在怀孕期间是可以吃鲫鱼汤的，所以注意营养均衡，看一下食欲是否正常，建议多吃瘦肉，鱼肉等对宝宝的发育都是有一定的帮助的，然后注意计算预产期的时间，看一下睡眠的变化，这段时间内应该低盐低脂饮食，观察血压和血糖等是否在正常范围的。
孕妇是可以吃鲫鱼豆腐汤的，由于鲫鱼的营养价值非常丰富，锌含量也比较高，所以有利于胎儿脑部发育。而且鲫鱼可以补虚，又具有通乳催奶的作用。含有的卵磷脂和蛋白质，对胎儿的生长发育有帮助。孕妇在吃鲫鱼的时候需要注意不宜喝茶，因为鲫鱼当中的蛋白质和茶碱可能会发生反应。
藿香鲫鱼
原料：鲫鱼、藿香、姜、蒜、淀粉、盐、料酒、香油。
做法步骤：
第1步、藿香叶切小段。
第2步、藿香杆切末（小颗粒就行）。
第3步、姜蒜切末。
第4步、豆瓣酱剁碎与姜蒜藿香杆拌匀。
第5步、鱼提前腌制，建议腌制半小时，鱼面上切几刀，不要切太深避免后面烹饪过程鱼断开。倒入适量料酒、盐、香油拌匀，香油有去腥的作用，鱼肚子里的黑色膜最腥，要清洗干净。
第6步、放油，可以多点，用不完的油后面可以用来炒料。放鱼入锅两面煎，鱼皮变色即可，愿意煎黄也可以，火不要太大，毕竟粘锅和鱼煎糊。
第7步、煎好鱼后，用剩下的油（不够要加点油），放入拌匀的豆瓣酱炒香，油不要太热，火也不要太大。
第8步、炒香后放入少许料酒，加水，煮沸。
第9步、放入炸好的鱼，煮沸，放入藿香叶，尝一下汤看看咸淡，不合适再加盐，因为豆瓣本就有盐味，煮沸后调成小火炖，炖5分钟后翻面再炖5分钟。
第10步、淀粉加少量冷水勾芡，捞出鱼摆盘，将淀粉勾芡后倒入锅中搅拌，汤会变粘稠（淀粉不要太多，避免汤汁浓稠）。
第11步、将勾了芡的汤汁浇在鱼上，撒上葱花和藿香叶，就做好了。
食材清单
鲫鱼 2条 、 藿香叶 30克 、 泡辣椒 2～3个 、 泡姜 1个 、 葱段 适量 、 生姜丝 少许 、 蒜末 少许 、 豆瓣酱 20克 、 菜籽油 适量 、 黄酒 适量 、 花椒 5克 、 生抽 适量 、 白胡椒粉 适量 、 糖 少许 、 水淀粉 适量
做法步骤：
步骤1/5
洗净处理好的鲫鱼鱼身抹盐，鱼腹内塞入葱段、姜丝，淋入料酒腌制约十分钟，取出姜葱后擦干；
步骤2/5
腌制期间来切配辅料。藿香叶只取顶端，切碎，泡姜切粒，泡辣椒切段，郫县豆瓣酱剁细；
步骤3/5
锅中下菜籽油烧热至七成，放入鲫鱼，煎至表皮金黄后，翻面也煎到金黄色，夹出备用；
步骤4/5
锅中底油继续加热，调中火，下泡椒、泡姜、葱段、蒜末爆香，倒入豆瓣酱煸出红油，然后下花椒和藿香碎，倒入热水煮至汤汁沸腾，放入煎好的鲫鱼，加少许生抽调味，大火煮约5分钟后翻面，调小火再煮5分钟左右，就可以将鲫鱼单独盛出装盘；
步骤5/5
开大火烧沸汤汁，下白胡椒粉和糖提鲜，倒入水淀粉勾薄芡，最后将汤汁淋到鱼上，撒上藿香叶，肉质细嫩、爽辣味香的藿香鲫鱼就做好了。
藿香鲫鱼这道菜起源于川西，因川西平原河流较多每到夏天闷热潮湿，使人食欲不振。于是人们就以藿香与河鲜同烧，因藿香的独特芳香不仅增添了鲜味还压制住了河鲜的腥味，还能为菜肴增加独特的甜鲜风味，使人胃口大增。
主料:
鲫鱼400克
配料:
藿香150克
调料:
盐4克、味精2克、糖6克、醋10克、豆瓣15克、淀粉10克、酱油5克、料酒8克
辅料:
姜15克、葱10克、泡萝卜25克、泡椒20克、野山椒20克、红小米椒20克
做法步骤:
步骤一 将鲫鱼洗净，鱼身两面均匀地划上斜一字花刀，加入葱姜、料酒码味；将藿香切成长4cm的段备用；泡萝卜切成颗粒；野山椒、小米椒切成圈；姜、蒜、泡椒剁成末
步骤二 锅内加入600克油烧热至六成熟，加入腌制的鲫鱼炸制外皮浅黄，捞出沥油备用
步骤三 锅内放入25克油，五成油温时加入姜、泡椒、豆瓣酱炒香上色，再放入泡萝卜丁、野山椒末、青红小米辣圈，藿香末炒香
步骤四 掺入清水，加入鲫鱼小火慢烧，至汁浓亮油，放入藿香段，捞出鲫鱼装盘，余汁勾少量水淀粉，淋在鱼上，装盘成菜
孕妇是可以吃藿香叶的。
