哺乳期美味都有哪些？葱包牛肉别错过！

【原料】

主料：牛肉（瘦肉）（300克）

辅料：大葱（50克）

调料：植物油（20克），芝麻油（3克），甜面酱（4克），酱油（3克），白糖（3克），黄酒（2克），味精（3克），醋（2克），胡椒粉（3克），生姜（3克）

【生产方法】

1、将牛肉去筋膜，清理干净，切成柳叶形块，与面糊、绍兴酒和少许熟油混合，将葱切成象眼块，将姜切丝备用。

2、将锅加热，加入适量的食用油铺底，放入肉片炒至变色，放入葱和姜炒香，加醋、绍兴酒、酱油、白糖、味精和胡椒粉煮熟，炒匀，倒入香油，舀出来放入盘中即可。

【健康小提示】

牛肉富含蛋白质和氨基酸成分，比猪肉更接近人类需求，可以提高人体的抗病能力。它特别适合那些在生长发育中的青少年、手术后在需要补充失血和需要组织修复的人。冬天吃牛肉可以暖胃，同时，牛肉具有补中益气、健脾养胃、强筋健骨、化痰熄风、止渴生津的功效，适用于中焦抑郁、气短、身体虚弱、筋骨无力、贫血、慢性病、面色发黄、头晕目眩的人群。水牛肉也可以用来滋养胎儿，而黄牛肉可以用来补中益气、健脾养胃、强筋壮骨。