婴幼儿奶粉要对照婴幼儿的年龄划分，不同年龄段对于营养物质的需求不同，可分为一段奶粉、二段奶粉、三段奶粉、四段奶粉。
1、一段奶粉：适用于半岁以前的婴幼儿，如果无法纯母乳喂养，可以选择一段奶粉如新生婴儿配方奶粉。一段奶粉有着高热量、高脂肪、易吸收的特点，可以满足婴幼儿对营养物质的需要；
2、二段奶粉：适用于0.5-1岁的婴幼儿食用，如较大婴儿配方奶粉。这个时期的婴幼儿生长发育较快，脑细胞发育加快，对营养物质的需求会增加，二段奶粉可以满足婴幼儿发育所需要的营养；
3、三段奶粉：1-3岁的婴幼儿可以食用三段奶粉，如幼儿配方奶粉，这个时期婴幼儿的主要营养摄入是依靠食物，奶粉只是辅助作用，而且婴幼儿骨骼和牙齿的发育会加快；
4、四段奶粉：3岁以上的婴幼儿可以饮用四段奶粉，如儿童奶粉，在鲜奶的基础上添加所需的营养物质。四段奶粉不是必需品，但是对婴幼儿的生长发育有很大的好处，如果条件允许，可以给婴幼儿食用四段奶粉。
伊利奶粉分段是为了满足宝宝的成长需求。一般情况下，一段奶粉由于宝宝较小，所需要的是蛋白质的补充；二段奶粉重视的是智力和视力发育；第3段奶粉重视的是骨骼和牙齿的发育。需要注意的是，如果上一阶段的奶粉没有吃完的话，可以留到下一阶段再吃，奶粉可以推后吃，但不能提前吃。如果过早的吃下一段奶粉，会造成宝宝消化不良，对其中的营养物质吸收不了，从而影响身体健康。建议在吃奶的同时多给孩子喂一些水，防止上火现象的发生。
婴儿奶粉成分更接近母乳，满足孩子成长初期需要。成年奶粉是补充成年人所需的钙铁等微量元素的需求。
全吃奶粉的婴儿奶粉的区别是幼儿奶粉可分为全脂奶粉和配方奶粉两种，可根据幼儿自身需求选择合适的奶粉。
全脂奶粉通常为鲜牛奶用喷雾干燥法制成的干粉，便于保存和携带，在经过处理之后，能使奶中的酪蛋白颗粒变细和变软，有助于吸收和消化，也不会加重胃肠道负担，再把奶粉和水调和之后，可以还原成鲜牛奶，其主要营养成分和鲜牛奶大致相同。
配方奶粉通常以牛奶为主，同时还添加了大豆和饴糖。
婴幼儿奶粉和普通奶粉有着不少不同处。由于婴幼儿的消化系统发育尚不完全，不能直接食用牛乳或普通奶粉，所以婴幼儿奶粉调整了蛋白质、脂肪及乳糖的比例，使其适合于婴幼儿的消化与吸收。
同时，婴幼儿奶粉中还添加多种营养物质，使之能够满足不同生长时期婴幼儿的营养需要。例如：添加DHA等不饱和脂肪酸可促进婴幼儿脑细胞生长发育。
另外，婴幼儿奶粉针对婴幼儿不同的生长阶段其营养配方均不相同，只有正确地购买合适的产品才能达到最好的营养效果。
金领冠珍护、金领冠睿护、金领冠菁护三个系列会比较出名。这三个系列的奶粉奶源都是采用新西兰的奶源，其中睿护是最好的，采用的是鲜奶作为奶基生产，鲜奶的好处就是加工比较简单，从牧场到完成包装48小时内就可以完成了，奶粉也比较新鲜。看完奶源之后就是看营养，营养配方有常规强化配方以及特色强化配方两种。这三个系列的奶粉中添加的dha都是很接近的，但是睿护2段添加的dha是最多的，是其他系列的1.5-2mg/100kj左右。
至于特色强化配方方面，这三个系列的奶粉都有添加益生元组合，能够提高宝宝肠道的免疫力。但是珍护和菁护还添加了其他特色配方，珍护添加了益生菌、OPO和a-乳清蛋白，菁护添加了益生菌、乳铁蛋白和叶黄素。
在不同阶段的奶粉主要是营养比例不同。 1.针对宝宝的年龄不同，配方奶粉也不尽相同，大致奶粉分为0~6个月，6个月至1岁，1~3岁，3岁以上，4~7岁或其它。
