蔬菜 鱼类 水果 少吃油脂多的东西 比如红烧肉 油焖茄子 畜肉少吃
7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别正脊是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而
游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食应注意以下几点:
(1)膳食伍磨要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的
供应充足
(2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-15%,晚餐30%。早餐必须丰富质优,既要吃
饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1
瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力劳动。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为
孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重
、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。
(3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。食前便后应洗手,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。
周一,牛奶,馒头,豆乳,蒸鸡蛋,拌莴苣
周二,豆浆,烧饼,煮花生米,酱牛肉,米粥
周三,牛奶,面包,炒豆腐丝,胡萝卜丝,煮鸡蛋
周四,豆浆,卷子,拌海带白菜丝,咸鸭蛋,米粥,
周五,牛奶,小笼包,拌黄瓜,豆乳
周六,豆浆,蛋糕,拌豆芽粉丝
周日,牛奶,鸡蛋煎饼,凉拌海白菜举橘渗,大米粥
当然了,以上几种是做法简单常见的家常吃饭,你也可以试试下面的
(1)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
(2)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜(大白菜,榨菜,小黄瓜,辣椒等)
(3)黑枣粥,鲜肉小笼包,苣笋豆干
(4)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末
(5)菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋
(6)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁
不必太过关注补,只要五谷杂粮晕素搭配吃,就可以了。太补反而有点拔苗助长。自然是最好的。多运动。
各种蔬菜水果和少量的肉食,最好以牛羊肉为主。
小学生需要的五类食品
小学生每天应吃的食物有:
第一类食物:米饭、馒头、面条、玉米、红薯共375克,主要摄取碳水化合物、蛋白质和B族维生素。
第二类食物:链饥肉75克、鱼虾类25克、蛋25克、奶及奶制品200克,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
第三类食物:大豆及其制品75克,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、扮握膳食纤维和B族维生素。
第四类食物:水果75克、蔬菜250克,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡棚缺返萝卜素。
第五类食物:食用油15克、食糖10克,提供热能。
蛋白质
吃得多不如吃得精
早晨起来,虽然胃里已排空,但由于活动量不大,有些孩子总觉得早上不饿,也就不想吃早饭。另外,有的学生上学早,时间紧张,进餐时间短。
因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的补钙措施
每天喝牛奶是最好的补钙措施(尽管人们对牛奶有不同的认识,但适量适度是重要的饮食原则,对孩子成长也是需要的责编注),每100毫升牛奶中含钙量达 120毫克,如果每天喝250毫升牛奶,可以获得300毫克的钙,相当于中国营养学会推荐的钙供给量标准的40%。这样,再从其他食物中摄入钙达供给量标 准的50%,两者相加,基本满足需求。
此外,最好每天早餐中有一个鸡蛋。
鸡蛋富含生命所需的一切森橡营养成分和活性物质,是人类早餐的最佳选择
有些家长一大早就给孩子吃很多东西,不但有牛奶、鸡蛋,还有包子、油条、汉堡、巧克力等等,认为多吃点“耐饿”。
殊不知,吃得过多反而会影响上午的学习。根据《中国居民膳食指南》,营养早餐的热量来源应包括蛋白质、脂肪和碳水化合物,三者比例应接近1∶0.7∶5, 并能提供人所必需的各种维生素和矿物质,如钙、锌、铁等。早上食欲差,家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点,早餐也要经常换着花样做。
蔬菜水果岁型不可少此雀旁
如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是“黄金早餐”了。
但据调查,学生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。
主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为含硫磷元素多的食物,属于酸性食品,而蔬菜水果是碱性食品,不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁等营养素。
如果学生早餐吃过多的酸性食物,且没有碱性食物来中和,会导致血液偏酸性,可使人整个上午思维不集中。
因此,早餐中蔬菜不能少,可以选择一些爽口的什锦泡菜、拌黄瓜、糖拌西红柿等等。
吃一定量的蔬菜,不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素,对学生健康发育十分有益。此外,如果有条件,早餐最好再增加一个富含维生素的水果。
小学生的早轿早颂餐要满一上午的精神和体力,可以是一闭郑个鸡蛋、一杯牛奶或豆浆、包子或面包等,这样可以满足孩子的全面睁姿营养。
吃点营养丰富的,比如鸡蛋,牛奶,水果沙拉。再就是早上吃得舒服的东西。
对于小学生来说学习任务比较繁重而且也正是长身体的时候因此早餐的营养一定要注意搭配才行。早晨起来可以喝牛奶,吃鸡蛋。或者吃面包香肠。这些食物不光荤素搭配友态哪,而且营养相对来说也比较丰富好码,完全可以满足学生一个上午的能闭做量消耗。
1、小学生处在生长发育的时期肢世,营养是非常关键的问题。早上是营养吸收最好的时间,早餐可以吃一些蛋类、牛奶以及面包等食物,这样可以保证身体所需要的营养能得到满足。
2、现在有很多人都不喜欢吃早餐,这是一种错误的观念。早餐在一天当中是最重要的一餐,早餐一定氏饥改要吃好,多补充有营养的物质。可以喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,还可以吃一些全麦的面包、坚果和水果等。
3、尽量不要吃一些油炸的食物,可以选择吃一些包子或者面食作为早餐。家长时间允许的情况下可以用蔬菜歼判给孩子制作清淡可口的凉拌菜等,这是比较好的营养健康搭配早餐。
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