幼儿园一周食谱如下:
周一:
早餐:小米苹果粥,奶香小馒头,酱鸭肝。
加餐:酸奶。
午餐:青菜豆腐汤,西红柿炒鸡蛋,花菜木耳炒虾仁,松子米饭。
加餐:枸杞醪糟。
晚餐:菠菜肉丝汤面。
周二:
早餐:豆浆,肉龙,虾皮炒萝卜丝。
加餐:牛奶。
午餐:丝瓜蛋花汤,香菇炒包菜,红烧鸡翅,芝麻米饭。
加餐:蜂蜜柚子羹。
晚餐:黑米红枣粥,青椒土豆丝卷饼,莴笋炒肉片。
周三:
早餐:芥菜鲜肉小馄饨。
加餐:酸奶。
午餐:紫菜虾皮汤,西葫芦炒鸡丁,肉沫豆腐,物亏腰果米饭。
加餐:银耳雪梨羹。
晚餐:青菜平菇汤,玉米胡萝卜蛋炒饭。
周四:
早餐:牛奶,提子蛋糕卷。
加餐脊蚂搭:豆奶。
午餐:莲藕排骨汤,木耳荷兰豆,蒸鸡蛋,核桃米饭。
加餐:桔子。
晚餐:时蔬炸酱面。
周五:
早餐:西红柿鸡蛋疙瘩汤,蒸山药。
加餐:酸奶。
午餐:娃娃菜豆泡汤,芝麻炒茼蒿,黑椒牛柳,红豆米樱拿饭。
加餐:香蕉。
晚餐:三鲜水饺。
内容如下:
1、星期一
早餐:鲜奶,叉烧包。
午餐:肉末瑶柱、焖豆腐、番茄炒鸡蛋、菠厅握菜瘦肉、猪肝汤。
午点:雪梨。
晚餐:防流感茶马蹄糕。
2、星期二
早餐:酱肉肠粉青菜粥。
午餐:茄酱、火腿鸡蛋、木瓜鲫鱼汤。
午点:香蕉。
晚餐:牛奶芝麻糊番薯。
3、星期三
早餐:鲜奶葱油花卷。
午餐:叉烧焖胡萝卜、蚝油生菜、紫菜虾皮鸡蛋汤水果。
午点:苹果。
晚餐:雪耳鸡蛋红枣糖水。
4、星期四
早餐:香菇鸡丝粥、水煎包子。
午餐:米饭、糖醋丸子、青菜蘑菇、西红柿鸡蛋汤。
午点:酸奶一盒。
晚餐:菜肉卤面、翡扒伏高春尺翠白玉汤。
5、星期五
早餐:牛奶、夹心面包。
午餐:扬州炒饭、西湖牛肉羹。
午点:时令水果。
晚餐:什锦烩麻什、葱油酥饼。
一、幼儿园伙食食谱卜哪汪
幼儿园食谱之早餐:
幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类,干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等,湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。
二、幼儿园食谱之上午点心
上午的点心比较简单,多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等,搭配牛奶或豆浆。吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡,是宝宝们很开心的时刻。
三、幼儿园食谱之午餐
幼儿园里伙食办得好不好,主要就是看午餐。每个幼儿园都会把一周缓仿的食谱贴在醒目处,早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出。爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物,以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶。如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物,应该先对老师提出。幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁,较少吃鱼,蔬菜品种比较广,一般跟着时令季节挑选,每周要吃一到两次肝类和面食。鸡蛋营养丰富,入菜方便,烹饪变化较多,几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦。幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭,有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等,可以依据宝宝的病况作出选择。
