合理的饮食,局御直接关系着人的健康和生命。饮食对人的健康和生命影响可分4个方面:①饮食量不足,迅兄以致不能满足身体需桐昌岩要,可发生营养不良。②饮食过量,造成营养过剩,可引起肥胖症。③饮食搭配不合理,可引起部分营养缺乏。④饮食不洁、不当,可导致致病因素直接入侵,发生疾病。
摄取饮食虽属人的本能行为,但并非人人都饮得合理、食得科学。因此,要想健康长寿,必须认真地研究吃的方法、吃的学问。
(1)合理膳食:随着生活水平的不断提高,人们越来越关心吃些什么样的食物和怎样吃才科学营养才对健康有益。科学的营养是充足而平衡的膳食,确保人体所需的所有营养素,并且营养素之间比例合适,对健康有利。对人们来说,遵循合理膳食营养原则是科学营养的基础。
(2)合理调配:注意主食多样化,粗粮与细粮搭配好。副食注意荤与素相互搭配,尽量避免同一类食品的重复搭配。营养学家推荐下列五组食品:①粮食类;②肉蛋类;③奶制品类;④豆类及豆制品;⑤蔬菜水果类;⑤盐油等调味品和饮料。
合理的饮食,直接关系着人的健康和生命。饮食对人的健康和生命影响可分4个方面:①饮食量不足,以致不能满足身体需要,可发生营养不良。②饮食过量,造成营养过剩,可引起肥胖症。③饮食搭配不合理,可引起部分营养缺乏。④饮食不洁、不当,可导致致病因素直接入侵,发生疾病。
摄取饮食虽属人的本能行为,但并非人人都饮得合理、食得科学。因此,要想健康长亩唯寿,必须认真地研究吃的方法、吃的学问。
(1)合理膳食:随着生活水平的不断提高,孝耐歼人们越来越关心吃些什么样的食物和怎样吃才科学营养才对健康有益。科学的营养是巧冲充足而平衡的膳食,确保人体所需的所有营养素,并且营养素之间比例合适,对健康有利。对人们来说,遵循合理膳食营养原则是科学营养的基础。
(2)合理调配:注意主食多样化,粗粮与细粮搭配好。副食注意荤与素相互搭配,尽量避免同一类食品的重复搭配。营养学家推荐下列五组食品:①粮食类;②肉蛋类;③奶制品类;④豆类及豆制品;⑤蔬菜水果类;⑤盐油等调味品和饮料。
营养关系到大脑功能,营养不良对婴幼儿大脑发育能产生灾难性影响,造成智力和体格发育不良,并且在成年后也无法弥补,同时还会把缺陷传给下一代。成年人如营养不良,会耐力差,易感疲劳,注意力和记忆力减退,从而影响体力和脑力劳动效率。
营养对许多疾病的发生和发展都有直接或间接的关系,如缺碘可患甲状腺肿,缺铁可患贫血,缺维生素D和钙质可患佝偻病等等。营养不良,机体免疫力降低,会增加传染病的患病率,延长病程,影响康复。营养不平衡往往成为肥胖、心血管疾病及某些肿念茄者瘤的诱因,严重地影响人体健康,甚至威胁生命。
营养不良还会影响内分泌功能,包括性腺功能障碍。妇女会出现闭经,男子会有性功能减退,从而影响生育率。孕妇营养不良很容易引纳迅起早产,胎儿发生先天性营养缺乏、先天性畸形或死胎等。总起来讲,营养对健康的综合影响,最深刻地还是反映在死亡率和平均寿命上。
合理营养是保健防病工作中最基本、最重要的一环。它不但能促进生长发育,增强体质,提高智力,增进工作效率和提高竞技水平,而且能保证正常的生育能力,促进优生,并有助于保持青春,推迟衰老,延长寿命;它还能促进组织新生,增强机体对疾病的抵抗能力,减少患病率和降低死亡率。即使不幸患病,在患病期间,通过饮食调配,也可以缩短病程,加速康复。
对每个个体来说,营养关系到机能状况、智力水平、劳动能力、免疫功能、优生优育和预期寿命。对一个民族而言,营养仔薯关系到民族的整体素质,关系到一代乃至几代人的健康水平,关系到国家和民族的未来。所有这一切,都随时随处地警示人们:为了健康,必须重视营养。
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饮食与健康的关系
饮食(又称“膳食”)是指我们通常所吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量,维护自身健康。合理的饮食充足的营养,能提高一代人的健康水平,预防多种疾病的发生发展,延长寿命,提高民族素质。不合理的饮食,营养过度或不足,都会给健康带来不同程度的危害。饮食过度会因为营养过剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压等多种疾病,甚至诱发中瘤,如乳腺癌、结肠癌症等。不仅严重影响健康,而且会缩短寿命。饮食中长期养素不足,可导致营养不良,贫血,多种元素、维生素缺乏,影响儿童智力生长发育,人体抗病能力及劳动、工作、学习能力下降。 怀孕期营养不良可引起流产、早产、甚至畸形。饮食的卫生状况与人体健康密切相关,食物上带有的细菌、霉菌及毒素和有毒化学物质,随食物进入人体,可引起急、慢性中毒,甚至可引起恶性肿瘤。总之,饮食得当与否,不仅对自身的健康和寿命影响很大,而且影响后代的健康。因此,只有合理的饮食,才能从营养和卫生两方面把好“病从口入”关。
运动与健康的关系
①经常锻炼身体可以增强心肺功能,使心脏收缩和升高,心脏搏销薯迟出的增多,心脏跳动次数减少;增大肺活量,增加肺和组织中的气体交换,促进二氧化碳的排出。
②可以降低血液中胆因醇含量,升高血液中的高度脂蛋白胆固醇含量,这种物质能够清除血管中沉积的脂肪和胆固醇,从而起到预防动脉硬化、冠心病、高血压、脑中风等作用,延缓心血管系统的衰老手御。
③可以改善神经系统的功能,增强记忆力,提高机体反应的灵活性,使老年人保持充沛的精神,提高生理自理能力和工作效率。
④可以增强人体的免疫力功能,增强机体对寒冷、高温亏李等不良环境因素的适应性,提高机体对各种疾病的抵抗力。
⑤可以改善人体的消化功能,增加胃肠道的供血、促进胃肠蠕动,升高各种消化液的分泌,加速各种营养素的消化、吸收和利用。
⑥可以增强肌肉、韧带和骨骼,防止肌肉萎缩、关节僵硬和骨质疏松,从而保持健壮的体魄,保持肌肉、皮肤的弹性以及全身运动的灵活性。
总之,适当的运动锻炼和体力劳动能够促进人体新陈代谢,改善人体生理功能,提高精力,增强体力,防止早衰。
营养饮食的逗迹好处非常多,它可以适当补充你所缺的维生素,补充一定的营养,增加免疫力等等,希望对山碧并你有帮慧逗助。
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