藿香叶中营养价值非常高，含有丰富的铁元素可以增加抵抗能力，藿香液中含含有钙质促进骨骼发育，含有丰富的碳水化合物调节脂肪代谢。蕴含含有维生素，a具有明目，用于辅助治疗各种眼疾，增强免疫力，清除自由基促进胎儿的生长发育，保护母体为肠道和呼吸道黏膜的功能。
藿香是一种常见的中药材，具有祛风解表、化湿和中的功效。在钓鱼中，藿香可以作为诱饵使用，能够吸引鱼类，提高钓鱼的成功率。
以下是使用藿香钓大鲫鱼的绝招：
制作藿香酒米：将适量的藿香放入白酒中浸泡一段时间，然后加入大米中搅拌均匀。将混合物放置几天后即可使用。
制作藿香面饵：将藿香粉和面粉按照一定比例混合，加入适量的水搅拌成面团状。将面团揉成小块，然后搓成球状，用于挂钩钓鱼。
制作藿香颗粒饵：将藿香粉和面粉混合后，加入适量的水和成面团。将面团擀成薄片，切成小块，然后晒干制成颗粒饵。
使用藿香酒米打窝：将制作好的藿香酒米撒在水面上，形成一个或多个窝点。然后等待鱼儿上钩。
使用藿香面饵挂钩：将制作好的藿香面饵挂在鱼钩上，然后抛入窝点中等待鱼儿上钩。
需要注意的是，使用藿香钓鱼时应该注意用量和方法，避免过度使用导致鱼类产生抗性。同时，也应该注意安全和环保，不要将饵料乱扔乱放。
主料:
鲫鱼400克
配料:
藿香150克
调料:
盐4克、味精2克、糖6克、醋10克、豆瓣15克、淀粉10克、酱油5克、料酒8克
辅料:
姜15克、葱10克、泡萝卜25克、泡椒20克、野山椒20克、红小米椒20克
做法步骤:
步骤一 将鲫鱼洗净，鱼身两面均匀地划上斜一字花刀，加入葱姜、料酒码味；将藿香切成长4cm的段备用；泡萝卜切成颗粒；野山椒、小米椒切成圈；姜、蒜、泡椒剁成末
步骤二 锅内加入600克油烧热至六成熟，加入腌制的鲫鱼炸制外皮浅黄，捞出沥油备用
步骤三 锅内放入25克油，五成油温时加入姜、泡椒、豆瓣酱炒香上色，再放入泡萝卜丁、野山椒末、青红小米辣圈，藿香末炒香
步骤四 掺入清水，加入鲫鱼小火慢烧，至汁浓亮油，放入藿香段，捞出鲫鱼装盘，余汁勾少量水淀粉，淋在鱼上，装盘成菜
食材清单
鲫鱼4条 600克 藿香 35克 豆瓣 30克 泡辣椒 2根 泡仔姜 25克 泡青菜 20克 老姜 15克 大蒜 15克 葱 10克 盐 2.5g 混合油 250克 白糖 20克 胡椒粉 1.5克 老抽 2克 醋 16滴 水豆粉 5克 醪糟水 10克 注：调料可根据个人喜好调整
烹饪步骤
1/4食材前期处理1、将鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和鱼尾洗净，用刀在鱼背两边各横切三刀。2、在切好的鱼碗里加上姜、葱和少许盐，醪糟水，腌制入味。3、将老姜、蒜、葱、泡青菜、泡仔姜都切成小颗粒状，泡辣椒去籽后切成马耳朵状，藿香切丝状。将鱼煎成两面黄4、锅里倒油，油温达至6成时，将鲫鱼放入油锅中，煎至鱼身两面发黄时，沥油捞出。「捞出鲫鱼后锅内需留下少许的油」
2/4 将鱼煎成两面黄锅里倒油，油温达至6成时，将鲫鱼放入油锅中，煎至鱼身两面发黄时，沥油捞出。「捞出鲫鱼后锅内需留下少许的油」
3/4 烧制入味1、在锅里倒入豆瓣，再放入切好的姜、葱、蒜、泡辣椒翻炒，炒香后加入醪糟水和清水。2、将炸好的鲫鱼均匀放入锅中，底汤淹至鲫鱼半身左右，改成小火，在锅里放入盐、白糖、少许胡椒粉、老抽，盖上锅盖小火焖上3分钟左右。
最后一步：调制浓汁1、将焖好的鲫鱼起锅入盘，打去锅里的杂质。 小火，在锅里的汁水放入水豆粉、醋、葱花、藿香，待汁的周围开始吐油，即可关火。
小贴士
▲醪糟水腌制能有效去腥解腻，效果和料酒相同，醪糟水更为传统。 ▲锅烧热后再倒入油，这样煎鱼不粘锅。 ▲泡海椒、泡仔姜自带盐味，所以尽量不要放太多 调好的浓汁起锅后迅均匀的浇淋在鱼身上。 盐，根据自己口味适当的放盐。
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