哺乳期这么吃冬瓜才是真的补!
2023-05-28 05:02:42人气:268编辑:灵媛
冬瓜搭配肉类食用,不但不会引起回奶,反而还有助于分泌乳汁。此外,冬瓜所富含的维C和胡萝卜素可以增强哺乳期母亲的抵抗力。不过在哺乳期间,冬瓜应尽可能避免胡椒和茴香等刺激性调料,这些调味品很容易引起回奶。
素冬瓜
食材:冬瓜500克,油适量,盐,酱油等调味适量,葱5g,白糖2g,芫荽适量
烹饪方法:1、冬瓜洗净去皮,切成小块备用。2、热锅后,多倒一点油,然后放入葱,爆香。3、加入冬瓜,翻炒大约两分钟至表面覆盖油。4、加入高汤或清水,再加入2-3勺酱油和半勺糖,煮至冬瓜变软,大约需要一刻钟。5、当冬瓜变得透明时,用盐调味,撒一些芫荽,然后关火把它从锅里拿出来。
冬瓜虾汤
食材:冬瓜适量、虾适量、油少许、调味料少许、半个洋葱。
烹饪方法:1、冬瓜去皮去瓤,葱切段。2、锅内倒油加热,加入葱、冬瓜,并翻炒。3、加入水和调料炖至冬瓜稍微变软。再加入虾一并炖着,最后从锅中盛出。