因为处在成长期的宝宝，消化能力不同，每个阶段所需的营养比例也不相同，配方奶粉是根据宝贝的成长需要，添加了有益于宝宝的营养元素。
婴儿奶粉领域研发的唯一目的就是最大程度的接近母乳，无论是奶粉的配方、颜色、温度、味道都在最大程度的接近母乳，而婴儿奶粉分段也是为了更好的和母乳接近。不同月龄婴儿成长需要的营养有所不同，母乳是可以自动调整匹配婴儿成长的营养所需，而婴儿奶粉则需要划分阶段调整配方才能匹配婴儿的营养所需。所以大家选择奶粉段数要根据婴儿的具体月龄选择。
再者，不同品牌的婴儿奶粉分段有所差异，大家选择的时候也需注意，像国产奶粉品牌或是进口国内的奶粉品牌大都划分为3个阶段或者4个阶段，而国外奶粉品牌分段更为细致，像欧洲国家的奶粉品牌多划分5阶段或6阶段，大家可以根据不同品牌分段对应的月龄去选择。
奶粉分为3段：一段（0至6月龄），二段（6至12月龄）和三段（12至36月龄）。而国外的标准是将奶粉分为2段，一段适用于0至12个月，二段适用于12至36个月。
1段奶粉高能量、高脂肪、易吸收。其蛋白及乳糖的比例以及脂肪酸、维生素、矿物质的配比、食用香精的限制比2~3段奶粉都更加严格。2段奶粉重视智力和视力的发育，脂肪能量适量降低，碳水化合物及蛋白质增加，因为此阶段宝宝会添加一些辅食，考虑辅食能提供能量，因此脂肪含量减少。而3段奶粉注重骨骼和牙齿生长，此阶段宝宝可进食多种食物，不作为宝宝主食，蛋白质和脂肪与2段奶粉差不多。
众所周知，不同的奶粉厂家生产的奶粉配方不同，而同品牌的配方奶粉1、2、3段的配方也不相同，那么，奶粉1、2、3段究竟有什么区别？分段转奶时应该怎么做？
今日干货指南如下（可根据指南选择想阅读的部分哦~）：
市面上的奶粉分段类型
奶粉1、2、3段的区别
分段转奶应该怎么做
市面上的奶粉分段类型
目前市面上的奶粉分段主要有四个类型：
一、较正统的分段方法
这种是比较常规的，分段方法为一段0-6个月(婴儿)，二段6-12个月(较大婴儿)，三段12-36个月(幼儿)。
二、按照国家标准、CAC分段
严格按照国家标准、CAC（国际食品法典委员会制定的被世界各国普遍认可的食品安全标准）来划分，一段0-12个月(婴儿)，二段12-36个月(较大婴儿及幼儿)，没有三段。
三、最受欢迎的分段方法
这种分段方法在市面上比较受欢迎，分段方法为一段0-6个月(婴儿)，二段6-18个月(较大婴儿及幼儿)，三段12-36个月(幼儿)。主要是2段上的区别。
四、最细致的分段方法
这种分段方法最细致，把奶粉分成四段。分段方法为：一段0-3个月(婴儿)，二段3-6个月(婴儿)，三段6-12个月(较大婴儿)，四段12个月以上(幼儿)。
需要注意的是，这四种分段类型并没有好坏之分，都是根据不同年龄阶段宝宝的生理特点和对营养素的需求来将奶粉分段。
奶粉分段也不是分的越细越好，分类过细，给宝宝转奶造成困难，宝宝的发育水平也具有差异性，分类过细容易对发育不达标的宝宝带来营养上的不足。
奶粉1、2、3段的区别
奶粉分段是为了满足宝宝生长发育不同阶段的需求，对五大营养素（蛋白质 、脂肪、碳水化合物、维生素）和矿物元素进行全面的强化和调整。
