...... 在剧烈的体育运动之后,特别是在长途跋涉或长距离跑步之后,人们往往感到腰腿酸痛或全身肌肉酸痈,疲惫不堪,也许还有饥渴难耐之感。在这种时候,该喝什么饮料为宜,又该吃什么食物为好呢?许多人并不注意。其实这中间是大有学问的。有的人在饥渴疲劳之中端起可口可乐瓶子大饮特饮,嘴里嚼着巧克力糖,或者大吃香肠、火腿、烧鸡之类,这样好不好呢?回答是否定的。在饥渴疲劳之时喝上述饮料和吃上述食物,不但无益于解除酸痛和消除疲劳,恰恰相反,还会加重酸痛和疲劳,真是“欲益反损”。笔者这么说,绝非危言耸听,而是确有科学道理; 众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性或碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金屑元素较多的则为酸性食品,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、桶、梅、杏等水果也是酸的,但它们非但不是酸性食品,恰恰相反,却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果糕点、鱼、猪肉及其它动物肉类等,则不是碱性食品,全都属于酸性食品。 在一般情况下,人体血液的酸碱度是平衡的,而以赂微偏于碱性为好。在紧张的体力劳动和剧烈的体育锻炼之后,体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸,由于这些酸的大量产生,使人感到腰腿或全身肌肉酸痛,并且使人感到疲劳倦怠。倘在此种情况下大喝可口可乐,而可口可乐含糖分较高,屑酸性食品;再吃巧克力糖、香肠、火腿、烧鸡等,又都是酸性食品。这些东西吃下去以后,势必“火上加油”,定会增加血液中的酸度,从而更为加重人体肌肉的酸痛程度,使疲劳更无法及时消除。 那么在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢?答曰:应当吃碱性食品。首先在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆成饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可(在动物性食品中,只有奶类和动物血屑碱性食品,其他都属酸性食品)。至于食物,最适宜于在劳动和锻炼之后吃的,莫过于豆腐、豆腐干和各种豆制品,还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。此外,将芝麻与,黄豆炒熟,加生姜丝和少许盐,用开水冲抱着吃,即可止渴,又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品,吃了以后对降低血液中的酸度和稍除疲劳,同样是很有益处的。 祝你健康每一天!
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适当的喝一些葡萄糖液咖啡,可以增加你的能量,是你在跑的时候耐力表现的好一些,好要吃一些有营养的东西,如鸡蛋,牛奶,瘦肉等一些赶蛋白的食物。
我和你一样,也喜欢打球,现在几乎每天都要打上几个小时。我感觉,如果每天连着背靠背的话,身体就感觉疲,打起来也没有好的状态和质量,就没有了那种感觉。
我是学食品的,对与这个问题。我是这样看的,如果不是专业运动员的话,就没有必要特别的去在意它。我一般感觉累的时候,就停上一两天,歇歇。
打完球后应该喝些糖盐水,可以迅速补充体力平衡身体的电解质。平时注意增加蛋白质的摄入,向豆类奶类。如果想要迅速补充体力,牛黄酸,精氨酸,这些在海产品中含量丰富。
不知道这样解答能否满意!
不能吃得过抱,营养要均衡
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