骨头汤有补钙补血,祛除寒气的作用,怀孕期间可以吃,没有什么不良的影响。饮食种类一定要多样化,包括一些高蛋白和高维生素含量高的食物,如新鲜的蔬菜水果,鸡蛋,瘦肉,鱼虾,豆制品等,要多喝温开水促进身体的代谢,饮食的口味要清淡。
食材:
猪骨头、粉葛、生姜、食用油。
做法:
步骤1: 粉葛去皮,清洗干净,切块。
步骤2:骨头也是购买的时候切块了,回来清洗干净,煮锅倒入适量的饮用水,煮沸之后,放入骨头,汆烫,捞出沥干水。
步骤3:生姜清洗干净,用刀背拍碎。粉葛、骨头、生姜,全部食材放入压力锅。倒入适量的水,水要没过食材。
步骤4:盖上盖子,选择煲汤、时间约20分钟,煮好之后,会自动保温,可以取消保温,大约过10分钟,就可以开盖。
步骤5:放少许食用盐,搅拌均匀,让盐溶解。一道味美的粉葛骨头就做好了,简单又好吃。
食材:
猪骨头、粉葛、生姜、食用油。
做法:
步骤1: 粉葛去皮,清洗干净,切块。
步骤2:骨头也是购买的时候切块了,回来清洗干净,煮锅倒入适量的饮用水,煮沸之后,放入骨头,汆烫,捞出沥干水。
步骤3:生姜清洗干净,用刀背拍碎。粉葛、骨头、生姜,全部食材放入压力锅。倒入适量的水,水要没过食材。
步骤4:盖上盖子,选择煲汤、时间约20分钟,煮好之后,会自动保温,可以取消保温,大约过10分钟,就可以开盖。
步骤5:放少许食用盐,搅拌均匀,让盐溶解。一道味美的粉葛骨头就做好了,简单又好吃。
食材:
排骨300g、苹果1个、胡萝卜1根、红枣5颗、生姜1块、料酒适量、盐少许。
做法:
第一步,首先把排骨清洗干净,排骨用温水浸泡,泡出血水,泡出血水之后,排骨汤才不会有腥味。
第二步,清洗干净的排骨冷水下锅,加2勺料酒,大火烧开,撇去浮沫,再捞出,用温水冲洗干净。
第三步,洗干净的排骨重新下锅,加热水,放2片生姜和5颗红枣,大火烧开,转小火炖30分钟。
第四步,苹果削皮切块,胡萝卜削皮滚刀块,放盐水里浸泡着备用,等30分钟后再下锅,或者快到30分钟的时候再切
第五步,30分钟后放入苹果和胡萝卜,继续炖30分钟,最后再加盐调味,就可以关火出锅了
1.牛骨头斩大块,粉葛去皮洗净,再准备一些薏米,芡实,蜜枣
2.小锅坐水,把牛骨头放入焯去血沫
3.粉葛改刀切好备用
4.砂锅内放入适量的清水,把粉葛放入锅内
5.薏米与芡实冲洗干净后倒入砂锅内
6.加入蜜枣
7.最后把焯好水的牛骨头放入锅内
8.盖好盖子,开大火煲开后,转小火煲2小时
9.食用前用适量盐调味即可
1、准备原料
2、玉米切段、马蹄去皮、无花果干事先用温水泡一下
3、砂锅中放入清水烧开
4、加入葱姜
5、加入无花果干
6、加入事先焯过水的大骨汤
7、假如黄酒后小火煮1个小时
8、加入玉米
9、加入马蹄
10、再用小火煮半个小时左右就可以出锅了,如果有时间可以多煮一会儿
粉葛洗净去皮,切滚刀块,排骨洗净备用
2.排骨和粉葛放入汤锅中,加入适量水、姜片
3.大火烧开,撇去浮沫,小火慢炖40分钟,加入盐,美味的汤就做好了,再简单不过的做法了
食材 主料 猪骨 一条 粉葛 一段 红枣 5枚 辅料 盐 适量 步骤
1.猪骨放到凉水里煮,煮出血水后倒掉
2.粉葛去片切块
3.倒掉血水后重新加入水,放入粉葛开火煮
4.放入红枣,盖上盖子,因为是高压锅,所以煮30分钟即可
5.煮好后,加入盐调味即可
在怀孕期间做骨头汤可以配合一些山药或者蔬菜等来进补的,可以起到补钙补充维生素的效果的,山药也可以增进食欲的,建议看一下胎儿的大小和发育的情况,算一下预产期的时间,但是近期不要着凉,注意多补钙,对孩子的发育会有一定的帮助。
猪骨或是鲫鱼
粉葛去皮洗干净,切小块,粉葛的皮比较硬,去皮的时候要小心一点,粉葛和花生用水浸泡一个小时。把猪骨洗干净,用水浸泡一下,泡出血水,把姜洗干净切片,猪骨泡出血水后,凉水下锅焯水,放入姜片,大火烧开,撇去浮末,焯好水后捞出冲洗干净。准备一个砂锅,把猪骨、粉葛、花生放进去,加入适量的水,放入姜片,大火烧开,转小火煲两个小时即可,最后加盐调味。
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