专家指出，在母乳喂养的过程中，会发现母乳中的营养会随着喂养的时间逐渐减少。母乳的分泌过程跟孩子的生长过程是相符的，最初宝宝需要大量的营养成分，后来宝宝逐渐添加辅食等等，对母乳中的营养成分需求也减少。奶粉分段，其实是为了更好的模仿母乳。
说一下较为常规的三段类型配方奶粉的1、2、3段有哪些区别：
1段奶粉适合0-6个月的宝宝，蛋白质的比例较低，DHA和ARA含量高，有接近母乳含量的游离核苷酸和铁，其中蛋白质、氨基酸、脂肪酸、微量营养素的配比较严格。这个阶段奶粉（或母乳）是宝宝唯一的营养来源。
2段奶粉适合6-12个月的宝宝： 蛋白质含量比1段奶粉高，（根据国家标准，0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g，6个月-3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g），微量元素、脂肪和矿物质含量增多，DHA和钙的含量比1段奶粉低。这个阶段宝宝可以添加辅食，宝宝的营养来源不完全依靠奶粉。
3段奶粉进一步调整了必需脂肪酸、亚油酸、蛋白质等营养素的比例，并添加牛黄酸，钙、铁等矿物质及多种维生素，以保证宝宝获得充足均衡的营养。这个年龄段的宝宝可以进食多种食物，并从中获得丰富的营养素，可以逐渐由奶粉过渡到食物了。
分段转奶应该怎么做
宝宝在进行段位转换时，原则上需要进行转奶，转奶期间，可能会出现一些腹泻、便秘、不爱吃奶、哭闹等不适症状。
下面是分段转奶需要注意的三点：
1、新阶段的奶粉要尽量避开早上空腹的第一餐或晚上临睡前最后一餐。在转奶过程中，不易消化的、新的辅食都不建议给宝宝添加。
2、宝宝生病期间不要转奶，宝宝预防接种的前后十天内也不要转奶。
3、新旧奶粉要按比例逐步转换，不能换的太快，以免伤害宝宝娇嫩的肠胃。转奶的时候最好有一个新旧阶段的奶粉混合使用的过渡期，让宝宝逐渐适应。可以使用隔顿转奶法和混合转奶法两种方法：
隔顿转奶法
例如宝宝每天喝5次奶，第1~3天，5次中插一次喝新的奶粉；第4~6天，插2次喝新的奶粉；第7~8天，插3次喝新的奶粉；按次下去正式转为喝新的奶粉。、
混合转奶法
以冲调180ml的奶量为例：
第1-3天，两种奶粉各自冲调（注意各种奶粉的冲调方法），原来的奶粉120ml（三分之二）， 新的奶粉60ml（三分之一），混着吃上2~3天左右。如果宝宝适应的话就开始增加新奶粉的奶粉量。
第4-6天， 原来的奶粉，新的奶粉各冲调一半，混着吃2~3天左右。
第7-9天，原来的奶粉60ml，新的奶粉120ml，混着吃上2~3天左右
婴幼儿奶粉，减蛋白和矿物质。
与母乳相比，牛奶中含过高的蛋白质、矿物质，宝宝不仅不能消化吸收，而且还会对他们的身体带来过重负担。婴儿奶粉减去牛奶中过多的成分，补充婴儿需要但牛奶中含量少的成分，如亚油酸、亚麻酸、维生素C、铁、碘等。
中老年奶粉，减脂加钙，并添加了特殊配方。
中老年人消化系统功能退化，能量需要减少，还面临慢性疾病的风险。中老年奶粉减少了牛奶中的脂肪，有利于预防高胆固醇血症。中老年奶粉还添加了钙和帮助钙吸收的维生素D，有的还加入了铁和维生素C。然而，中老年奶粉应该针对中老年人的特殊营养需求，推出更有针对性的奶粉配方，全面补充中老年人所需要的各类营养。这样可以了解的清楚些吗
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