黄皮是一种水果,似野果般大小,但是口感让很多人喜欢。那么,孕妇可以吃黄皮吗?孕妇吃黄皮有什么好处?
孕妇可以吃黄皮吗 黄皮是南方人熟悉的夏季水果之一,不但有生津止渴、消食健胃的作用,民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒。黄皮的果皮和果核也都是入药良材,有利尿消肿、行气止痛等功效。
所以,黄皮称得上一身是宝。那么孕妇能不能吃黄皮呢?没有任何物弊资料表明,孕妇、产妇吃黄皮有不良影响,所以孕妇、产妇都可以吃黄皮。
孕指高妇吃黄皮有什么好处 1、促进孕妇消化
黄皮有促消化的功效,特别是有些苦味的黄皮,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。所以孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用。
2、预防感冒罩逗族
黄皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕妇孕期患了流行性感冒,可以用黄皮叶五钱至一两,煎水服用。
3、缓解孕吐的不适
黄皮有和胃,消食,顺气,止呕的作用,适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐,吐酸水苦水的孕妇,能一定程度上缓解孕吐的不适感。
适合孕妇的黄皮食谱 黄皮蜜饯
1、黄皮洗净,切去枝,把籽挤出来。
2、黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明。
3、收汁即可。
自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味 。
蜂蜜黄皮
1、黄皮去核。
2、锅中加和黄皮平齐的水开后加冰糖,转小火熬煮。
3、煮到黄皮变软粘稠后关火,降温后加入蜂蜜,搅拌均匀。
4、密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了。
盐腌黄皮果
取新鲜黄皮果洗净晾干,加盐腌制备用。每次用盐腌黄皮果15-30克,清水一碗半煮至一碗,去渣饮用,加入白砂糖适量调味。腌制的黄皮果当做零食吃即可,可减轻孕吐反应。
黄皮鸡汤
1、按照通常的做法先把鸡汤煮好。
2、取部分鸡汤放入小锅中。
3、加入黄皮 ,再慢煮一会。
4、加盐调味即可。
用黄皮煮肉类的汤,味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用。
黄皮果在生活中经常会吃,在南方,黄皮果可是一种人气很高的水果,因为它不仅是口感好,还有一定的食疗和药用价值。以下是我为你整理有关于黄皮果的功效与作用,希望能帮到你。
黄皮果的功效与作用
1、吃黄皮果可消除腹胀、助消化。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。有一种苦味较重的黄皮,效果更好。黄皮的苦味可以刺激胆汁分泌,促进消化。这种苦味质还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,使胀满状况得到减少或消除。
2、吃黄皮果可顺气、镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽的症状自然就仿清森缓解了。黄皮果中含有大量的酸性物质,如抗坏血备亩酸、多种氨基酸等,能提高人体胃液的酸度,刺激胃液的等以及酚类,能调畅人体气机,减轻因气滞而导致的胀满疼痛。
3、吃黄皮果能消暑、生津。黄皮尤其是带有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季户外活动时如果感到口渴或头脑闷热不适时,马上嚼几个黄皮,不但生津、止渴,而且有预防中暑的好处。
4、吃黄皮果能降火。因此黄皮果也是最适合夏天多吃的,夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下。虽然这么吃口感不大好,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
黄皮果的食用方法
1、直接生吃
黄皮果洗干净之后可以直接食用,用手一挤,就可将里面的浆肉吮食口中,有一股酷似橘柚的清香。黄皮果的果肉可以去解油腻,所以一般都在饭后吃,还能促进消化。
2、制成蜜饯
