小米粥有养胃的作用,可以补充热量,碳水化合物较高,孕期吃小米粥比较好,有利于促进宝宝的健康发育,怀孕期间饮食要多样化,有利于补充均衡的营养,不要熬夜和劳累,不要受凉,多喝温开水促进代谢,按时的进行孕期检查,观察宝宝发育是否正常。
材料:
- 牛肉片250克
- 菠菜150克
- 姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 玉米淀粉适量
- 烹调油适量
步骤:
1. 牛肉片洗净后用水漂洗掉血水,加入适量盐、白胡椒粉和料酒,搅拌均匀腌制十五分钟以上。
2. 菠菜洗净,切成段。
3. 姜蒜切末备用。
4. 热锅加入适量的油,烧至五成热,把腌制好了的牛肉片放入煸炒至变色,再加入姜蒜末和少许盐调味。
5. 加入适量水,盖上锅盖焖煮四分钟左右。
6. 将焖好的牛肉片加入菠菜翻炒均匀,加入适量生抽提鲜,撒入少许盐调味。
7. 用玉米淀粉水调成淀粉水,淋在牛肉和菠菜上,迅速翻炒均匀即可。
注意:烹调过程中要确保牛肉熟透,而菠菜要煮熟透,以避免相关的食品安全问题。在进行这道菜的烹调时,还需要确保食材新鲜,以及操作卫生干净,以避免对孕妇和胎儿的健康产生影响。
蘸水秋葵:先将秋葵放入开水里煮熟,在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀,再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。将秋葵1/4对切,然后摆入盘中就可以了。
清炒秋葵:先将秋葵洗净取蒂,然后切成薄片,锅中烧油至七成热后放蒜末炒香,然后放入秋葵与青椒丝翻炒,然后加入盐、鸡精炒匀后即可出锅。
青葵炒蛋:先将先将秋葵洗净取蒂,斜刀切片,鸡蛋打在碗中后放入盐、清水、料酒打散,锅内放入油并烧至七成热,然后倒入蛋液翻炒成块,放入秋葵翻炒一分钟,最后放入盐鸡精等佐料炒匀即可。
虾仁紫菜馄饨
【材料】:鲜虾,馄饨皮,紫菜,虾皮,木耳,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油。
【做法】:
鲜虾去壳,去虾线,用开水焯后,剁成细蓉状;木耳去杂,洗净,剁碎;
葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,制成馅料;
用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨;
用锅放水煮馄饨,煮熟;
用碗盛好紫菜、调味料、馄饨;
用滚烫的煮混沌的水浇入碗中即可。
步骤/方式1
红枣切半去核
步骤/方式2
小米加水洗净
步骤/方式3
小米放入砂锅
步骤/方式4
放入红枣
步骤/方式5
加入足量清水烧开,转小火煮20分钟,关火焖30分钟即可。
步骤/方式6
时间到,装碗开喝了。
孕妇是可以吃小米粥的,小米粥的营养成分是比较丰富的,含蛋白质的成分是比较高的,可以根据孕妇身体的具体临床表现吃小米粥的,平时注意定期去医院进行产前检查确诊孕妇怀小孩子的情况进行调节,注意加强营养,平时注意多吃含蛋白质比较丰富的食物。
孕妇吃小米粥主要是可以起到养胃的效果,另外小米粥的营养价值也是比较高的,也是可以帮助胎儿正常发育的,但是也要注意营养的均衡,也可以吃一些蛋白质含量高的食物来进行补充,同时也要吃一些粗纤维的食物,粗纤维食物主要是可以预防孕妇出现便秘的。
可以炸着吃了,也可以煮着吃,也可以拌沙拉。
食材:鸭血、青蒜
配料:生姜、蒜、黄辣椒、生抽、料酒、蚝油、盐、鸡精、白糖、开水
具体做法:
鸭血清洗干净切小块,青蒜清洗干净切段;
锅里放油,油温五成热时,放姜蒜爆香,然后倒入鸭血、半个黄辣椒翻炒;]倒入半碗开水,加入生抽、料酒、蚝油、盐、白糖翻炒均匀;
再放青蒜煮2~3分钟,最后加鸡精翻炒均匀即可出锅
孕妇可以吃黑小米粥,黑小米粥跟谷类一样,含有各种维生素、微量元素等,孕妇饮食健康,营养全面,多吃新鲜的水果蔬菜,优质蛋白质,比如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等,适当吃一些坚果类,比如:瓜子、花生、核桃等,到怀孕4个月后要给予补钙和补铁治疗。
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