哺乳期甲鱼滋补新吃法

【材料】

团鱼100克，苹果5克，羊肉500克，生姜5克，盐10克，胡椒0.5克，味精5克

【制作方法】

1、团鱼在沸水中汆烫，把它们的头和爪子被砍掉，龟壳被除去，内脏被取出来清洗，将羊肉洗净备用。

2、将鱼和羊肉切成2厘米见方的小块，放入铝锅，加入适量的苹果、姜和水，用大火煮沸，转到小火炖。

3、加入盐、胡椒和味精。

4、这道菜可以佐餐，也可以单食。

【功效】

甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故被称为“五味美肉”。它不仅味道鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，而且是一种含有多种维生素和微量元素的滋补佳品，能增强人体的抗病能力，调节人体的内分泌功能，也是改善母乳质量，增强婴儿免疫力和智力的滋补佳品。