在怀孕初期有很多的营养是非常重要的,但是在怀孕初期尽量是以自己的口味来选择,因为很多女性都会出现恶心呕吐的情况,尽量是吃比较清淡的饮食,可以喝银耳粥或者是小米粥以及大米汤,如果没有恶心呕吐的情况,可以适当的喝些排骨汤以及鸡汤,这些汤类都是比较有营养。
炖汤时要放水果玉米好吃,粘玉米太糯了
我是广西人我炖汤比较清淡,以补气养血调经为主。我喜欢用老母鸡、鸽子或者排骨熬汤,不管煲什么我都喜欢放姜去腥,然后放红枣、枸杞、当归、黄芪
和桂圆一起煲,煲的较长,两个小时以上,这样汤浓而且有营养,对身体特别好。
鲫鱼汤可以放入的材料很多。
药材上,可以放入当归,黄芪,川穹,天麻,枸杞,鱼腥草,沙参等。
素菜上,可以放入白萝卜,芹菜,香菜,白菜,冬瓜,嫩豆腐等。
水果上,可以放入芒果,木瓜,番石榴,鳄梨等。
甚至还能放入:猪肚,猪蹄,鸡脚,鸭掌,墨鱼干等。
材料:排骨、冬瓜、葱、姜。
做法步骤:
1、排骨绰水,撇净血末,捞出备用。
2、砂锅内放水,放入葱段、姜片,大火烧开。
3、放入绰好的排骨,继续大火烧开,撇去上面的沫子,转小火炖30分钟。
4、冬瓜洗净切块,30分钟后放入冬瓜、盐,继续小火炖20分钟。
5、出锅前放入鸡精调味。
孕妇营养食谱炖汤是一种非常适合孕妇食用的营养美食。以下是一份简单易做的孕妇营养食谱炖汤做法:
材料:
- 瘦肉(鸡肉或猪肉)250g
- 红枣10个
- 黑木耳50g
- 莲藕300g
- 枸杞子适量
- 盐适量
步骤:
1. 将瘦肉切成小块,用开水焯水去除血水和杂质。
2. 将焯好水的瘦肉、红枣、黑木耳和莲藕放入炖盅中。
3. 加入适量清水,大约是所有材料的两倍。
4. 将炖盅放入电饭锅中,加入适量枸杞子。
5. 按下电饭锅的“煮饭”按钮开始烹饪,大约需要1个小时左右。
6. 烹饪完成后,根据口味加入适量盐即可。
此道菜品富含蛋白质、钙、铁和维生素等多种营养成分,可以满足孕妇日常所需。但是请注意,孕期饮食应该多样化,不要过量食用某种食材。如果有任何疑虑,请咨询医生或营养师的意见。
食材清单
海参 一个 、 干贝 五个 、 鱿鱼 三片 、 瘦肉 五片 、 当归 一片 、 姜 一片 、 枸杞 五个 、 桂枝 一根 、 味精 一茶匙 、 盐 抖几粒 、 水淀粉 少许 、 鸡粉 二匙
烹饪步骤
步骤1,海参 选用就要买刺参 买完干参回去泡发到6分就好 剪开去除肠子
步骤2,瘦肉 更好的可选用排骨
步骤3,贝 提味提鲜
步骤4,鱿鱼切点花 比较好看
步骤5,香料 去腥增香
步骤6,综合一起放小炖煲
步骤7,锅下点水 加入调味 鸡粉多点 水开后少许水淀粉勾下 不要太稠
步骤8,然后把汤倒入,上煲炖一个小时即可
孕妇不能吃当归炖菜,因为当归的主要功能是活血化瘀、调经止痛、润肠通便。由于当归具有强大的活血化瘀功效,妊娠期食用当归炖品可能会导致阴道不规则出血,甚至诱发子宫收缩,诱发先兆流产或先兆早产。因此,当归在怀孕期间禁止服用。无论是早孕还是晚孕,服用当归都可能对胎儿造成不良影响。
鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。
2.鱼胶煲骨汤鱼胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。3.薏米百合炖鱼胶鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。
4.鱼胶排骨汤鱼胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用。
5.鱼胶猪肚汤鱼胶15-20克,猪肚适量。将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时,调料即可食用,
6.鱼胶银耳莲子汤鱼胶15克,莲子、银耳适量。
鸭肉汤做法。1、鸭子 酸萝卜材料:酸萝卜200g、鸭600g、黑木耳100g、干笋50g、花菇3朵、枸杞适量、黑胡椒适量、花椒10粒、大葱头适量、姜片适量、油适量、高汤适量。2、鸭子 西洋参 材料:西洋参10克、冬瓜(连皮)300克、老鸭半只、生姜、红枣、食盐适量。
鄂ICP备2020020502号-16 All rights reserved.