炖燕窝的做法：
1、浸泡：
初步浸泡：每次将一片燕窝（约6g),用水浸泡。约1-2小时后，若水中有燕子的小杂毛，挑拣干净。
2、深度浸泡：将上一步的水倒掉，换上300g左右纯净水或矿泉水（因为自来水中的氯气具有强氧化作用，会破坏燕窝的营养），将燕窝浸泡6-8小时。
待燕窝充分泡发后，顺着燕窝的纹理将它分成小细条。
3、隔水文火炖：
将上述浸泡好、撕好的燕窝，连同浸泡用的水倒入炖盅（没有的话，也可用家里的陶瓷碗代替，能有个盖子更好）。注意不要倒太满，燕窝炖时还会涨大。 所谓隔水文火炖，是指将炖盅放入锅内，下面垫一个矮的小碗架以防碗底直接接触锅底容易裂。在锅内加入约达炖盅三分之二高度的水。盖上锅盖，水烧开后转小火，炖约1小时左右。 这种方法避免了对燕窝的过度高温加热，80度左右的温度保留了其蛋白质的活性。
好用
屈臣氏的燕窝系列产品，有基础护理的洁面乳、水儿、乳和精华，但是最值得用的是它的面膜和眼膜，滋润效果不是一般的好。
屈臣氏燕窝皙白沁润系列适合20岁到50岁之间的人群选择和使用。屈臣氏燕窝素颜霜水润柔滑霜状质地，蕴含专利工艺提取的优质印尼金丝燕窝提取物，搭配蜗牛分泌粘液，为肌肤补充所需养分，令肌肤水润饱满。
孕妇是可以吃燕窝的，燕窝可以用冰糖炖燕窝，也可以是吃木瓜炖燕窝，燕窝含有丰富的氨基酸，微量元素，矿物质以及维生素，可以增强免疫力。
吃燕窝，还有助于胎儿大脑发育，提高记忆力，而且燕窝还具有美容养颜，延缓衰老等作用，还可以防止妊娠纹，在怀孕时是可以适当的吃一些燕窝的。
燕窝还具有抗病能力，可以防止感冒。一般在怀孕时，如果家庭条件好，可以生怀孕初期就开始吃燕窝，一直到孩子出生，怀孕时也可以多吃些新鲜的蔬菜水果。
孕妇吃燕窝的做法其实各种各样，没有规定要怎么做，很多人都会选择用隔水炖或者隔水蒸来对燕窝进行烹调，以炖为优。适用于怀孕初期妊娠反应大、贫血、有妊娠斑、易疲劳、出现孕傻、缺钙、孕妇肥胖而婴儿较小、准备剖腹产、产后母乳喂养的产妇。注意孕妇在食用期间忌辛辣和油腻食物，少时多餐，干燕窝每次3-5克，早晚空腹食用均可。
可吃官燕里面还含有一些蛋白质和微量元素,对宝宝的早期发育有很大的帮助,建议在怀孕中后期,最好还是吃黄燕,这种燕窝一般比较天然,食用起来比较安全,不会对宝宝有什么影响,但要注意选择正规的厂家购买。
到了孕中期和晚期，建议您还是吃黄燕，这种燕窝一般比较天然，食用起来比较安全，不会对宝宝造成伤害
燕窝胶原蛋白肽平白地说就是一种分子非常小的蛋白质，能够被人体快速吸收而不会浪费，而且流失的非常小。能够促进骨骼的发育以及人体的快速生长。
随着年龄增大，胶原蛋白流失严重，容易出现各种皮肤问题，补充胶原蛋白有利于预防皮肤干燥、细纹、暗沉、色斑等问题。所以燕窝胶原蛋白对皮肤是很好的
肤瑟燕窝护肤品非常好用，效果很好。肤瑟燕窝护肤品有保湿滋润，美白淡斑的功效，可以延缓皮肤衰老，减少细纹，改善肌肤暗沉和色斑，令肌肤紧致、光泽、细腻、重现女人青春的轮廓。
肤瑟燕窝护肤品适合整天面对电脑，皮肤粗糙油腻;经常熬夜，皮肤干燥，黑眼圈严重;经常出差加班没有好好呵护皮肤的人。
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怀孕感冒最好不要吃燕窝，需要等感冒好转在吃燕窝，感冒饮食清淡为主，需要多喝温开水，感冒吃燕窝会影响吸收，感冒不能吃生冷食物，感冒可以用葱头，大蒜，姜片煮热水喝治疗感冒，怀孕需要加强营养增强抵抗力，需要多吃新鲜蔬菜和水果。
白燕最适合孕妇吃的，可以提供和补充孕产期所需营养物质，可以做奶白燕窝鲫鱼汤，有滋补催奶，适合产后营养的补充和吸收。
牛奶炖燕窝，含钙丰富，是补充钙质的良好来源。燕窝炖雪梨，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病，
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