虫草花是属于具有补益性的药物，中药类，而乌鸡是属于血肉有情之品，对于气血虚弱，全身无力的病症有治疗作用。如果怀孕期间想用这两个药物进行煲汤饮用，对于身体是有保健的作用，每天可以喝一些，有保胎的作用，对胎儿的发育也有好处，可以适当的喝一些。
主料：鸡腿3只、花旗参3支；辅料：虫草花适量、淮山适量、杞子适量、红枣2个、花菇2个
花旗参虫草花鸡汤
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准备好各种食材：鸡腿3只、花旗参、虫草花、淮山、杞子、红枣、花菇。
2
鸡腿肉去骨切小块，焯水；花旗参热水浸泡；花菇、淮山、红枣浸泡；虫草花稍后才浸泡备用杞子只需清洗。
3
花旗参浸泡软之后切小块；花菇、红枣、淮山切块。
4
将鸡腿肉放入压力锅。
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再将花旗参、花菇、淮山、红枣全部放入。
6
注入约半锅清水。
7
盖上锅盖大火煮约二十分钟后熄火。
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半至一小时待压力锅排气后打开锅盖，鸡肉与花旗参均已煲出味。
9
倒入虫草花，连同浸泡的水一起。
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盖上锅盖大约煮十分钟后熄火，同样待压力锅排气后再打开锅盖。
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最后才放入杞子。
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不用盖锅盖大火煮片刻即可。
小贴士
1、浸泡花旗参的水也可以倒入一起煮。2、虫草花不需要煮太久所以第二次才放入。3、杞子放最后，药膳汤可不用放任何调味，原汁原味会更好。
做法一
主料
鸡腿200g
辅料
虫草花15g
杞子15g
淮山片8g
花胶5g
虫草花鸡汤的做法大全
1.准备好材料，鸡腿去皮，洗净，切成块，杞子与虫草花清水洗净一下，花胶清水泡软一下，切成两下即可
2.准备一个炖盅，将材料放进，注入两碗清水
3.加上盖，隔水炖
4.炖两小时
5.即可食用
做法二
主料
家鸡半只 虫草花适量
姜一块 盐适量 红枣4颗
虫草花炖鸡汤的做法步骤
1. 买好的半只家鸡，让师傅帮忙切成块。烧开水煮出血水
2. 捞出用清水冲干净
3. 提前泡好的虫草花
冷水一个小时左右就泡开了，热水更快
4. 将鸡块，姜，虫草花，红枣一起放入锅中，加适量水煮开，大火十分钟后小火慢炖四十分钟后加适量盐就可以了
5. 盛出一碗，准备喝吧
用料:鸡 1只虫草花 350克红枣 6颗生姜 一小块枸杞 适量盐 适量
做法步骤做法:
1、鸡杀好后，用柴火烧，皮要烧的黄黄的。
2、洗干净的鸡刨。
3、鸡砍块。
4、鸡血切块。
5、鸡油切块。
6、鸡油煸炒出油，加生姜片。
7、虫草花提前冷水泡好。
8、枸杞和枣子准备好。
9、生姜片炒香后倒入鸡块。
10、鸡肉炒变色时，加入适量的盐。
11、倒入开水。
12、熬鸡汤的时候就烧干辣椒，做胡辣椒面蘸水。
13、鸡肉煮熟后，加枸杞和枣子。
14、出锅前加入虫草花。
15、倒入鸡血，再炖10分钟。
16、起锅撒上葱花即可。
孕妇是可以吃虫草花的。1.虫草花中含有丰富的蛋白质，人体所需要的一些氨基酸以及多糖类物质，可以调节人体的免疫功能，妊娠期适量食用，可有效预防一些疾病的发生；2.虫草花中的钙含量比较丰富，妊娠期间适量食用虫草花，可以补充孕妇及胎儿所需要的钙质；3.适量的食用虫草花，还可以缓解妊娠期容易疲劳，以及面部色斑的症状。
冷水下锅，烧开后放鸡肉下去，放点葱姜料酒下去煮一两分钟捞起即可
新鲜的虫草花煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用
步骤1/7
新鲜的虫草花，洗干净，把水立干！
步骤2/7
金针菇洗干净
步骤3/7
杏鲍菇洗干净要切片，还有新疆红枣，姜块切片！
步骤4/7
鸡肉用冷水泡一下，然后冷水煮浮沫。然后切块！
步骤5/7
准备一口砂锅，放入虫草花，枸杞，红枣，杏鲍菇，金针菇，姜，加入纯净水！砂锅3/4的水。我用的电砂锅，砂锅炖的汤特别好吃！
步骤6/7
特别好喝，什么也不放！就是植物的原始味道！菌类的鲜香，虫草花的香甜，鸡肉的美味！
怀孕是可以 吃虫草花煲鸡汤的。孕妇饮食上没有特别的禁忌。一般饮食应该多吃清淡有营养易吸收的食物，饮食可以多样化，从而保证营养的均衡全面，这样更有利于身体健康。虫草花就是一种菌类，和蘑菇差不多，和冬虫夏草不是一样的东西。它含有丰富的氨基酸和蛋白质，并且含有300多种微量元素，也算是一种营养比较丰富的菌类，因此，孕妇是可以吃的。
产后一般是可以喝虫草花鸡汤的，其对于增强个人免疫力是有帮助的。产后产妇的身体是比较虚弱的，因此要注意好好调理。平时在饮食上多吃些营养含量较丰富的食物，对于生冷及刺激的食物要尽量少吃。生活上注意做好保暖，不要让自己着凉，以免感冒。
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