四、幼儿园食谱之下午点心
下午的点心绝大多数是由幼儿园的型仔食堂阿姨们亲手制作的,品种比较丰富。有时候是各种馒头、包子、糕饼、春卷,配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶;有时候是或甜或咸的粥。也有些幼儿园在下午也安排喝牛奶、豆浆的。
五、幼儿园食谱之晚餐
能提供晚餐的幼儿园比较少,只有部分寄宿制的幼儿园才有资格提供晚餐。一些既收全托生也收日托生的幼儿园,会在下午日托放学后,把那些晚上爸妈很晚来接的日托生,和全托生安排在一起吃晚饭。
幼儿园早餐食谱大全:红豆大米粥 材料 :红豆,大米,水。
做法 :
1、红豆洗净,用冷水泡歼或陪3-4小时。
2、开火将水烧开,半小时后加入大米,关小火慢慢熬,熬至红豆裂开软透即可。可以加适量白糖改善口味。
营养搭配 :
1、红豆大米粥+奶油小馒头+葡萄。
2、红豆大米粥+煮鸡蛋+香蕉。
幼儿园早餐食谱大全:菠菜鸡蛋火腿面 材料 :面条一人份,鸡蛋一只,菠菜两颗,火腿少许,香菇一颗,盐、海鲜酱油、鸡精、十三香适量。
做法 :
1、菠菜洗净;香菇用热水焯一下切片;火腿切丁;鸡蛋打散备用。
2、将锅中倒入适量油,油热后倒入蛋液,鸡蛋成型后将火腿丁倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒。
3、炒出火腿的香味后,在锅中倒入适量的水,加入少许海鲜酱油及十三香水烧开。
4、加入面条,面条煮软后放入菠菜和香菇片一起煮,出锅前放入盐和鸡精即可。
营养搭配 :
1、菠菜鸡蛋火腿面+苹果。
2、菠菜鸡蛋火腿面+粗粮饼干+香蕉。
幼儿园早餐食谱大全:煮鸡蛋 材料 :鸡蛋,水。
做法 :
1、将鸡蛋洗干净,放入锅中。
2、将锅中加入没过鸡蛋的水,大火煮沸腾,转中火5-7分钟即可。
营养搭配 :
1、煮鸡蛋+牛奶+吐司。
2、煮鸡蛋+蔬菜面+酸奶。
幼儿园早餐食谱大全:豆沙卷 材料 :高筋面粉160克,低筋面粉40克,耐高糖酵母3克,盐2克,细砂糖20克,鸡蛋液30克,水100克,黄油20克,红豆沙180克。
做法 :
1、将水,酵母粉,鸡蛋液,盐,糖,搅拌至糖融化,加入面粉里揉成面团光滑。
2、再次加入黄油揉至面团扩展阶段,覆盖放到温处发酵两倍大。(用食指蘸面粉插入面团,取出后,凹洞不反弹,不凹陷,即发酵完成)
3、拉开面团,可以见到细密的蜂窝组织,取出面团排气,搓成长条,分割成6等份。搓圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
4、氏蠢将面团擀成圆饼形,将豆沙内馅包入面皮,捏紧收口。
5、将包入内馅的面团擀成长圆形,再上下对折,在中间切6~8个刀口,注意顶部不要切断。
6、摊开面皮,将面皮对折,将面团左右扭曲,收拢,做成卷的造型。
7、放入烤盘摆放好(或者用面包托),进行最后发酵至两倍大。
8、在表面刷上全鸡蛋液。烤箱于200度预热,以上下火,180度,中层烤20~25分钟即可。
营养搭配 :
1、豆沙卷+烧麦+豆浆。
2、豆沙卷+牛奶+水果玉米。
幼儿园早餐食谱大全:红枣牛奶燕麦粥 材料 :麦片1/3碗(根据食量),甜牛奶250ml,红枣4颗,白砂糖适量。
做法 :
1、把红枣洗净去核剪成小块备用。
2、锅里烧开大概一碗半的水,把麦片倒入其中并不断搅拌,避免粘锅。
3、等锅里的水再次沸腾,倒入甜牛奶,放入红枣,继续搅拌,把火放小一点,让团和它自己煮一会儿。
4、闻到红枣和牛奶的香味,看到燕麦变软碎开不会粒粒分明,加适量白砂糖,搅拌,收锅。
营养搭配 :
1、红枣牛奶燕麦粥+花色饼干+圣女果。
2、红枣牛奶燕麦粥+坚果+虾仁蛋饺。
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