给婴儿吃米粉,首先要要用热水冲之,如果水温太低,米粉不溶解,宝宝吃了不消化,所以水温建议70℃~80℃最佳。
把米粉调制稀薄,用勺子喂宝宝吃米粉,起初,婴儿可能不习惯吞咽,需要耐心的慢慢坚持用勺子喂养婴儿。
刚开始每次喂1~2勺,后面逐渐增加喂的次数,在宝
工具/原料
大米适量
方法/步骤
1
刚开始给宝宝添辅食,一般一天吃两次就可以。所以我们制作米粉的量也就是一次制作好这两次吃的量。如果宝宝大点了,可以多做点,剩下的大人也可以吃。
2
米和水的比较大概是1:2.5吧。实际的比例还要根据米的生长环境有所区别,东北大米比较硬,得多煮会,所以得放多一点水,而南方比较软,可以少煮会,就不用放太多水。
3
先把大米洗干净,泡半小时。
在泡米的同时,往锅里倒适量水烧开,用开水煮米能保证米的营养不流失。
水开后,将泡好的米倒进入再煮。
锅开会再煮10分钟,闷10分钟。
这样营养美味的大米就做好了。
4
这样的大米大一些的宝宝可以直接吃,辅食初期的宝宝还不行,还需要我们再加工一下。
将大米盛到宝宝吃饭用的小碗里面,用勺子将米一点儿一点儿压碎。
待米温度合适了就可以给宝宝吃了。
另外一定要注意,如果用的是铁勺,温度不能热了,以免烫着宝宝,初期还是用硅胶勺比较好,这种勺比较软,导热也没有那么快。
5
自己制作的米粉保存了大米的米油,这种米油对宝宝非常好,能保护宝宝的胃。
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等宝宝大一些,我们可以在里面放点蔬菜煮进来,这样营养更丰富了。
您好,婴幼儿配方食品并不仅仅指婴幼儿配方乳粉。婴幼儿配方食品包括配方乳粉、配方奶瓶、配方米粉等,都是根据婴幼儿生长发育需求特别设计的营养食品。在选择时,家长需根据宝宝的需求和年龄选择合适的产品。希望我的回答能帮到您!
米粉,200g
配方
大白菜,1/4颗
番茄,3个
小虾仁,1碗
鱼丸,6个
辅料
盐,适量
鸡粉,适量
胡椒粉,适量
1. 锅放水烧开,放入米粉煮至软身。
2. 把米粉倒出,过冷河。
3. 大白菜洗净切小块。
4. 番茄去皮切小块。
5. 虾仁泡淡盐水里解冻,放料酒,生粉腌一下。
6. 锅放水烧开,放入鱼丸和大白菜煮至白菜软身。
7. 放入番茄煮约5分钟。
8. 放入虾仁煮熟。
9. 放入煮过的米粉煮1分钟,放盐和鸡粉和胡椒粉调味即可。
10. 热乎乎的吃饱好出门。
大米的准备,米分为很多种,其实很多种大米都是可以用的,包括平时家庭里的用米,制作米粉时,最好是用早稻米,但是其它的米也都是可以。但是千万不可以用糯米,因为糯米难消化。有些妈妈们会把买来的米洗一下,凉干了再去磨,但是其实这样是不好,米的表层还是很有营养的,所以妈妈们可以直接就拿来制作。
步骤二:辅料的准备,乌豆:补血的功效;莲子:清火的功效;核桃:补脑的功效;意仁米:补肾的功效;鸡肫皮(鸡内金):消化的功效;怀山(山药):消化的功效。辅料只要挑妈妈们自己觉得想要加入的辅料就可以了,这里的辅料仅供参考。
步骤三:将步骤二准备的所有东西放在锅里中火炒3分钟,起锅。再将步骤一的米中火炒三分钟。然后将步骤二已经炒好的倒入锅中搅拌一下起锅。然后等所有东西冷却就可以进入第四步骤了。
步骤四:将自己已经炒好的东西带上去菜场边磨粉的作坊里磨一下,一般作坊磨两次就好了,你要强调他们磨三次,因为磨三次后的粉才会细腻。宝宝才会喜欢。
步骤五:磨好的粉带回家。装在我们空的奶粉罐里。因为这样不会潮解,以及保存的时间也会久点。
