第一步：先将乌鸦枣和枸杞用清水洗净备用，将生姜切成姜片备用；另将乌鸡用清水洗净切成块状，锅中倒入清水，将切好的乌鸡块倒入锅中，待水沸腾后再煮约5分钟，撇去浮沫后，将鸡肉块捞起备用。
第二步：炒锅倒油烧热，倒入切好的生姜片，再将鸡肉倒入，再淋上1大勺料酒一起翻炒均匀。
第三步：锅中倒入清水至没过几鸡块，将洗净的乌鸦枣和枸杞倒入锅中，用锅勺拌匀后，盖上盖，小火焖煮1小时，最后揭盖再加入少量食盐和鸡精拌匀即可。
一些适宜怀孕妇女食用的煲汤：
1. 红枣桂圆汤：红枣和桂圆具有补血益气的功效，可以帮助怀孕妇女补充营养。
2. 乌鸡汤：乌鸡肉质细嫩，营养丰富，富含蛋白质和氨基酸，有助于增强免疫力。
3. 猪脚姜汤：猪脚含有胶原蛋白和蛋白质，对保护孕妇关节和增强体力有积极的作用，而姜则具有去寒散寒的功效。
4. 羊肉汤：羊肉富含蛋白质和微量元素，特别是铁和锌，可以提高身体免疫力，促进胎儿生长发育。
可以煲汤。一锅超赞的鸡汤，除了用到鸡肉，还加入了椰肉、红枣、枸杞和干蘑菇，我们一起来看看吧。
1、 干蘑菇洗净在温水中浸泡一小时以上，我用的是白灵菇，小伙伴们可以根据喜好自己挑选干蘑菇，比如香菇、平菇、杏鲍菇等等，但最好是干制品。我觉得熬汤的时候放干蘑菇比鲜蘑菇更香醇，味道也更鲜美。
2、 鸡腿（如果有柴鸡就更棒啦）洗净后放入凉水中开始焯烫，水中倒入料酒去腥。
3、 水沸腾后将鸡腿捞到已经烧开水的砂锅中。
4、 放入泡好的干蘑菇和葱段。
5、 准备好椰肉，我一直认为炖鸡汤时放些椰肉会更鲜美清甜，小伙伴们可以尝试一下。我这是之前喝椰汁时留下的椰肉，装到保鲜袋中放冰箱冷冻，食用前拿出解冻即可。
6、 放入切好块的椰肉。
7、 放入大枣，待汤沸腾后调最小火盖上锅盖慢炖，剩下的就交给时间吧。
8、 如果用普通的肉鸡大概1小时后就可以肉软汤浓啦，如果用的柴鸡就需要再多炖些时间。出锅前十分钟放入枸杞，放入适量盐，盖上锅盖再炖一会即可。
鸭汤炖给孕妇喝可以直接清炖，也可以加入红枣、枸杞、冬瓜等食物一起炖。鸭肉营养价值高，含丰富蛋白质、氨基酸、铁等微量元素，能够补充营养，增强免疫力。建议孕妇荤素搭配，均衡营养。
主料：沙虫干10-20条、排骨100g、白萝卜120g。配料：姜、花生油、食盐少许
材料准备：
做法1.将锅烧热，倒入适量的花生油，放入姜沙虫干进行翻炒，小火炒至金黄色之后待用。
2.排骨飞水：首先将水烧开，放入排骨飞水去血泡，捞出待用。这样可以使汤不油腻。
3.放入适量的水排骨、沙虫干和姜，盖上锅盖，大火煲十分钟左右。
4.此时香味已经逐渐扑鼻而来。放入白萝卜、枸杞（可以加）均匀搅拌，盖上锅盖，中火煲20分钟左右。
5.最后，放入适量的食盐，沙虫排骨汤就大功告成了。
一、产妇木瓜汤的做法
1、木瓜鲫鱼汤
材料：鲫鱼，木瓜，姜，料酒，盐。
做法
(1)木瓜去皮去籽，洗净切丁。
(2)鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏，洗净。
(3)起油锅，入鲫鱼煎至两面金黄。
(4)砂锅加水烧开，放入鲫鱼、姜、料酒，中小火焖煮25分钟左右。
(5)再放木瓜继续煮15分钟左右，然后放适量盐调味即可。
2、木瓜雪耳汤
材料：木瓜1个，雪耳少许，姜1片，盐适量
做法
(1)木瓜去皮去囊去籽后洗净切块。
(2)雪耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵。
(3)将木瓜、雪耳、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲1.5小时。
(4)加入适量盐调味即可。
3、排骨木瓜汤
材料：排骨500克，青木瓜半个，葱姜适量，料酒适量，醋适量，盐少许。
做法
(1)锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污。
(2)砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时。
(3)木瓜切块。
(4)将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可。
陈皮煲的汤，孕妇可以吃，没有影响孕期，在饮食上没有严格的紧急建议，孕期要注意休息，合理膳食，均衡营养，多吃富含蛋白质和维生素丰富的食物，少吃刺激性的食物，在孕期要适量的补铁补钙，满足胎儿的生长发育需要。
1.
准备带骨乌鸡肉200克，剁成块备用。
2.
准备红枣2克，枸杞1克，姜片2克，鹿茸片1克。
3.
起锅烧水，放入乌鸡肉，加白酒2克，焯水5分钟。
4.
捞起洗净放入砂锅。
5.
加入红枣，枸杞、姜片、鹿茸片。
6.
加入纯净水2L，食盐2克，料酒25克。
7.
大火烧开，盖上盖子，小火炖煮2小时即可。
8.
成品图
1、鸽子洗净切大块，莲子去芯洗净放大碗备用。
2、绿豆先洗净放两大杯清水煮5分钟左右，汤水成绿色时沥出另放。(绿豆煮开花后，绿豆汤沥出可以直接喝或之后倒入鸽子汤里)。
3、绿豆倒入放鸽子大碗，加入两大杯清水，用保鲜膜盖好，上锅隔水炖1小时左右
步骤 1
猪尾巴洗干净用镊子拔去上边残留的猪毛，然后切5厘米成段
步骤2
砂锅中一次性放足水，然后加醋，烧开，撇去浮沫
步骤3
放入葱、姜、八角，盖锅盖小火慢炖一个半小时左右
步骤4
一个半小时候汤已经呈现奶白色，放入切好的萝卜再盖盖慢炖20分钟
步骤5
20分钟后放入胡椒粉、枸杞，稍开即可关火，最后撒盐即可享用
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