怀孕后,很多女性变得小心翼翼,生怕行为不当或者饮食不当,会对孕妇和胎儿的发育造成伤害。这种心情是可以理解的。饮食多加注意也是有必要的。那么,孕妇能不能吃鸡肉?一起来了解下吧。
鸡肉营养丰富
鸡肉,不仅是从营养价值的角度看,还是从鸡肉的性质来看,都是很适合孕妇吃的。鸡肉营养丰富,性质也是很平和的,还是比较适合孕妇吃的。孕妇只要适量吃,不吃多就行。
不要放辛辣调味品
孕妇吃鸡肉要注意一点,烹调鸡肉的时候不能放入有刺激性的,辛辣的调味品。这样做出来的鸡肉就不适合给孕妇吃。鸡肉虽好,但是调味品让鸡肉具有刺激性,孕妇一定要少吃。适合孕妇的最好是鸡汤,或者用鸡肉煮粥。
鸡肉煮粥很适合孕妇吃
鸡肉煮粥是很适合孕妇吃的,可以用鸡肉和香菇一起熬煮,这样煮成的粥不仅有营养,口感也很好。
鸡汤特别适合孕妇
鸡汤,也是特别适合孕妇的。尤其是寒冷的冬季,给孕妇喝上点鸡汤,可以帮助孕妇驱寒气,对于孕妇的健康有很大的帮助。
你好,可以的,月子里没有太多忌口的东西,产妇月子里除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外,可以吃多样化的食物,新鲜鱼虾,各种蔬菜,而且可以吃水果,但要注意将水果加温后再吃,这样不仅不会影响乳汁分泌,还有利于身体健康。
一斤半鸡叉骨等于380大卡的热量,其实对于油炸类的食物,一斤半的鸡叉骨所含的热量还真不算太高。380大卡热量的鸡叉骨相当于2两肥肉的热量。吃了这些鸡叉骨的热量,只要多跑几圈活动活动完全可以把这些热量消耗掉,不用担心会发胖的。
如果要是想吃又担心外面买的油太多容易导致发胖,可以自己在家做,家庭版的鸡叉骨做起来更简单卫生。
需要用到的原材料有:鸡叉骨、淀粉、盐、料酒、白糖、生抽和奥尔良腌料,还有葱姜蒜。
先把鸡叉骨洗干净,把葱切成段、姜切片、大蒜拍一下;
把鸡叉骨放在盆中,把葱姜蒜放在里面,然后把所有的调料放在盆中,搅拌均匀,放在冰箱中冷藏腌制4个小时以上;
在准备炸之前,提前把鸡叉骨拿出来撒上少量淀粉抓匀,锅中倒油用小火慢慢炸,全程要小火,直到炸熟就可以了;
捞出炸好的鸡叉骨控油,放在盘中撒上辣椒粉、孜然,就可以吃了,基本上没有难度,味道跟外面买的一样好。
外面买的鸡叉骨制作起来就比较麻烦了,他们需要的腌料都是食品厂统一出售的,所以炸出来色泽更加鲜亮。
外卖鸡叉骨是按照鸡叉骨的多少然后准确放入配料和冰水,腌制的时候一定要跟冰水一起搅拌,让鸡叉骨始终保持在0度左右。
鸡叉骨腌制好后放上玉米淀粉放在炸锅里面炸两分钟就会捞出来放在一边,有人购买的时候就会复炸几分钟。
两种方法我们可以看出来,自己做的鸡叉骨里面添加的都是常见的调料,而且用的食用油也非常干净,只用一次,炸完之后控油,所以里面含油量就会很少。而外卖的鸡叉骨使用的腌料我们无法知道,而且炸完之后为了称重基本上很少控油,炸东西的油也是反复使用,所以想吃最好的办法就是自己动手在家做。
一、哺乳期不能吃什么
1.油炸食物。我们都知道油炸的食物很香,很多人都喜欢吃。然而对于哺乳期的女性来说,还是需要先克制住自己的食欲。哺乳期女性要少吃油炸性的食物,比如一些薯片或者是炸鸡等等。油炸食物不容易消化,且营养含量低,也存在较高的热量。不仅仅容易造成减肥的问题,还可能会影响到母乳的质量。
2.辛辣食物。有些人很喜欢吃辛辣的食物,辛辣的食物确实是非常开胃的。不过辛辣的食物对于人体的刺激性会比较大,容易引发上火或者是长痘痘的问题。哺乳期女性最好不要食用辛辣的食物。辛辣食物会影响到乳汁的分泌以及质量,从而会影响到宝宝的身体发育。
3.回奶食物。生活中的食物种类很多,有些食物会导致女性出现回奶的问题。女性处于哺乳期,最担心的就是奶水不足问题,很多情况下,要是不慎食用了回奶的食物,就容易导致奶水的分泌量减少。因此,女性处于哺乳期,还是要少吃回奶食物。比如一些猪心或者是鸭肉等等。女性在坐月子期间,要少吃梨或者是西瓜等食物。
4.禁止吸烟。有些女性存在吸烟的习惯。当自己处于哺乳期的时候,女性们要戒烟,不能吸烟。尼古丁对于孩子的呼吸道健康会产生影响。烟草中的有害物质很可能会影响到母乳的质量。
5.控制味精摄入量。在日常饮食中,我们要控制好味精的食用量。要少吃味精,味精会影响到孩子的智力发育,哺乳期女性食用味精,味精会影响到乳汁质量,从而会导致孩子发育缓慢的问题。
6.少吃海鲜。很多人属于过敏体质,食用海鲜之后,容易出现过敏现象。对宝宝来说,也可能会出现吃海鲜过敏的情况。因此,处于哺乳期的女性,还是要少吃海鲜,孩子的过敏现象一般会出现红斑或者是肠胃不适的情况。
二、哺乳期能吃什么
在饮食上,哺乳期女性需要了解哪些食物不能够食用,还需要了解可以适当补充哪些食物。食物的选择对于产后恢复以及宝宝的健康发育也是非常有帮助的。
1.多喝汤和奶类。在日常饮食中,产妇还是可以适当选择奶类食物以及含钙量多一些的食物。产妇的饮食关系到乳汁的质量以及分泌。哺乳期女性可以饮用牛奶,补充钙质。钙质摄入量充足,奶水的质量会更好一些。产妇可以适当多喝一些滋补的汤水,更利于身体营养的吸收。
2.饮食清淡少油。哺乳期女性的身体还处于恢复阶段,为了能够更为健康的饮食,哺乳期女性的饮食需要清淡少油。适量食用高蛋白的食物,不要摄入过多的脂肪类食物。女性在饮食上,选择容易消化的食物,促进肠胃消化。
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