步骤六:将米粉用奶粉的量勺取出适量的米粉(量的多少取决于孩子)。倒入小锅中(铁质的水勺也行),再加入适量的冷水/温水。不可以用热水。然后放在煤气灶上。煤气调自小火。然后用筷子在锅里反覆的搅拌。直到闻到米糊的香味。当然也可以添加一些其它的辅食,如:青菜沫/汁,肉沫/汤,蕃茄汁等等。添加这些东西的时候,刚开始水要少点,然后搅拌到中途的时候再将这些汁倒入其中,再进行搅拌,直到闻到米糊的香味。
主料猪肉300克 ,米粉1把
辅料,柿子椒1个, 香菇5个, 卷心菜大半个, 红葱头9粒, 蒜1头
调料,食盐适量 ,生抽适量 ,淀粉适量 ,白糖适量, 芝麻油适量 ,黑胡椒适量 ,小葱3根
1.先把米粉在煮开滴水中泡三十秒马上捞起拌点芝油,防粘,一会更好炒。
2.锅洗净,下油起锅,把红葱头及蒜全扔进去,煸香,马上把腌好滴猪肉条倒入,快手翻炒。
3.把青椒,红萝卜及鲜菇倒入,快手翻炒均匀。
4.把椰菜丝倒入翻炒均匀至软身,放适量蚝油提味提鲜。
5.把米粉倒入,这时转为中火,前面一定要全程用大火猛炒,这儿要转为中火。切记。然后改用筷子出动,勤备滴把手臂腕力用好,将那一团滴米粉分开,不能粘成一团,快速翻炒均匀。
6.撒点盐,生抽,撒葱花,再炒匀即可。
做米粉汤料怎么配方:米粉汤料配方1、清香型米粉汤料配方:桂枝、波扣、玉果、甘松、千里香、山黄皮、母丁香各50克。砂仁、甘草、花椒、沙姜、白芷、陈皮、槟榔、八角、桂皮、小茴香各25克。罗汉果3个、草果5至6个、豆豉100克。牛骨头3斤、猪骨斤、牛腱子肉20斤、酱油5斤、水50斤、精盐6斤、冰糖3两、高度酒3两、味精250克。2、浓香型米粉汤料配方:花椒、川椒、八角、良姜、波扣、香叶、丁香、母丁香、沙姜、小沙仁各25克。碧伯甘草山黄皮桂枝桂皮千里香香果木香槟榔片玉果各35克罗汉果5个白芷35克。香草陈皮大沙仁胡椒各30克甘松小茴香各50克草果40克豆豉500克牛骨头猪筒骨各5斤姜葱适量。
一.疯钓鲫、麝香红鲫、快餐玉米粉、麝香液体香精。这前三种饵料,要按4:1:2的比例来混合,先加原塘水后再滴入几滴的麝香香精,制成搓饵,是一款专钓鲫鱼的配方。
二.麝香红鲫、满塘香鲫、玉米粉、快餐玉米粉。按照4:1:2:1来搭配,原塘水调和,与上面的配方相比,主攻饵由疯钓鲫变成了麝香红鲫,但也是专钓鲫鱼。
三.疯钓鲫、炒香麦麸皮、原塘颗粒、拉丝粉。按照6:1:2:1的比例搭配,如果要做搓饵就不要拉丝粉,这个配方在天较热的时候很适合钓鲫鱼。
四.麝香米粉、菜子饼粉、玉米粉、面粉、拉丝粉。比例是5:45:20:20:10,少许原塘水搅拌,搅匀后需要静置的时间较长,需要10分钟以上,制成拉丝饵,钓鲫鱼鲤鱼都可以。
五.粗玉米粉、麝香小米。这是一种窝料的开法,以8:2的比例混合,加原塘水后使劲搅匀,可多开一些,是款不错的鲫鱼窝料。
婴幼儿米粉品牌最好的有亨氏,贝因美,雀巢,嘉宝,伊威等,它们都有很长的历史,营养全面,口感不错,但在选择米粉时,要根据宝宝对米粉的反应来挑选,如果宝宝喜欢,且吸收和消化都良好,则可选用。
对宝宝该吃什么样的米粉最好,对于具体的某一个特定的孩子来说,没有一个专门的品牌或者种类的米粉吃得最好。推荐给孩子刚开始添加的时候,最好以高铁的谷物类,也就是高铁米粉是首推的米粉种类。因为对孩子来说,到4-6个月,尤其是母乳喂养的孩子可能容易出现缺铁性贫血,所以最好吃高铁米粉等谷物。
当然还有一些孩子可能存在特殊情况,有些孩子会有牛奶蛋白过敏,或者对大米都过敏。这个时候需要吃的米粉,需要选用低敏的米粉,或者就不能吃大米米粉,要选用小米、燕麦的米粉等。对于每个宝宝来说,其实谈不上吃哪种米粉最好,适合他吃的米粉种类就最好,和品牌等没有关系。
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