适合病人吃的清淡而又好吃的菜谱？

一、适合病人吃的清淡而又好吃的菜谱？

鲫鱼豆腐汤：营养丰富

炒红苋菜：促进凝血、补气、防止便秘

蔬菜豆腐汤：清淡适口，有营养

无水鸡汤：滋味鲜香不油腻

鸡蛋疙瘩汤：好消化，味道不错

二、什么汤最有营养，口味最清新？

鱼头豆腐汤

三、清淡的鸡蛋汤怎么做?

在水未开之前切入一个西红柿，水开后放入紫菜，打入蛋花，出锅之前撒入香菜、葱花、盐巴、鸡精即可。

西红柿属于抗氧化蔬菜，延缓衰老的功效，紫菜能补充体内所需的碘。

西红柿蛋花汤即营养又能美容，做法也简单，一举两得啊。

四、清淡的香菇汤 怎么做好吃又简单，做法图解

清淡的香菇汤

原料：鸡腿两根（我直接在卖肉那儿剁碎了），香菇十几朵，姜几片，葱一根，盐适量。

做法：

1、鸡腿洗净沥水，加蚝油、酒、胡椒粉、盐、糖抓匀，腌半小时以上；

2、先用滚水把腌好的鸡腿焯一下其实只撇浮沫儿就行了，我是不想要太油，就焯一下去油；

3、香菇去根，洗净（香菇根不要丢掉哦，先攒起来，等攒的多了，我在告诉大家怎么吃）；

4、洗净的香菇表面划十字花刀，姜切大片，葱切大段，和焯过水的鸡块备用；

5、砂锅里坐水，烧开后下姜、葱（我放的比较多，烧出的汤会比较清淡，想喝浓汤的要适量减少水量哈）；

6、再次煮开后下鸡块；

7、煮一会儿下香菇，加一勺盐，转小火炖1小时；