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人工喂养时常使用哪些代乳品

2023-06-25 09:01:54人气:235编辑:玲敏
人工喂养是当母亲由于各种原因不能喂养婴儿时,她选择牛奶、羊奶和其他动物奶或其他代乳品来喂养婴儿。这些统称为人工喂养。

在人工喂养期间,哪些乳制品通常用来代替母乳?

1、牛奶

牛奶比人乳含有更少的乳糖和更高的矿物质含量;它不仅减少胃酸,还增加肾脏中的溶质负荷,这对新生儿、早产儿和肾功能不良的婴儿是不利的。牛奶含有较少的锌和铜。虽然它的铁含量与人乳相似,但它的吸收率只有人乳的1/5。为了提高牛奶的质量,人们将牛奶制成各种乳制品,常见的有:

全脂奶粉:其成分类似于鲜奶,由于热处理,比鲜奶更容易消化。

鲜奶:将鲜奶蒸发浓缩至一半,高温灭菌,罐装储存,加入等量的开水制成全脂牛奶。

酸奶:其凝块细腻,酸度高,有利于消化和吸收。

婴儿配方奶粉:全脂奶粉改为接近母乳,并添加β乳糖和强化维生素、锌、铜、铁等。它适合幼儿喂养。

甜炼乳:麦芽提取物等。不应用作婴儿的主食,因为它含有高浓度的香精。

2、羊奶

成分与牛奶相似,蛋白质和脂肪含量略高,尤其是白蛋白,因此凝块细腻,脂肪球小,易于消化。因为它的叶酸含量极低,维生素B12也很低,羊奶饲养者应该添加叶酸和维生素B12,否则会导致巨幼细胞性贫血。

3、豆奶替代品

营养价值优于谷物代乳品,因为大豆蛋白质量高、品质优、氨基酸谱完善、含铁量高,但脂肪和糖分较低、能量供应少、钙含量低。制备方法应补充缺失的成分,可作为3-4个月以上婴儿的代乳品。3个月以下的婴儿不容易消化,所以最好不要使用豆奶替代品。
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