母乳喂养2年,体重暴涨,腰如水桶,产后发胖让辣妈小曼陷入焦虑。小曼参加了广州医科大学附属第三医院的体重管理门诊。通过科学干预和营养指导,3个月不吃药不打针,她体重减轻了16斤,腰围减少了21厘米。她是怎么做到的?听医院临床营养科主任曾庆山讲解。
减肥核心:低碳水、高蛋白
产后身材走形已经成为妈妈们的“心痛”,但出于哺乳的考虑,很多妈妈不敢减肥;抚养婴儿的艰苦工作使他们无法锻炼身体。俗话说三分练,七分吃,怎么吃对减肥很重要。
在小曼的情况下,医生开出的减肥方案要求米饭、面条、粥等任何淀粉类食物都不能吃,但肉类不仅要吃,还要多吃。对此,曾庆山解释说,这其实是一种“低碳水化合物、高蛋白”的饮食模式,其核心是“节糖”。
碳水化合物为我们的身体提供能量。许多人肥胖是因为他们摄入了过多的碳水化合物。当身体无法消耗它们时,它们就会变成多余的脂肪,堆积在体内。科学减肥的主要目标是降低脂肪含量,将能量从碳水化合物转化为脂肪;减肥期间限制碳水化合物的摄入,从而调动体内已有的脂肪来供给能量,达到消耗掉多余脂肪的目的。
减肥不能以牺牲肌肉蛋白质含量为代价。肉类中含有大量蛋白质。高蛋白饮食可以增加体内的蛋白质和肌肉,有利于去除多余的水分(水肿)。这就是为什么不仅不能吃肉,还要多吃肉的原因。
产后3-6个月:减肥的黄金时期
产后肥胖的原因主要有两个:一是身体机能的改变:激素水平不断变化,雌激素和孕激素下降,催乳素和雌激素升高,表现为新陈代谢下降,脂肪代谢紊乱,导致肥胖损失。大量存储空间。二是生活习惯突然改变,比如孕期一人吃二人补,摄入过多;分娩后很少运动会导致脂肪堆积。
产后肥胖如果不及时减掉,可能会变成不可逆转的肥胖。据曾庆山介绍,产后3-6个月是减肥的黄金时期。这个阶段新陈代谢旺盛,生活习惯还没有定型,适合减肥。但是如果产后一年内没有及时恢复体型,每年体重增加1.5-2.5kg左右,5年后就会变成不可逆转的肥胖,容易导致高血压、高血脂等。血脂、糖尿病、心脑血管疾病等。
提醒女性:不建议哺乳期减肥
虽然产后减肥是必要的,但曾庆山表示,不建议哺乳期的妈妈减肥。一些哺乳期妇女对饮食更敏感。如果他们调整饮食,他们很容易出现乳汁分泌不足的情况。因此,一般不建议在哺乳期间减肥。
她说,产后减肥可以设定在6-8个月内恢复到原来的体重。一开始没必要定太高的目标,合理可行的计划更有利于减肥成功。饮食方面,多吃营养高、热量适中、升糖指数低的食物;运动方面,建议规划有氧运动计划,从每天10分钟开始,逐渐增加到每天至少30分钟。哺乳期妇女每周减重不应超过0.5公斤,热量摄入不应低于1800卡路里。减肥期间,建议每天记录体重,进行体重管理。
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