鱼子寿司和蟹子寿司怎么分

一、鱼子寿司和蟹子寿司怎么分

菜系及功效：特色面点

鱼子寿司原料：念清鲑鱼子50克，寿司饭300克，黄瓜l根，紫菜2片。

鱼子寿司的做法：

(1)将紫菜放入平锅小火烘烤，至散发香味取出，冷却后切成4厘米宽的长条。

(2)手蘸湿，取适量寿司饭捏成饭团；然后将紫菜条环绕饭团，上面留1厘米高的边，下面内折，形成杯状。

(3)将“杯”中的寿司饭压紧实，上部码上鱼子。

(4)将黄瓜洗净高搏，切成扇叶状的薄片，点缀在鱼子旁即成。

2.菜系及功效：特色面点

蟹子寿司原料：鸡蛋2个，米饭500克，蟹子、紫菜、植物油、精盐、寿司、醋各适量。

做法：

(1)将米饭加入寿司醋拌匀备用。

(2)将鸡蛋磕入碗内，加入精盐打散，下入热油锅内煎成蛋饼，切碎；紫菜剪碎备用。

(3)将l/2米饭加入蟹子拌匀，余下加仔念前入紫菜末拌匀。

(4)将紫菜寿司饭铺在容器底部，压平，放上蟹子寿司饭，撒上熟蛋末即可。

鱼子是一粒粒的，蟹黄不会那么大粒，是一块一块的。

鱼子比蟹子要大。

二、请问哪位寿司达人知道这是什么寿司啊~~~急~~跪求苦等

额，是鱼子酱寿司，我只在网店上毕裂买过这种寿司材料，一般要到大型的超丛数雀市

才有卖的，所有渗早还是上网去买比较好，方便

螺肉寿司或者是八爪鱼寿司吧。。。

鱼子酱寿司.

蟹子寿司

三、大禾寿司店里的寿司有哪些是生吃的，有哪些是熟的？

三文鱼刺身腊缺,三文鱼寿司,软壳蟹手卷,鱼子寿司,蟹子寿司,带子裙边,吞拿鱼寿司,三文鱼腩花之坦枝恋,芝士炸虾寿司,吞那鱼沙律寿司,希鲮鱼刺身让局敏,鳗鱼寿司,

四、谁能给我出几个好吃的寿司。

加洲寿司，油扬寿司，传统寿司，手握寿司，军舰卷，水果寿司，手卷

要说正宗的寿司，当然是三文鱼寿司、蟹子寿宴扮司、吞拿鱼寿司、鳗鱼寿司、紫菜卷寿司等。晌晌灶不过还有其他更好的寿司，例如黑蟹子寿司、赤贝寿司、北寄贝寿司、明太子寿司、黑明太子寿司、三文鱼子寿司、加州卷、玻璃虾寿司、秋刀鱼寿司等等~~还有，火炙的鱼肉寿司也是不错的。至于其他日本料理，我也可以推介一谨悉些的~~~

五、做寿司的蟹子哪里买

超市就有啊--或者去食材批发市场 淘宝上也有包装好的食材,可以去看看

寿司上可扮渣尘以放牛厅禅排,熟虾,吞拿鱼沙律等,这些比较梁槐简单

大型超市里一般都有的卖

好的在进口商店里有

我发的帖子，有时间看看！