不同种类的营养补品所相适应的体质不同,所以,在食用各种营养补品进行身体调理的时候,也是需要注意饮食之道的。下面,我们就在健康饮食的基础上,来给您全面介绍各种营养补品的吃法,让您在不浪费饮食营养的同时,又能科学健康的食用营养补品,一举两得。
各种营养补品的吃法:
1、特定人群才要补充营养素
营养师表示,一般来说,只要日常饮食多样,就能够满足大多数人的营养需求。
那么,哪些人需要补充营养素呢?营养师指出,工作压力大饮食又不规律、口腔功能和消化吸收功能差的人,以及在一定时期受到饮食限制不能正常进食的人,因营养摄入不均衡,才需要适量补充营养素。
2、复合维生素最好饭后吃
营养师表示,常见的膳食补充剂也有最佳服用时间,如复合维生素最好饭后吃。营养师表示,维生素分为两大类,一类是脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K;另一类是水溶性维生素,如维生素C和B族维生素。
饭后服用脂溶性维生素,能够使其溶解在食物的脂类中,更容易被人体吸收利用。而复合维生素中一般既含有脂溶性的维生素,又含有水溶性的维生素,因此在饭后服用能够更充分地吸收利用多种维生素。
1、百分之百的蛋白质:蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉,使体重减轻,又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益,这是专家们共同的意见。
2、动物性蛋白质,在肉类、鱼、蛋等都含有多量。
3、蛋:各种动物性蛋白质之中,蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸,所以用餐时吃蛋,一定可以发挥优异的效果。
4、早餐不能省掉:有许多怕胖的女孩,都忽略了早餐,事实在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管体重多少,早餐一定要吃。
5、少吃零食:零食如糖果、巧克力、花生等,大多都含有高量的热量,实在危险,不吃零食不行的人,不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。
6、量要多而热量要少:每个人都有食欲,大小不同而已,既想满足食欲又要减肥,就该选择此类食物,水果西瓜即是,即使吃得满肚子,却几乎没有热量;蔬菜汤也是。
7、维生素的补给:如前所说,维生素是生命的泉源,为了美容及营养,每天要补给充分的维生素。
8、少饮酒:因为酒精的热量很高,取代了脂肪的燃烧作用,体重自然增重。
9、多作运动:让多余的能源尽量消耗,存积在体内,会转化成脂肪。
10、多吃生菜:如红萝卜。芹菜等卡路里少的食物,生菜未经煮食,养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。
营养素对于人体就像肥料对于植物那么重要。人体所需要的营养素主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水,只有全面、充足的营养素供给,才能保证我们拥有健康的身体。
根据营养成分和内含物质对人体的不同功能,下边的几种食物对身体有较大的益处:
1.花菜 花菜中所含的酶不仅远远超过其他含酶食物,而且它还含有可防止骨质疏松的钙质和造血的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。
2.草莓 草莓可改善皮肤、减轻腹泻、缓解肝脏及尿道疾病,同时还能巩固牙齿、清新口气、润泽喉部。草莓不仅能生食,还可以用来泡茶饮。
3.大豆 大豆所含的异丙酮具有明显的抗癌功效,是医学专家首推的抗癌食物。同时,大豆也是植物雌激素含量最高的食物之一,这对女性的健康极为重要。
4.酸奶 酸奶不仅脂肪含量低、钙质含量高,还富含维生素B2、维生素B12以及磷、钾等。酸奶有助于消化,能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。
5.香菜 香菜中富含铁、钙、锌、钾以及维生素A和维生素C等人体必需的有益元素。此外,香菜还有利尿的作用,并有利于维持血糖含量和防癌。
6.红薯 红薯中含有大量纤维、钾、铁和维生素B6,不仅能通便,防止衰老和动脉硬化,还能有效地预防癌症。
7.金枪鱼 金枪鱼的脂肪酸能降低血压、预防中风、抑制偏头痛,其丰富的维生素A具有防治湿疹、缓解皮肤干燥等作用。
8.洋葱和大蒜 洋葱和大蒜能降低胆固醇,具有预防高血压和减少心脏病的发病等功效。
9.麦芽 麦芽较玉米和燕麦更易被吸收,因而其降低结肠癌和直肠癌发病率的功能也优于玉米和燕麦。
10.木瓜 木瓜中维生素C的含量远多于橘子,它有助于消化,尤其是有助于消化人体难以吸收的肉类,因而能有效地防止胃溃疡、胃肠道癌症等的发生。
那么对眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充 。
蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益。
含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物。比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、 鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
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