入盐2克,倒入炒好的蟹肉同煮。

5.淋入淀粉和水调和成的淀粉水勾芡,最后撒入切好的葱花即可盛出食用。

三、幼儿补钙的食谱

含钙高的食物:奶制品、豆制品、海带、紫菜、排骨、鱼虾、虾皮等,这些食物都是我们生活中常见的含钙高的食物,平时经常给宝宝做就可以了。

适合幼儿补钙的食谱有:小香排、虾仁豆腐、鲜虾蒸蛋、香椿拌豆腐、干酪面包粥、蔬菜鸡肉粥、牡蛎睡觉等等。

《补钙食物大集合》

四、幼儿早餐食谱

1~3岁幼儿生长发育相当快,应供给足够的能量和优质蛋白质。总能量是每曰90~100kcal/kg,蛋白质2~3g/kg,脂肪3.5g/kg,糖12g/kg。此时乳牙虽己渐出齐,但咀嚼功能仍差,食物宜细软烂碎。不宜采用刺激性强的食物:诸如酸、辣、麻的食品;或兴奋性的酒类、咖啡、浓茶等,最好每天仍给予1~2杯豆浆或牛奶为宜,采用各种食物如鱼,肉,蛋,豆制品,蔬菜,水果等。每曰3次正餐加1~2顿点心。<br/>1~3岁小儿一曰五餐食谱举例:<br/><br/>(一) 早7:00 牛奶200克,稠粥1小碗,肉松或鱼

不能吃鲜奶。母乳不足,可以添加配方奶粉。我家宝宝在吃旭贝尔奶粉。还不错。富含FOS低聚果糖,调节肠道环境平衡,减少便秘机会,宝宝舒适健康。配方接近母乳,口味清淡,对宝宝肠胃刺激小,宝宝断奶或者转奶都更容易接受,而且较母乳营养更全面均衡。

五、15个月幼儿食谱

1、春季:

一般来讲,每天可进三次正餐,下午加1次午点。下面是参考食谱:

早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克

午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克

午点: 梨汁糯米粥 50克

晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤

2、夏季:

推荐食谱:

早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克

中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克

午点: 大米绿豆稀粥 100克

晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克

夏天,应注意多补充水分,多进汤食。

蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。

3、秋季:

推荐食谱:

早餐: 鸡蛋粥 25克 枣泥牛奶发糕 25克

中餐: 什锦饭 50克 小白菜汤

午点: 胡萝卜小米粥 50克

晚餐: 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花汤

秋天,小儿食欲一般来说较好,有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋,稍煮片刻,再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮,待将熟时加入炒好的青菜末,饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子,拌馅时适量加入调料,以减少猪肝的腥味。

秋季天气转凉,小儿常易患腹泻,可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时,胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A,对小儿生长发育很有好处。

4、冬季:

推荐食谱:

早餐: 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克

中餐: 排骨汤焖海带丝 软饭 50克

午点: 蒸白薯 50100克

晚餐: 白菜肉末挂面汤 50克

1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄.上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质,特别是海带,每100克就可提供1177毫克的钙:牛奶中钙的含量虽不及海带,但其钙的利用率高达87%,因此也是补钙的好食物,其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品,可经常给小儿食用。

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