香菇是我们常见的菌类之一,其营养价值就不用多说了,也正是营养香菇美味有又营养,也就成了我们餐桌上常见的菜品。把香菇和排骨一起炖汤,更是滋润身体的好汤肴!
食材:香菇30g、排骨100g、姜片适量
、小红枣3个、盐少许、鸡精少许
方法/步骤分步阅读
1、先把排骨和香菇洗净,排骨要焯水,香菇要浸泡一下。
2、再把焯好水的排骨放到炖宝中。
3、接着把浸泡好的香菇也放到炖宝中。
4、放入姜片,和红枣。
5、再兑上水,水要兑到炖宝快满的位置,注意不要太满了,怕溢出来了。
6、水兑好后,再盖上炖宝的盖子,插上电源,设置好炖汤的时间。
7、等汤炖好后,再撒上盐,注意盐要是提前放,汤会很咸的,所以要后放。
8、最后在撒点鸡精,就可以喝了。如果没有炖宝,也可以用高压锅,电饭煲炖宝,就时间上不一样,味道没有什么大的区别的。
可以吃,都是营养价值很高的一些蔬菜。没有孕妇忌口的~!
望采纳~!~~!
可以。
1. 山药和香菇都有滋阴养胃的功效,并且和排骨一起搭配能够增加汤的营养价值。
2. 此外,山药还具有润肺、益肾的功效,香菇则富含多种营养素,如蛋白质、维生素和矿物质等,也有益于人体健康。
3. 因此,将山药和香菇与排骨一起炖汤,不仅可以增加汤的营养成分,还能起到一定的滋补作用。
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