近日,国务院妇儿工委办公室、中国儿童中心发布的《中国十城06岁儿童健康状况调查》显示,儿童营养状况存在差异。 06岁儿童,营养不良患病率为10.6%。不良事件发生率为5.36%,儿童生长迟缓发生率为3.83%。此外,调查还发现,5.95%的儿童超重,3.83%的儿童肥胖。据调查,南方儿童营养不良和发育迟缓患病率明显高于北方。南方儿童发育迟缓患病率为5.05%,而北方仅为2.52%。南方儿童营养不良患病率为11.85%,北方为9.3%。
儿童性别差异对营养健康状况无显着影响,收入水平直接影响儿童营养健康状况。调查显示,随着收入的增加,儿童营养不良和发育迟缓的发生率下降。据相关调查显示,我国0~4个月婴儿的身高、体重、头围、坐高与世界卫生组织公布的国外同龄儿童生长发育指标基本一致,但生长发育指标滞后46个月。本次调查测得的婴幼儿生长发育指标数据也反映了这一趋势。
在这项历时一年多的调查中,通过对8000多个样本的调查分析,发现3-4岁的儿童最容易出现营养健康问题。调查中,34岁儿童发育迟缓患病率为11.74%13.22%,3岁儿童营养不良患病率为26.44%。
10日,记者在南京采访了相关专家。他们表示,城市儿童营养不足与营养过剩并存,膳食结构是否均衡影响儿童的生长发育。
南京医科大学附属南京市妇幼保健院儿童保健科副主任医师黄欣欣表示,随着文化素质和生活水平的提高,近几年学龄前儿童的家庭饮食结构发生了质的变化。年。按照国家学龄前儿童供给标准,要求谷类食品每人每天100250克,荤菜100150克,蔬菜100250克,牛奶250克。目前,儿童膳食中的营养和摄入量超过供给标准,为儿童的生长发育提供了物质基础。然而,虽然营养丰富和过剩会降低营养缺乏病的发生率,但优质蛋白质和动物脂肪摄入过多会导致肥胖的发生率和与肥胖相关的并发症的数量呈上升趋势。
黄主任指出,部分孩子也因喂养不合理、谷类食物摄入量少等因素导致热量不足,影响体重增长,导致出现轻度营养不良症状。因此,合理的饮食结构搭配是当前家庭急需解决的问题。很多家长片面地认为有营养的食物就是鸡、鸭、鱼、肉、奶、蛋,越吃越好,忽视了均衡饮食的重要性和食物的相辅相成的作用。长此以往,会影响孩子的健康。
南京市营养学院营养师指出,在我国存在大量因营养缺乏引起的不良症状的同时,还存在营养不良的另一种症状——营养摄入过多导致的儿童肥胖。此外,由于饮食结构的“西化”,洋快餐正严重威胁着孩子们的健康。营养过剩引起的肥胖已成为威胁儿童和青少年的严重问题。膳食结构失衡导致营养不良,不仅会降低儿童对感染的免疫力,导致死亡率高,还会增加成年后患慢性病的风险。
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