西梅是李属梅子,形状如杏梅。
西梅原产于美国。虽然名字里带有梅字,但是西梅确实实打实的李子,别称也叫欧洲李。
西梅的成熟期在8月中旬左右,属于秋季时令水果。新鲜的西梅不利于保存,所以市场上最为常见的就是腌制加工后的西梅,甚至是一些西梅干或是西梅糕等食物。
扩展资料:
西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素钙、铁、钾等。
西梅中含有丰富的纤维素、果胶以及自身独有的一些微量元素,饮用天然的西梅萃(西梅汁萃取精华),可以有效促进肠道蠕动,增加排便次数。
因为西梅营养丰富,且具有减肥、排毒作用,因此它是健身、辅食的新宠,与牛油果一样是当下炙手可热的“网红”。
参考资料来源:搜狗百科-西梅
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