1、粗粮里维生素B损失少 . 准妈妈吃粗粮可以少受便秘困扰 . 例如、燕麦片;2、玉米,玉米不仅味道好,而且富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。镁能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸,能够促进大脑细胞的新陈代谢,有利于排除脑组织中的氨。3、大豆类。大豆类包括黄豆、黑豆和青豆,就是可以用来做豆腐打豆浆的豆子。它们的特点是含有16%左右的脂肪,还有35%以上的蛋白质,但是几乎没有淀粉。4、淀粉类豆子,包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆等。淀粉豆的蛋白质含量是大米的3倍,维生素B族含量是大米的4倍以上,膳食纤维和钾的含量是大米的610倍。
谷物类食品每日不可少于150克,而且品种要多样化,要经常粗细粮搭配,米、面不要过分精白,尽量采用中等加工程度,有利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。为保证碘和锌的供给,每周应至少吃一次海产品,如海虾、海带、紫菜、发菜等。
孕妇饮食原则
孕妇营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:
- 食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
- 保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
- 保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。推荐专辑:孕期食谱
- 适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
- 补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。推荐文章:孕期为何应保证维生素的摄取?
- 尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。
- 少食多餐,以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。
1.想要孩子的夫妻忌饮“可乐”
2.孕妇不宜营养过剩
3.孕妇不宜只吃精制米面
4.孕妇不宜喝过浓茶水
5.孕妇忌喝烈性酒
6.孕妇不宜多食酸性食物
7.孕妇不宜多吃菠菜
8.孕妇不宜多吃油条
9.孕妇不宜吃桂圆
10.孕妇不宜吃热性香料
11.孕妇不要多吃冷饮
12.孕妇不要喝咖啡
13.孕妇不宜多吃山楂
14.孕妇不宜摄入过多鱼肝油和含钙食品
15.孕妇忌食用过敏食物
16.产后滋补不宜过量
17.产后不宜马上节食
18.产妇不要久喝红糖水
19.产后不宜过多吃蛋
20.产后忌吃辛辣温燥食物
新鲜蔬菜水果。。。瓜子坚果核桃花生==很多。能叫营养师做一个孕妇营养餐更好。
孕妈妈更宜“吃粗”;孕妈妈的膳食宜粗细搭配,不要吃得太精,否则只会造成某些营养元素吸收不够影响胎儿和母体的健康。很多粗粮有着意想不到的食疗作用,孕妈妈更适宜“吃粗”。孕妈妈吃粗粮的好处;经常吃粗粮的孕妈妈其胎儿的流产和早产的发生率较低,粗粮中还有意想不到的食疗作用,比如玉米、红薯、糙米等。但要注意粗粮不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右,以免影响营养的吸收。推荐几款适合孕妈妈的粗粮(1)玉米。玉米中富含多种营养成分,比如:镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等。镁有助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促使体内废物排泄,利于新陈代谢。此外,孕妈妈常吃玉米,还可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。(2)红薯。红薯中富含淀粉、钙铁等矿物质,所含氨基酸、维生素A、B族维生素、维生素C远高于精制细粮。红薯中的营养物质能促进胆固醇排泄,防止心血管脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,有效地保护心脏,是孕妈妈的营养食品。(3)荞麦。荞麦中的蛋白质含丰富赖氨酸,能促进胎儿发育,增强孕妈妈免疫功能。(4)糙米。李时珍在《本草纲目》中称赞糙米具有“和五脏、好颜色”之妙用,就是说糙米对五脏和女性容颜都有好处,所以非常适宜孕妈妈食用。
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