可以吃。
因为菠萝眼里的褐色颗粒是由于果实自身分泌的树胶或果胶所形成的,是一种天然的现象,不会对菠萝的食用安全造成影响。
而且,这些褐色颗粒还含有丰富的营养物质,如维生素C、糖类、酶类等,食用效果更佳。
不过,建议在食用前先将外皮和菠萝眼部分削去,以免摄入过多的纤维素造成不适。
同时,如需购买菠萝,最好选择新鲜的、外表完好无损的水果,以确保食用安全。
能吃因为菠萝眼里的褐色颗粒是菠萝果肉里的酵素,虽然看起来不太美观,但是这些颗粒并不会产生有害物质,也不会影响菠萝的口感和营养成分。
放心食用即可。
值得一提的是,如果菠萝表面已经出现腐烂、变色等迹象,就不要再食用了。
此外,菠萝对于一些特定人群来说,如孕妇,应适量食用或避免食用。
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