国人奉承的是一般类似水果蔬菜这种东西,有些地方坏了,切掉就能吃,但是有些东西发芽或者发霉了,最好还是不吃了,避免霉的孢子或者土豆的龙葵素,柠檬切掉应该没什么大问题,但是以后还是别用了,你要是真出事了,去医院一次可比一颗柠檬贵的多。
不能吃,不光是柠檬,大多人都有误区,对于水果,出现一些黑斑,处于实惠的考虑,不愿意浪费所以都把坏的地方弄掉接着吃,例如苹果。
实际上,水果出现局部性变质是个警告,一个地方出现黑斑、变质现象,别的地方没有不代表就没问题,只是别的地方还没那么严重而已!但我也没听说过谁因为这个生病,这个还是看严重程度吧,太恶劣就别吃了。1个柠檬可比上医院看病吃药花费少的多
可以吃呢,因为完整的柠檬可以在常温下可以保存一个月左右;
切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水,否则有可能会烂掉榨好的柠檬汁的保存;
保存柠檬汁,可以把口封紧放入冰箱中保存,时间限制在3天之内,长了会造成维生素c挥发。
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