健康提示: 鸡肝具有滋补肝肾的功效,g具有活化脾胃的功效.鸡izz是鸡肌肉的胃。家禽胃分为肌肉胃和腺胃。腺胃小而分泌胃液,而肌肉胃又大又浓,负责储存和压碎食物。鸡肝可滋养肝脏和肾脏,可治疗肝虚症,黑眼圈,儿童营养不良和妇女胎儿流失。这道菜是由多种成分制成的,并且营养丰富。它通常被孕妇食用,可以预防缺铁性贫血。 原料: 牛肉250克,沙囊肝150克,葱50克,rufa 100克,花生油300克(约60克),盐5克,糖5克,湿淀粉10克,洋葱,料酒,鲜汤少许。 实践: 1。将g和肝分别洗净,切成小块,放入碗中,加少许盐,糖,淀粉和葡萄酒煮食,混合均匀,取适量。擦,洗和切碎Rufa的皮肤。将洋葱切成小块;将洋葱去皮,洗净并切碎;在沸水中煮米粉,将其捞出,然后控制水量。 2。加热锅,将油放入50%或60%的火中,将煮熟的izz肝切成薄片,用筷子切一下,大约1?滑至78 2分钟。成熟后,请拆下控油器。将油留在原始锅的底部,放回锅中,加热至70%变热。倒入米粉和少许盐。搅拌3分钟。当锅变软时,将其放入锅中。 。 3。将少量油倒入另一个锅中,加入少量油,在70%的热量下燃烧,加入rufa切片,葱头鸡肉,煎约2分钟,直到半熟,izz状。盐,糖和少许新鲜汤,如何浸泡小君肝的,,调整口味,如何浸泡小君肝的,,用鸡with煮鸡肝或撒上葱花一段时间然后炒izz均匀。如何用鸡肝做饭,请盖上米粉。 |
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