其实,黄皮果的皮也能吃,但是因为果皮粗粝,口感不好,不宜直接吃,所以也有做法将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用。把果肉里的几粒青色籽核挤出,晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮,待其入味再风干即可,多吃有消食化痰的功效,还能快速消除烟酒导致的口气。
3、酿酒
黄皮果可以用来酿酒。将黄皮果洗净挤出籽核,铺放到坛内,根据五比一的比例撒入冰糖,然后封紧盖口,令其自然发酵。黄皮果富含果酸,与冰糖产生反应,就会生出果香浓郁的酒浆,风味独特,且能除暑热。
4、做菜
黄皮果的果肉可以用来制作各种美味佳肴,一般最常见的是和肉类正前相搭配,如黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡等等。在烹饪菜肴的时候也可以将果核一同炒菜,十分开胃。但是需要注意火候,避免让黄皮本身的口感流失。
黄皮果的禁忌人群
1、黄皮果性凉,脾胃虚寒的人或患有胃炎的人应注意不可多食黄皮果,否则容易造成腹泻。
2、小孩子不可多食黄皮果,黄皮有助于清热降火,消食解暑,但小孩子年纪尚幼,消化系统不健全,食用多了会伤害肠胃。
3、高血糖者慎食黄皮果。黄皮中含丰富的维生素C、糖,能够帮助补充能量和营养,但血糖长期较高的人士最好不要吃。
4、孕期要和足以营养均衡,任何水果都不能过多食用,黄皮有一定的药性,吃多了会对身体造成危害,但是适量食用是没有坏处的。不过,高血糖的孕妇就最好不要吃黄皮果了。
5、最后需要提醒的是,不管是身体是否健康的人群,都不可多食黄皮果,否则易动火,发疮疖。
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黄皮果的功效和作用
相信大家都很熟悉埋誉昌黄皮的功效和作用,黄皮是我们经常吃的一种水果。黄皮具有很高的营养价值,食用它对我们的健康有益。接下来我就带大家详细了解一下黄皮的功效和作用。
黄皮果的功效和作用1、开胃消食
黄皮果是一种富含水果和蔬菜的健康水果。它还富含抗坏血酸和氨基酸。能促进饭后唾液、胃液等消化液的分泌,加速胃肠蠕动,促进胃中食物的消化。具有吸收功能,可缓解人体食欲不振、消化不良,还可调节人体气机,防止气滞引起的腹痛。
2.提高身体的抗病能力。
黄皮果是一种富含维生素C的健康水果。被人体吸收后,能促进人体免疫细胞的再生。能提高人体免疫功能,对增强人体对疾病的抵抗力大有裨益。此外,黄皮中还含有多种营养成分,如黄酮苷、维生素A、维生素d等,这些物质能敛肺消炎,能明显缓解人的咳喘。
果脯怎么吃?
1.将蜂蜜浸泡在黄皮中。
黄皮果可以和蜂蜜一起吃。需要的时候可以把鲜黄色的水果洗干净,然后用手做三四块,把里面的核拿出来,然后放在杯子里,冲进开水里。搅拌均匀,加入适量蜂蜜,拌匀,直接食用。
2.黄陂果酱
黄皮也可以做成果酱再吃。用黄虚敬皮制作果酱时,应去除果皮和内部字符,所得果肉应在蒸煮机中破碎,然后添加。安排适量冰糖,腌制几个小时,然后放入干净的不锈钢锅中,加热至沸腾,再用小火慢炖,然后调成浓稠的酱汁,关火冷却。取出后放入冰箱保存。它可以直接吃,也可以涂在面包或饼干上。
黄皮果协议的功效和作用1.补充营养
补充营养和保健是黄皮最重要的功能,因为黄皮是一种高营养的食用水果。它不仅含有维生素和果胶,还含有丰富的果酸、果糖、多种对人体有益的维生素以及生物碱和粘蛋白。这些物质都能得到满足,人体正常的工作需要可以增强体质,对人体健康会有明显的改善。
2、消食健胃
食物消化和健胃是黄皮最重要的功能,因为它的味道略带酸味,而且富含果酸和膳食纤维。这些物质进入人体后能促进唾液、胃液等消化液的分泌,并能增加人的饱腹感,加速胃肠蠕动,有效改善胃的消化功能,对常见的食欲不振、消化不良、腹胀等症状有特别好的缓解作用。
3、止咳平喘
郭煌含有十多种氨基酸和类黄酮,以及一些机密物质。这些物质既能收敛肺气,又能理气。能防止人体平滑肌痉挛,还能加速痰液在人体弯扒内的稀释和排出。对痰多、咳嗽、哮喘等多种疾病有明显的治疗作用,能使人体呼吸系统功能尽快恢复正常。
4、清热解暑
黄陂果味微酸,性寒,对清热解暑有重要作用。人们在炎热的夏天可以直接用水喝黄皮果,可以清理体力的热毒,防止上火的各种症状。此外,当人们胃热或心火过旺时,多吃黄陂水果也能缓解身体不适。
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