1、准备沙窝萝卜用水清洗干净,用刀子切成块2、摆入盘中,沙窝萝卜可以当成饭后水果食用3、用刀子切开一家人都可以使用,沙窝萝卜不需要太多的复杂的吃法,最简单的吃法才能吃到沙窝萝卜的原味4、沙窝萝卜切丝,大概三公分长5、放入食盐,糖,酱油,等调料,搅拌均匀,在一起6、好吃的沙窝萝卜凉菜做好
沙窝萝卜可生吃,脆嫩多汁,落地即碎,口感甘甜,色泽翠绿,不仅美观而且美味。熟吃可素炒,,或做汤类,或与荤腥搭配,美味可口,非常受人喜爱。
1、做冷菜。如:青椒萝卜丝、糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝,吃起来非常爽脆、酸甜可口,是饭前的一道特别受人欢迎的开胃菜肴。
2、做汤羹。如最具特色的鲫鱼萝卜丝汤,或者可在萝卜汤里放放虾皮,也可加羊肉丸子。
3、做丸子。萝卜丸子非常受人欢迎,其做法是将沙窝萝卜切碎,放在面粉做的糊里,再加入各种调料,然后放在油锅里煎或炸,出锅后,色泽诱人,味道更诱人啊!
4、做咸菜。待秋季到来,也是沙窝萝卜大量上市的时候,我们可以将萝卜切成细条晒干后进行腌制,这样,一年四季就都可以吃到沙窝萝卜了。沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为一摔掉八瓣,素有“沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬”之说,深得人们青睐。
可以。可以炖牛腩,炖排骨,做萝卜虾汤
食材:沙窝萝卜450克,猪肉260克,生姜1块,蚝油1汤匙,五香粉1茶匙,生抽酱油2汤匙,料酒1汤匙,食盐1茶匙,玉米淀粉15克,食用油适量
做法如下:
猪肉去皮洗净切小丁,生姜切末,倒入料理杯中,打成肉末,肉末中加入蚝油,五香粉,生抽酱油,料酒,原味鲜和一半量的精盐,朝同一方向搅打上劲后腌30分钟,
沙窝萝卜洗净,擦成细丝后加入剩下的精盐,拌匀腌5分钟,杀出水分的萝卜,挤干水分后再剁几刀,放入腌好的肉末中,戴一次性手套,拌匀后再加入玉米淀粉,混合成粘稠的糊即可
再团成圆形,一个一个放进油锅中,中小火慢炸定型后捞起,等油温稳定后,把肉丸子再放入锅中,复炸至表面金黄色时捞起,控油即可。
您好,很高兴为你解答天津沙窝萝卜怎么吃?沙窝萝卜可以说是天津的一个著名的农业农产品,产于西青区辛口镇小沙窝村,沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂。基本上可以像水果一样鲜食,但是由于秋冬时节,沙窝萝卜比较应季,且冬天寒冷,最好吃的一种方法,莫过于萝卜粉丝全贝。天津靠海,因此人们喜欢吃贝类等海鲜,全贝用温水解冻 洗干净 把脏东西去除 用料酒、盐腌15分钟备用;青萝卜去皮 礤丝 冷水浸泡;热锅少许油 葱花炝锅 把青萝卜丝放进去翻炒至变软;在锅里加水 或者换个煮锅大火煮开放全贝煮开后转中火,熬至汤变白,加粉丝, 加鸡精、盐调味 2分钟关火,一份青萝卜粉丝全贝汤做好了!
沙窝萝卜可生吃,脆嫩多汁,落地即碎,口感甘甜,色泽翠绿,不仅美观而且美味。熟吃可素炒,,或做汤类,或与荤腥搭配,美味可口,非常受人喜爱。
1、做冷菜。如:青椒萝卜丝、糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝,吃起来非常爽脆、酸甜可口,是饭前的一道特别受人欢迎的开胃菜肴。
2、做汤羹。如最具特色的鲫鱼萝卜丝汤,或者可在萝卜汤里放放虾皮,也可加羊肉丸子。
3、做丸子。萝卜丸子非常受人欢迎,其做法是将沙窝萝卜切碎,放在面粉做的糊里,再加入各种调料,然后放在油锅里煎或炸,出锅后,色泽诱人,味道更诱人啊!
4、做咸菜。待秋季到来,也是沙窝萝卜大量上市的时候,我们可以将萝卜切成细条晒干后进行腌制,这样,一年四季就都可以吃到沙窝萝卜了。沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为一摔掉八瓣,素有“沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬”之说,深得人们青睐。
萝卜干可以炒肉,可以剁碎包饺子,也可以直接加调料凉拌着吃,特别清爽。
1、把萝卜干放进清水里浸泡2小时,萝卜干吸水后变软,口感依然特别脆爽。泡软的萝卜干用手挤一下水,放入碗中,
2、加入适量食盐、白糖、熟白芝麻、辣椒面、花椒面,再淋入适量香油、高度白酒,用手抓拌均匀,腌制20分钟就可以吃了,香辣脆爽的麻辣萝卜干就做好了。
3、吃不完的用玻璃瓶装起来,放进冰箱里冷藏,随吃随取。通常我一次做一个星期的,早餐搭配稀饭、馒头,香辣开胃,非常有嚼劲,开胃又下饭。
热量(20大卡)。
食材:白萝卜一根,生抽,老抽,蚝油,盐,油,小葱各适量。
做法:
1、白萝卜削去外皮,清洗干净,把萝卜切成滚刀块。
2、锅内倒油,放入萝卜块炒制,炒到萝卜块微微变透,加生抽、蚝油、老抽、盐调味,加一小碗清水煮制。
3、煮到萝卜能用筷子扎透,大火收汁,撒上一点切好的小葱末即可出锅。
沙窝萝卜又脆又甜,水分大,和水果一样好吃。罗卜性寒,如果吃的太多,脾胃虚寒的人容易拉肚子。
沙窝萝卜可生吃,脆嫩多汁,落地即碎,口感甘甜,色泽翠绿,不仅美观而且美味。熟吃可素炒,,或做汤类,或与荤腥搭配,美味可口,非常受人喜爱。
1、做冷菜。如:青椒萝卜丝、糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝,吃起来非常爽脆、酸甜可口,是饭前的一道特别受人欢迎的开胃菜肴。
2、做汤羹。如最具特色的鲫鱼萝卜丝汤,或者可在萝卜汤里放放虾皮,也可加羊肉丸子。
3、做丸子。萝卜丸子非常受人欢迎,其做法是将沙窝萝卜切碎,放在面粉做的糊里,再加入各种调料,然后放在油锅里煎或炸,出锅后,色泽诱人,味道更诱人啊!
4、做咸菜。待秋季到来,也是沙窝萝卜大量上市的时候,我们可以将萝卜切成细条晒干后进行腌制,这样,一年四季就都可以吃到沙窝萝卜了。
沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为一摔掉八瓣,素有“沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬”之说,深得人们青睐。
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